Casamigos Mezcal Joven Mexiko 70 cl 40%

Röken från de nedgrävda jordugnarna, det knastrande ljudet från tahona-hjulet, den tunga doften av bakad agave - Casamigos Mezcal Joven bär Oaxacas hantverk med sig i varje droppe.

Expertens beskrivning

Casamigos Mezcal Joven är en Mexikansk Joven Mezcal på 100% agave, buteljerad med en styrka på 40%.

Mezcalen produceras i Oaxaca av en familj som i fyra generationer har levt av hantverket. Espadín-agaven bakas långsamt i jordugnar, krossas på traditionellt vis med ett tahona-hjul och destilleras två gånger i kopparpannor. Casamigos grundades 2013, och mezcalserien bygger vidare på samma filosofi om få, genomarbetade uttryck. Mezcalen är obehandlad och kristallklar, precis som en äkta joven ska vara.

Smaknoter

Näsa

Doftande örter och frukt, med aning av tamarind och granatäpple vid sidan av färsk mynta, torkad oregano och ett stänk av rök.

Smak

Rik och jordnära agave med en diskret rökighet och svartpeppar.

Eftersmak

Lång och silkeslen, med kvardröjande rök och peppar.

Specifikationer

Namn: Casamigos Mezcal Joven
Destilleri: Casamigos
Region/Land: Oaxaca, Mexiko
Typ: Mexikansk Joven Mezcal 100% Agave (Espadín)
ABV: 40%
Storlek: 70 cl
EAN-nr: 858677006371
Serveringsförslag: Njut ren vid rumstemperatur, eller använd den i en rökig mezcal-margarita.

Smakprofil

Agave · Rök · Svartpeppar · Tamarind

Visste du att?

Visste du att Casamigos grundades 2013 av skådespelaren George Clooney tillsammans med Rande Gerber och Mike Meldman, och att märket 2017 såldes till Diageo för upp till 1 miljard dollar - en av de mest omtalade affärerna i spritbranschens historia?

Se hela vårt utbud av Mezcal

Vanliga frågor om Casamigos Mezcal Joven

Hur smakar Casamigos Mezcal Joven?

Den bjuder på rik, jordnära agave med diskret rökighet och svartpeppar, med inslag av tamarind och granatäpple, samt en lång, silkeslen eftersmak.

Är Casamigos Mezcal Joven samma sak som tequila?

Nej, det är en mezcal gjord på Espadín-agave från Oaxaca, medan tequila uteslutande görs på blå Weber-agave från vissa delstater i Mexiko.

Vilken agave används till Casamigos Mezcal Joven?

Espadín-agave, odlad och skördad i Oaxaca.

Hur produceras Casamigos Mezcal Joven?

Agaverna bakas långsamt i jordugnar, krossas med ett traditionellt tahona-hjul och destilleras två gånger i kopparpannor.

Är Casamigos Mezcal Joven lagrad på fat?

Nej, det är en joven (ung) mezcal som buteljeras kristallklar strax efter destillation, helt utan fatlagring.

Hur dricks Casamigos Mezcal Joven bäst?

Den passar fint ren vid rumstemperatur, men fungerar också bra i en rökig mezcal-margarita.

Vem står bakom Casamigos?

Märket grundades 2013 av George Clooney, Rande Gerber och Mike Meldman.

Är Casamigos Mezcal Joven en bra present?

Ja, den kommer från ett välkänt och prisbelönt märke och passar alla som är nyfikna på mezcal.