Eimverk Whisky

På Island, där vulkaner och glaciärer delar landskapet, gör Eimverk Distillery whisky under namnet Floki, uppkallad efter den förste norrman som satte segel för att upptäcka ön. Kornet odlas lokalt trots det karga klimatet, och en av utgåvorna torkas över brinnande fårspillning för en helt unik rökkaraktär. Det är whisky som insisterar på att smaka av Island självt.

Floki isländsk Single Malt Barrel 2 Island 50 cl 47%

Artikelnummer: 2222755544-885214

Floki Icelandic Single Cask #2 från Island Flóki Icelandic Single Malt är den första singelmalten från det lilla Eimverk Distillery på Island. Den har lagrats i 3 år på amerikanska ekfat, som tidigare innehöll deras egna Young Malt. Den buteljeras sedan som ett fat med en alkoholstyrka på 47 procent. Färg: Gyllene. Doft: Fin varm malt med moget päron, gräs och vanilj. Smaknoter: Smaken erbjuder toner av maltsötma, äpple och apelsin. Destilleri: Eimverk Destilleri Land: Island Ålder: NA Typ: Single Malt Whisky Alc. styrka: 47 % 50 cl. Övrigt: Single Barrel Bottling #2 från 2017
1stk.á
1.560,94SEK
Floki Icelandic Barrel 1 Island Single Malt Whisky 50 cl 47%

Artikelnummer: 22227865479-1106-197278330

Floki Icelandic Single Malt Whisky Cask #1 – från Island
Flóki Icelandic Single Malt är den första singelmalten från det lilla Eimverk Distillery på Island. Den har lagrats i 3 år på amerikanska ekfat, som tidigare innehöll deras egna Young Malt. Den buteljeras sedan som ett fat med en alkoholstyrka på 47 procent.

Färg: Gyllene.
Doft: Fin varm malt med moget päron, gräs och vanilj.
Smaknoter: Smaken erbjuder toner av maltsötma, äpple och apelsin.

Destilleri: Eimverk Destilleri
Land: Island
Ålder: NA
Typ: Single Malt Whisky
Alc. styrka: 47 %
50 cl.
Övrigt: Single Barrel Buttling
1stk.á
2.342,19SEK
Floki Young Malt Eimverk Distillery Whisky Island 47%

Artikelnummer: 22227865459-floki

Floki Young Malt Eimverk Distillery Whisky – från Island
Flóki Young Malt är en av de första whiskysläppen från det lilla Eimverk Distillery på Island. Gåsögonen är nödvändiga eftersom spriten inte är riktigt gammal nog att kallas whisky ännu. Å andra sidan tornar kvalitén redan! Young Malt är tillverkad av 100 % lokalt odlat korn, lagrat på nya amerikanska ekfat och buteljerat till 47 %. Destilleriet själv beskriver det som en blandning av egenskaper från bourbon, irländsk whisky och skotsk höglandswhisky. Destilleri: Eimverk Destilleri Land: Island Ålder: NA Typ: Young Malt Whisky Alc. styrka: 47 % 50 cl.
1stk.á
1.014,06SEK

Om Eimverk Whisky

Eimverk Distillery är ett isländskt destilleri känt för att producera Floki Icelandic Whisky, beläget i Reykjavik. För nybörjaren är det en intressant, jordnära whisky med tydlig lokal identitet; för kännaren är destilleriet särskilt känt för sin Sheep Dung-Smoked Reserve, där maltet torkas med hjälp av fårspillning istället för torv, en unik tillverkningsmetod som inte finns någon annanstans i världen och ger whiskyn en ovanlig, karakteristisk smakprofil.

Historia & bakgrund

Eimverk Distillery grundades 2009 i Garðabær nära Reykjavik och bidrog till att öppna den isländska whiskymarknaden, som knappt existerade innan dess. Namnet Floki hedrar Hrafna-Flóki Vilgerðarson, den legendariska norska sjöfararen som enligt sagorna var den förste att medvetet segla mot och upptäcka Island på 800-talet. Destilleriet lägger stor vikt vid att uteslutande använda isländska råvaror, inklusive korn odlat lokalt trots det utmanande klimatet, vilket ger whiskyn en nära koppling till öns landskap och historia.

Produktion & stil

Whiskyn destilleras av 100 % isländsk korn och lagras i det stränga, nordiska klimatet, vilket ger whiskyn dess egen karaktär.

Signaturstil

Jordnära, Kryddig, Nordisk
Smaken bjuder på en jordnära, kryddig karaktär präglad av det isländska klimatet.

Fakta

Destilleri	Eimverk
Grundat	2009
Uttalas	EJM-verk
Region	Garðabær, Island
Land	Island
Ägare	Eimverk Distillery ehf
Officiell hemsida	floki.is

Visste du att?

Eimverks Flóki-whisky är uppkallad efter en av Islands första nordiska bosättare och görs uteslutande på korn odlad på själva ön.

Gillar du Eimverk Whisky? Då bör du också uppleva:

Mackmyra, Stauning och Thy.