Bucah Original Italienska Sambuca Likör 70 cl 38%

Sambuca hör traditionellt hemma i den italienska kvällen, där glaset tänds, anisen bränner sött i näsan och samtalet flyter tills flaskan är tom. Bucah tar den invanda formeln och skruvar upp både sötma och styrka en aning.

Expertens beskrivning

Bucah Original är en italiensk sambucalikör på 38% som bryter lite med den klassiska sambucastilen genom att vara mindre sockersöt och kraftfullare i smaken.

Likören är uppbyggd kring den karaktäristiska anissmak som sambuca är känd för, men Bucah lägger vikt vid en len, rund munkänsla snarare än ren sötma. Den serveras traditionellt iskall som ett shot, gärna med tre kaffebönor i glaset enligt den italienska seden "con la mosca".

Smak

Doften är intensiv av stjärnanis och lakrits, medan smaken är söt, len och varmt kryddad med ett stänk av fänkål. Styrkan på 38% ger ett tydligt, men inte obalanserat, alkoholiskt bett i eftersmaken.

Specifikationer

Namn: Bucah Original
Producent: Bucah
Region/Land: Italien
Typ: Italiensk Sambucalikör
Huvudingredienser/Smaksättare: Anis
Alkoholstyrka: 38%
Storlek: 70 CL
EAN-nr.: 5700002277732
Serveringsförslag: Serveras iskall som shot, gärna med tre kaffebönor i glaset

Smakprofil

Söt · Anis · Len · Kraftfull

Visste du att?

Traditionen med tre kaffebönor i sambucaglaset symboliserar hälsa, lycka och välstånd och kallas på italienska "con la mosca" (med flugan).

Se hela vårt sortiment av Likör

Vanliga frågor om Bucah Original Sambuca

Hur serveras Bucah Original bäst?

Bäst iskall som ett shot, gärna förvarad i frysen, så den lena, sötaktiga anissmaken kommer bäst till sin rätt.

Varför lägger man kaffebönor i sambucaglaset?

Det är en italiensk sed som kallas "con la mosca", där tre kaffebönor symboliserar hälsa, lycka och välstånd.

Kan Bucah Original användas i cocktails?

Ja, den fungerar bra i drinkar där man vill ha en tydlig anissmak, till exempel i en espressobaserad cocktail eller blandad med läsk. Se också hela vårt utbud av Bucah, om du vill prova de andra varianterna.

Vad är skillnaden mellan Bucah och en klassisk italiensk sambuca?

Bucah är mindre sockersöt och kraftfullare i smaken än många klassiska sambucor, med fokus på en len munkänsla.

Är Bucah Original en bra digestif?

Ja, den anisdrivna, värmande karaktären gör den till en klassisk avslutning på en måltid, serverad kall.