Casamigos Mezcal

Beskrivning av Casamigos Mezcal

Casamigos Mezcal är den röksmakande lillebrodern till husets kända tequila, skapad med samma mål: en lättdrucken, opretentiös sprit utan onödig komplexitet. På bara några år har märket fått stor spridning, inte minst tack vare grundarnas kändisstatus, och fungerar idag som en självklar ingång till mezcal för tequiladrickare.

Historia & bakgrund

Casamigos grundades 2013 av skådespelaren George Clooney, hans affärspartner Rande Gerber och investeraren Mike Meldman, som enligt uppgift utvecklade receptet för att de ville ha en tequila de faktiskt kunde dricka utan baksmälla dagen efter. Framgången kom snabbt, och 2017 sålde de tre grundarna märket till Diageo för en summa som kunde närma sig en miljard dollar beroende på utveckling. Mezcalen tillkom som en naturlig utökning av sortimentet, producerad i Oaxaca enligt samma filosofi som tequilan.

Produktion & stil

Espadín-agaven odlas i 8-9 år i Oaxaca innan den bakas 4-6 dagar i traditionella sextons jordugnar klädda med vulkansten. Saften utvinns fortfarande med hästdragna kvarnar, fermenteras i 2-8 dagar och dubbeldestilleras i kopparpannor.

Signaturstil

Rökig, Rund, Lättdrucken
En mjuk ingång till rökig mezcal, med mogen agave, lätt rök och en rund, nästan söt avslutning utan skarpa kanter.

Fakta

Visste du att?

När Diageo köpte Casamigos 2017 var affären en av de dyraste i spritbranschens historia för ett enskilt, relativt ungt märke, med ett värde på upp mot en miljard dollar.

Gillar du Casamigos Mezcal? Då bör du också uppleva:

Casamigos Tequila, Ocho Tequila och Topanito Mezcal.