Thy Whisky
Din danska whiskyWhisky.dk är först i Danmark med att sälja sina produkter (utöver att sälja dem själva) – det är vi väldigt stolta över. Vår första erfarenhet av Thy Whisky skedde på Whiskymessen 2016 – där de skrev den här texten: För tillfället har vi en liten guldklimp med, ett specialsläpp för mässan, vår Fad No°3 med smeknamnet Kræn Krämmer. Vi pratar om ett litet sherryfat med whisky gjord på den gamla 2-radiga Imperial kornsorten, golvmältad och destillerad på den goda koppardestillationen. Endast 100 flaskor gjordes av detta lilla fat efter att änglarna hade fått sin beskärda del. En spännande whisky väntar de lyckliga gästerna på mässan en vinös sötma från sherryfatet, som för tankarna till hasselnöt och valnöt, medan toner av anis och estradon ger smaken extra fyllighet, och som håller länge innan det slutar i en vinös torrhet från sherryn och en härlig fruktighet. |