Dalwhinnie Whisky

• 

  Dalwhinnie Winters Gold Single Highland Malt Whisky 43%

  Artikelnummer: 22227865459-215

  Det finns inte många whiskyer som producenten själv ber dig ställa i frysen. Winter's Gold är en av dem — och den blir faktiskt bättre av det.

  Expertens beskrivning

  Dalwhinnie Winter's Gold är en Highland Single Malt Scotch Whisky buteljerad på 43 %.

  Flaskan är byggd av whisky destillerad under vintermånaderna, då Dalwhinnies redan kalla läge i Cairngorms ger årets långsammaste kondensering. Producenten rekommenderar att förvara flaskan i frysen och hälla upp whiskyn iskall, då texturen tjocknar och sötman träder fram. Det är en ovanlig rekommendation i skotsk whisky, men den är rimlig för just den här stilen.

  Smaknoter

  Doft

  Honung och ljung först, sedan vanilj, mogen frukt och en lätt kryddig ton. Sval och ren i uttrycket.

  Smak

  Mjuk och krämig. Honung, malt och ljus frukt, med en fyllig munkänsla som tjocknar ytterligare när whiskyn är kall. Sötman är tydlig men aldrig kladdig.

  Eftersmak

  Medellång och mjuk, med honung, vanilj och en mild kryddig värme.

  Specifikationer

  Namn: Dalwhinnie Winters Gold Single Highland Malt Whisky 43%
  Destilleri: Dalwhinnie
  Region/Land: Highlands Skottland
  Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
  ABV: 43 %
  Storlek: 70 CL
  Edition: Winter's Gold
  EAN nr.: 5000281041094

  Smakprofil

  Mjuk · Honung · Krämig · Fruktig · Ren

  Visste du att?

  Kylning förändrar faktiskt whiskyns textur. Vid låga temperaturer blir vätskan mer trögflytande och sötman mer framträdande, medan de flyktiga aromerna drar sig tillbaka. Det är därför Winter's Gold smakar tydligt annorlunda ur frysen än från hyllan.

  Se hela vårt sortiment av Dalwhinnie Whisky

  • 1stk.á
    764,06SEK
• 

  Dalwhinnie 15 år Single Highland Malt Whisky 70 cl 43%

  Artikelnummer: 22227865459-20

  Skottlands högsta och kallaste destilleri ligger 355 meter upp i Cairngorms. Kylan är ingen nackdel — den är hela anledningen till att whiskyn blir så ren och blommig.

  Expertens beskrivning

  Dalwhinnie 15 år är en Highland Single Malt Scotch Whisky buteljerad på 43 %.

  Destilleriet har producerat sedan 1897 vid Glen Truim i Cairngorms nationalpark och är både det högst och kallast belägna i Skottland. Vattnet kommer från Allt an t'Sluic, en källa inget annat destilleri får använda, och det rinner genom lokal torv på vägen ner. Dalwhinnie är Highlands-representanten i Diageos Classic Malts-serie, och femtonåringen är husets kärnuttryck.

  Smaknoter

  Doft

  Ljus och elegant. Ljung, honung och en lätt vinös druvton, med vanilj och ett stråk torv i bakgrunden.

  Smak

  Mjuk och ren. Honung, malt och ljung, med en krämig textur och en mild kryddig värme. Här finns en tydlig fruktsötma som hålls på plats av en torr kant.

  Eftersmak

  Torr och lång, med vanilj, ljung och en svag rökton som dröjer kvar.

  Specifikationer

  Namn: Dalwhinnie 15 år Single Highland Malt Whisky 70 cl 43%
  Destilleri: Dalwhinnie
  Region/Land: Highlands Skottland
  Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
  Ålder: 15 år
  ABV: 43 %
  Storlek: 70 CL
  Edition: Classic Malts of Scotland
  EAN nr.: 5000281005423

  Smakprofil

  Mjuk · Honung · Ljung · Ren · Lätt rökig

  Visste du att?

  Dalwhinnie betyder mötesplats på gaeliska — namnet kommer av Dail Chuinnidh och syftar på platsen där gamla boskapsdrivarvägar korsade varandra. Idag möts A9 och Highland-banan på samma ställe.

  Se hela vårt sortiment av Dalwhinnie Whisky

  • 1stk.á
    810,94SEK