Apelsinskal på skärbrädan, kola som puttrar i kastrullen och ris à la Malta som väntar i kylen. Caribbean Bay Navidad är flaskan som plockas fram när kaffet serveras på julafton. Mörk, söt och med lite karibisk värme mitt i den nordiska decembermörkret.
Expertens beskrivning
Caribbean Bay Navidad är en rombaserad Julrom Spirit Drink från Karibien, buteljerad på 35% i en 50 cl flaska. Det är julutgåvan i Caribbean Bay-serien, där syskonen heter Carmelita, Tropicana, Estrella och Mariposa.
Rommen kommer från Karibien och skeppas till Danmark, där den blendas och färdigställs i den söta, krämiga stil som hela serien bygger på. Namnet Caribbean Bay är en blinkning till bukten varifrån rom och andra kolonialvaror en gång skeppades ut i världen.
Till jul har den fått smak av färskt apelsinskal, fyllig kolafudge och krämig vanilj. Eftersom den ligger på 35% och är smaksatt får den inte kallas rom enligt EU:s regler, som kräver minst 37,5%. Därför heter den Spirit Drink. Flaskan rymmer 50 cl, och producenten säger själv att den räcker precis till en söt tand. Eller två.
Smaknoter
Smak
Apelsinskalet kommer först, friskt och doftande. Sedan lägger sig en tjock kolafudge över allt, och krämig vanilj rundar av. Söt, absolut, men det finns ett mörkt och saftigt djup under ytan som gör att den inte bara smakar godis.
Specifikationer
Namn: Caribbean Bay Navidad
Region/Land: Karibien
Typ: Julrom Spirit Drink
Ålder: Utan åldersangivelse
ABV: 35%
Storlek: 50 CL
Utgåva: Julutgåva i Caribbean Bay-serien
Serveringsförslag: Ren i ett litet glas, gärna över is, till ris à la Malta eller bredvid kaffet och julgodiset
Smakprofil
Söt · Krämig · Apelsin · Kola · Vanilj
Visste du att?
Navidad betyder jul på spanska. Namnet valdes med flit, så att man direkt ser på hyllan att det här är seriens julflaska.
Se hela vårt sortiment av Likör
Lyssna på vår podd: