Drumshanbo Gin

• 

  Drumshanbo Gunpowder gin miniature Irish Gin 5 cl 43%

  Artikelnummer: 05051-446

  I den lilla byn Drumshanbo i västra Irland bygger PJ Rigney sin gin kring krutgrönt te och botanicals hämtade från nio länder. Resultatet smakar lika mycket Fjärran Östern som irländsk mylla.

  Expertens beskrivning

  Drumshanbo Gunpowder Irish Gin är en irländsk gin destillerad på tolv botanicals och buteljerad vid 43%.

  Ginen kommer från The Shed Distillery i Drumshanbo, County Leitrim – det första nya destilleriet som öppnat i den irländska provinsen Connacht på över hundra år. Grundaren PJ Rigney har rest jorden runt för att hitta sina botanicals, och åtta av dem destilleras långsamt för hand i kopparpannor, medan ytterligare fyra tillförs genom ångextraktion.

  Namnet Gunpowder syftar på det gröna kruttet, zhū chá, vars blad rullas till små kulor som påminner om krutkorn. Teet är ginens signaturbotanical och ger den en asiatisk twist som möter klassiska irländska ingredienser som enbär och älggräs.

  Den här miniatyren på 5 cl är ett enkelt sätt att lära känna en gin som 2019 utsågs till världens bästa gin av Flaviar.

  Smaknoter

  Doft

  Grönt te och färsk citrusskal kommer först, följt av en lätt kryddig doft av koriander och en touch älggräs.

  Smak

  Ginen öppnar mjukt med enbär och te, innan korianderfrön och angelikarot ger ett kryddigt lyft som håller smaken levande hela vägen.

  Eftersmak

  Avslutningen är torr och lätt pepprig med ett sista stänk av det gröna teet som binder ihop hela upplevelsen.

  Specifikationer

  Namn: Drumshanbo Gunpowder Irish Gin
  Land: Irland
  Typ: Irish Gin
  Storlek: 5 CL
  ABV: 43%
  Serveringsförslag: Servera med en torr tonic och en skiva apelsin så att te- och citrusnoterna får utrymme
  Destilleri: The Shed Distillery
  

  Smakprofil

  Kryddig · Citrus · Grönt te · Frisk

  Visste du att?

  The Shed Distillery var det första nya destilleriet som öppnade i den irländska provinsen Connacht på över 100 år, och namnet Drumshanbo är hämtat direkt från byn där destilleriet ligger.

  Se hela vårt sortiment av Drumshanbo

  • 1stk.á
    60,94SEK
• 

  Drumshanbo Gunpowder Brazilian Pineapple Irish Gin 70 cl 43%

  Artikelnummer: 2222786539-6047-2

  The Shed Distillery låter den exotiska sötman från brasiliansk ananas väva sig genom kristallklar gunpowder-te och orientaliska botanicals i denna utgåva av husets signaturgin.

  Expertens beskrivning

  Drumshanbo Gunpowder Brazilian Pineapple Irish Gin är en irländsk gin från The Shed Distillery, buteljerad vid 43%.

  Ginen bygger på The Shed Distillerys ursprungliga Gunpowder Irish Gin-recept med gunpowder-te och orientaliska botanicals, tillsatt den exotiska sötman från brasiliansk ananas.

  Ananasen ger en söt, saftig karaktär som harmonierar med gunpowder-teets jordiga, lätt kryddiga grundton snarare än att överrösta den.

  Resultatet är en söt, syrlig och uppfriskande gin med en len, välbalanserad avslutning.

  Smaknoter

  Doft

  Doften bjuder på grön ananas med aningar av papaya, kaffirlimeblad och en tallbarrig aning enbär.

  Smak

  Smaken öppnar med gunpowder-te, enbär och en touch kardemumma i en harmonisk blandning av enbär och orientaliska botanicals, förstärkt av ananasens sötma.

  Eftersmak

  Eftersmaken är len och uppfriskande med kvardröjande toner av exotisk frukt och mild kryddighet.

  Specifikationer

  Namn: Drumshanbo Gunpowder Brazilian Pineapple Irish Gin
  Destilleri: The Shed Distillery
  Land: Irland
  Typ: Irish Gin
  ABV: 43%
  Storlek: 70 CL
  EAN nr.: 5391530350846
  Serveringsförslag: Gin & Tonic med en bit färsk ananas
  Destilleri: The Shed Distillery
  

  Smakprofil

  Ananas · Te · Sött · Fräsch

  Visste du att?

  The Shed Distillery ligger i byn Drumshanbo i County Leitrim, som har gett namn åt hela ginserien.

  Se hela vårt sortiment av Drumshanbo

  • 1stk.á
    560,94SEK
• 

  Drumshanbo Sardinian Citrus Gunpowder Irish Gin 70 cl 43%

  Artikelnummer: 2222786539-60465

  The Shed Distillery i Irland låter gunpowder-te möta en sällsynt sardinsk citrusfrukt kallad Sa Pompìa, som ger en mjukare, mer blommig citruskaraktär än vanlig citron eller lime.

  Expertens beskrivning

  Drumshanbo Gunpowder Sardinian Citrus Irish Gin är en irländsk gin från The Shed Distillery, buteljerad vid 43%.

  Ginens signaturbotanical är Citrus Mostruosa, en sällsynt sardinsk citrusfrukt även känd som Sa Pompìa, som ger en mjukare och mer aromatisk citruskaraktär än vanlig citron eller lime.

  Tillsammans med gunpowder-te, ett rullat grönt te, tillför citrusfrukten en subtil aning rök, krydda och örtighet till ginens underliggande karaktär.

  Ginen bygger vidare på The Shed Distillerys ursprungliga Gunpowder Irish Gin-recept, men flyttar fokus mot en ljusare, mer citrusdriven profil.

  Smaknoter

  Doft

  Doften bjuder på fräscha citrusblommor med aningar av krydda, te och delikata örtiga undertoner.

  Smak

  Smaken är ljus och zestig med livliga toner av sardinsk citrus balanserad av orientaliska botanicals och en aning enbär, med zestig citronkaramell, grapefrukt, milda örter och en kryddig tekaraktär.

  Eftersmak

  Eftersmaken är silkeslen och uppfriskande med en kvardröjande citrusglans och mild botanisk värme.

  Specifikationer

  Namn: Drumshanbo Gunpowder Sardinian Citrus Irish Gin
  Destilleri: The Shed Distillery
  Land: Irland
  Typ: Irish Gin
  ABV: 43%
  Storlek: 70 CL
  EAN nr.: 5391530350426
  Serveringsförslag: Gin & Tonic med en skiva grapefrukt
  Destilleri: The Shed Distillery
  

  Smakprofil

  Citrus · Te · Blommig · Fräsch

  Visste du att?

  Citrusfrukten Sa Pompìa är en sällsynt, vild hybrid som bara växer på Sardinien och aldrig har kunnat odlas någon annanstans i världen.

  Se hela vårt sortiment av Drumshanbo

  • 1stk.á
    514,06SEK
• 

  Shed Distillery Collectors Bottle Drumshanbo Gunpowder Irish Gin 70 cl 43%

  Artikelnummer: 2222786539-2021-06-0003

  I staden Drumshanbo i Co. Leitrim växer älggräset som, tillsammans med kinesiskt gunpowder-te, ger denna irländska gin dess karakteristiska, lätt rökiga tesmak.

  Expertens beskrivning

  Drumshanbo Gunpowder Irish Gin är en irländsk gin från The Shed Distillery, buteljerad vid 43%.

  Ginen bygger på tolv botanicals, varav åtta, bland annat älggräs, kardemumma, enbär, korianderfrö, angelikarot, orrisrot, kummin och stjärnanis, dras direkt i kopparpotstillsen.

  De återstående fyra botanicals, kaffirlime, orientalisk grapefrukt, kinesisk citron och gunpowder-te, tillförs som ånginfusion, vilket bevarar deras flyktiga aromer.

  Älggräset skördas lokalt i Drumshanbo, där destilleriet ligger, och ger ginen en lätt sötma som balanserar teets torra, gröna karaktär.

  Smaknoter

  Doft

  Doften bjuder på enbär, kardemumma, koriander, teblad, grapefrukt, angelika och anis.

  Smak

  Smaken är oljig och sammetslen med livfulla enbär, grapefrukt, te, kardemumma och anis, samt ljust citronskal.

  Eftersmak

  Eftersmaken är lång med kvardröjande kardemumma och stjärnanis, mjukad av älggräsets sötma.

  Specifikationer

  Namn: Drumshanbo Gunpowder Irish Gin
  Destilleri: The Shed Distillery
  Land: Irland
  Typ: Gin
  ABV: 43%
  Storlek: 70 CL
  EAN nr.: 5391530350327
  Serveringsförslag: Gin & Tonic med en skiva röd grapefrukt
  Destilleri: The Shed Distillery
  

  Smakprofil

  Te · Citrus · Kryddig · Blommig

  Visste du att?

  Ginen är uppkallad efter destilleriets hemstad Drumshanbo, där älggräset till receptet skördas lokalt.

  Se hela vårt sortiment av Drumshanbo

  • 1stk.á
    623,44SEK