Drumshanbo Gunpowder gin miniature Irish Gin 5 cl 43%

I den lilla byn Drumshanbo i västra Irland bygger PJ Rigney sin gin kring krutgrönt te och botanicals hämtade från nio länder. Resultatet smakar lika mycket Fjärran Östern som irländsk mylla.

Expertens beskrivning

Drumshanbo Gunpowder Irish Gin är en irländsk gin destillerad på tolv botanicals och buteljerad vid 43%.

Ginen kommer från The Shed Distillery i Drumshanbo, County Leitrim – det första nya destilleriet som öppnat i den irländska provinsen Connacht på över hundra år. Grundaren PJ Rigney har rest jorden runt för att hitta sina botanicals, och åtta av dem destilleras långsamt för hand i kopparpannor, medan ytterligare fyra tillförs genom ångextraktion.

Namnet Gunpowder syftar på det gröna kruttet, zhū chá, vars blad rullas till små kulor som påminner om krutkorn. Teet är ginens signaturbotanical och ger den en asiatisk twist som möter klassiska irländska ingredienser som enbär och älggräs.

Den här miniatyren på 5 cl är ett enkelt sätt att lära känna en gin som 2019 utsågs till världens bästa gin av Flaviar.

Smaknoter

Doft

Grönt te och färsk citrusskal kommer först, följt av en lätt kryddig doft av koriander och en touch älggräs.

Smak

Ginen öppnar mjukt med enbär och te, innan korianderfrön och angelikarot ger ett kryddigt lyft som håller smaken levande hela vägen.

Eftersmak

Avslutningen är torr och lätt pepprig med ett sista stänk av det gröna teet som binder ihop hela upplevelsen.

Specifikationer

Namn: Drumshanbo Gunpowder Irish Gin
Land: Irland
Typ: Irish Gin
Storlek: 5 CL
ABV: 43%
Serveringsförslag: Servera med en torr tonic och en skiva apelsin så att te- och citrusnoterna får utrymme
Destilleri: The Shed Distillery

Smakprofil

Kryddig · Citrus · Grönt te · Frisk

Visste du att?

The Shed Distillery var det första nya destilleriet som öppnade i den irländska provinsen Connacht på över 100 år, och namnet Drumshanbo är hämtat direkt från byn där destilleriet ligger.

Se hela vårt sortiment av Drumshanbo

Vanliga frågor om Drumshanbo Gunpowder Gin

Vad gör Drumshanbo Gunpowder Gin annorlunda än andra giner?

Det är användningen av krutgrönt te som signaturbotanical, tillsammans med ytterligare botanicals från nio länder som långsamdestilleras i kopparpannor på The Shed Distillery i Irland.

Hur ska Drumshanbo Gunpowder Gin serveras?

Prova den med en torr tonic och en skiva apelsin eller grapefrukt, så att teets gröna toner och citrusskalen kommer till sin rätt.

Passar miniatyrflaskan på 5 cl för att smaka sig fram?

Ja, den är perfekt för att lära känna ginen eller som ett litet smakprov innan man investerar i en större flaska.

Var kommer Drumshanbo Gunpowder Gin ifrån?

Den destilleras på The Shed Distillery i byn Drumshanbo i County Leitrim i västra Irland.

Kan gin med grönt te användas i cocktails?

Ja, kruttets kryddiga, lätt beska karaktär fungerar bra i en Martini eller en enkel gin och tonic, där botanicals inte dränks i söta ingredienser.