Cookiepolitik hos Whisky.dk

Denna sida använder cookies för att fungera korrekt. Om du fortsätter att bläddra på sidan accepterar du automatiskt att vi använder dessa cookies. Du kan läsa mer om vilka cookies butiken använder i vår allmänna avsnitt om cookiepolitik
0
0,00 SEK
Sök...
 

Thy Whisky

   

Din danska whisky

Whisky.dk är först i Danmark med att sälja sina produkter (utöver att sälja dem själva) – det är vi väldigt stolta över.

Vår första erfarenhet av Thy Whisky skedde på Whiskymessen 2016 – där de skrev den här texten:

Sedan går resan bort från den trygga miljön långt åt nordväst och söder, hela vägen till Whiskymessen i Kolding. Vi ser fram emot en pratstund med kollegor och goda whiskynäsor, och att dela med oss ​​av några av våra droppar.

För tillfället har vi en liten guldklimp med, ett specialsläpp för mässan, vår Fad No°3 med smeknamnet Kræn Krämmer. Vi pratar om ett litet sherryfat med whisky gjord på den gamla 2-radiga Imperial kornsorten, golvmältad och destillerad på den goda koppardestillationen.

Endast 100 flaskor gjordes av detta lilla fat efter att änglarna hade fått sin beskärda del. En spännande whisky väntar de lyckliga gästerna på mässan en vinös sötma från sherryfatet, som för tankarna till hasselnöt och valnöt, medan toner av anis och estradon ger smaken extra fyllighet, och som håller länge innan det slutar i en vinös torrhet från sherryn och en härlig fruktighet.
  • Thy Whisky Oloroso Shared Cask No 442 Single Malt Danska Whisky 50 cl 60,1%
    Artikelnummer: 222333-4446
    Thy Whisky Shared Cask No 442 Single Malt Danska Whisky 50 cl 60,1%

    Denna Thy Whisky Shared Cask No 442 är en ekologisk dansk Single Malt Whisky på 60,1% - Efter 3 års väntan har Thy Whisky äntligen en ny single malt whisky klar. Den har fått namnet " Thy Whisky PX Shared Cask No 442", och är gjord på Odyssey korn, som är en av de gamla danska spannmålen som de har återskapat från den nordiska genbanken och nu odlar ekologiskt på sina egna åkrar. Whiskyn har åldrats på ett 50 liters oloroso-sherryfat. Endast ett begränsat antal av denna Thy Whisky Shared Cask No 442

    Destilleri: Thy Whisky
    Namn: Shared Cask
    Årgång: Distilled: August 2020 Bottled: April 2024
    Ålder: 3 år
    Land: Danmark
    Typ: Single Malt Danska Whisky
    Fatnummer/typ: Oloroso Sherry Casks / Cask No. #442
    Alc. styrka: 60 %
    Antal flaskor: 88 st.
    50 cl.
    Övrigt: Ekologisk
    • 1stk.á
      1.903,18SEK
  • Thy Whisky Shared Cask No 445 Single Malt Danska Whisky 50 cl 60%
    Artikelnummer: 222333-4445
    Thy Whisky Shared Cask No 445 Single Malt Danska Whisky 50 cl 60%

    Denna Thy Whisky Shared Cask No 445 är en ekologisk dansk Single Malt Whisky på 60% - Efter 3 års väntan har Thy Whisky äntligen en ny single malt whisky klar. Den har fått namnet " Thy Whisky PX Shared Cask No 445", och är gjord på Odyssey korn, som är en av de gamla danska spannmålen som de har återskapat från den nordiska genbanken och nu odlar ekologiskt på sina egna åkrar. Whiskyn har åldrats på ett 50 liters PX-sherryfat. Endast ett begränsat antal av denna Thy Whisky Shared Cask No 445

    Destilleri: Thy Whisky
    Namn: Shared Cask
    Årgång: Distilled: August 2020 Bottled: April 2024
    Ålder: 3 år
    Land: Danmark
    Typ: Single Malt Danska Whisky
    Fatnummer/typ: PX Sherry Casks / Cask No. #445
    Alc. styrka: 60 %
    Antal flaskor: 88 st.
    50 cl.
    Övrigt: Ekologisk
    • 1stk.á
      1.903,18SEK
  • Thy Whisky Spelt Rye Core Expressions Ekologisk Danska Rye Whisky 70 cl 48,5%
    Artikelnummer: 2222374-25

    Thy Whisky Spelt Rye Core Expressions Ekologisk Danska Rye Whisky 70 cl 48,5%

    Thy Whiskys nordiska tolkning av en rågwhisky är tillverkad av maltad spelt, råg och korn. Dessa kornsorter utgör alla en naturlig del av deras ekologiska växtföljd. Spelt-Rye är inspirerad av danskarnas kärlek till råg och rågbröd, samt de gamla vetesorterna. Den visar hur noggrannt urval av kornsorter, användningen av Thy Whiskys eget mälteri och experiment med nya mashbills kan skapa en helt ny smakprofil för rågwhisky.

    Destilleri: Thy Whisky
    Namn: Thy Whisky Spelt Rye - Core Expressions
    Ålder: NA
    Typ: Ekologisk Dansk Rågwhisky
    Fatnummer/-typ: Nya ekfat
    Alkoholstyrka: 48,5 %
    Volym: 70 cl
    Övrigt:

    • 1stk.á
      950,79SEK
  • Thy Whisky Core Expressions Ekologisk Single Malt Danska Whisky 70 cl 48%
    Artikelnummer: 2222374-24

    Thy Whisky Core Expressions Ekologisk Single Malt Danska Whisky 70 cl 48%

    Essensen av Thy, som representerar "farm destilleri" stilen av Thy Whiskys single malt whisky, är lagrad på oloroso, PX och bourbonfat. Fatlagringen säkerställer en fin balans mellan vinös sötma, vanilj och varma kryddor från ekträet som kompletterar den maltade karaktären i whiskyn.

    Destilleri: Thy Whisky
    Namn: Thy Whisky - Core Expressions
    Ålder: NA
    Typ: Single Malt Dansk Whisky
    Fatnummer/-typ: Bourbon, Oloroso och PX sherryfat
    Alkoholstyrka: 48%
    Volym: 70 cl
    Annat: Ekologisk

    • 1stk.á
      871,43SEK
  • Thy Whisky Bøg Core Expressions Ekologisk Single Malt Danska Whisky 70 cl 50%
    Artikelnummer: 2222374-23

    Thy Whisky Bøg Core Expressions Ekologisk Single Malt Danska Whisky 70 cl 50%

    Thy Whisky Bøg är en hyllning till doften av lägereldar och de karakteristiska rökerierna längs Thys vackra, vindpinade kust. Inspirerad av områdets naturliga skönhet är Bøg skapad av ekologiskt korn från fälten runt destilleriet. Varje korn är noggrant mältat och rökt på deras trummaltgolv, där röken kommer från bokträ. Processen med enkel destillering utförs med särskild omsorg för att bevara de maltade och fylliga röknoterna som kännetecknar denna whisky. Efter destilleringen åldras den noggrant på gamla sherryfat som tidigare har innehållit oloroso och PX-sherry. Resultatet är en varm och rökig whisky med en subtil sötma som påminner om bakade frukter och malt, samt en djup fruktig sötma från lagringen på sherryfat.

    Destilleri: Thy Whisky
    Namn: Bøg - Core Expressions
    Ålder: NA
    Typ: Single Malt Danish Whisky
    Fatnummer/-typ: Oloroso och PX sherryfat
    Alkoholstyrka: 50 %
    Volym: 70 cl
    Övrigt: Ekologisk

     

    • 1stk.á
      1.109,53SEK
  • Thy Whisky No 24 - 8 år Ekologisk Single Malt Danska Whisky 50 cl 52,1%
    Artikelnummer: 222266553-77413

    Vi släpper whiskyn till försäljning på fredagen den 9 februari kl. 21:00.
    Thy Whisky No 24 - 8 år" är en buteljering av 8-10 år gamla bourbonfat och därmed vår hittills äldsta whisky. Och den smakar helt fantastiskt bra!

    Efter den långa mognadstiden på fatet har whiskyn utvecklat en fantastiskt intensiv doft av tropiska frukter, vanilj, bakade äpplen och gräddkola. Whiskyn är väloljad, och eftersmaken hänger kvar länge. Det är första gången som Thy Whisky formellt tilldelar en åldersangivelse till en flaska - eftersom de anser att den förtjänar det! Den visar på många sätt riktningen för hur de planerar att arbeta med sina bourbonfat i framtiden.

    Vi släpper whiskyn till försäljning på fredagen den 9 februari kl. 21:00, på 10-årsdagen av vår allra första buteljering 2014. Vi håller en lanseringsfest samma kväll här på destilleriet. Whiskyn får inte säljas innan dess.

    Destilleri: Thy Whisky
    Namn: No. 24
    Årgång: Distilled: 2013-2015 Bottled: 2024
    Ålder: 8 år
    Typ: Single Malt Danska Whisky
    Fatnummer/typ: Bourbon Casks
    Alc. styrka: 52,1 %
    Antal flaskor: 562 st.
    50 cl.
    Övrigt: Ekologisk

    • 1stk.á
      2.855,55SEK
  • Thy Whisky Distillery Edition Cask No. 292 Ekologisk Single Malt Danska Whisky 50 cl 59,6%
    Artikelnummer: 059763-615-469
    Destilleri: Thy Whisky
    Serier: Distillery Edition
    Årgång: Distilled: Aug 2019 Bottled: Apr 2023
    Ålder: 3 år
    Typ: Ekologisk Single Malt Danska Whisky
    Fatnummer/typ: PX / Cask No. #292
    Alc. styrka: 59,6 %
    Antal flaskor: 250 st.
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    50 cl.
    • 1stk.á
      2.696,83SEK
  • Thy Whisky No 23 Hawboen Ekologisk Single Malt Danska Whisky 50 cl 51,5%
    Artikelnummer: 222266553-77412
    Thy Whisky No 23 Hawboen Ekologisk Single Malt Danska Whisky 50 cl 51,5%

    Thy Whisky No 23 - Hawboen är sammansatt av fat som är 3-8 år gamla, några med en mild bokrök och andra med vår opeatede 'Pale' new make. Vi har buteljerat whiskyn vid 51,5 % volym, där whiskyn balanserar mellan styrka, intensitet, mjukhet och doft. Det är en fruktig och lätt bokrökt whisky. Whiskyn har vaniljsötma, citrus, mjuk kola, rostade kokosflingor, varma kryddor, boksaft, en lätt värmande rök och en antydan av maritim, saltig karaktär.

    Förutom ett par enskilda fat är "Hawboen" den första renodlat bourbonfatlagrade whiskyn, som har buteljerats sedan 2016. Den blir den näst sista flaskan i deras numrerade serie (1-24), som avslutas 2024, tio år efter deras första buteljering.

    Destilleri: Thy Whisky
    Namn: No 23 Hawboen
    Årgång: Distilled: 2016/2020 Bottled: 2023
    Ålder: 3-6 år
    Typ: Single Malt Danska Whisky
    Fatnummer/typ: Bourbon Cask
    Alc. styrka: 51,5 %
    Antal flaskor: 1320 st.
    50 cl.
    Övrigt: Ekologisk
    • 1stk.á
      1.585,71SEK
  • Thy Whisky No 22 BØG-PX Ekologisk Single Malt Danska Whisky 50 cl 57,1%
    Artikelnummer: 2222665555-7741
    Thy Whisky No 22 BØG-PX Ekologisk Single Malt Danska Whisky 50 cl 57,1%

    Thy Whisky No 22 Bøg-PX är deras "rökta" version av de fantastiska ekologiska whiskyerna från danska Thy Whisky . Denna Danish Organic Single Malt Whisky är buteljerad till 57,1%, där bokröken utspelar sig som mest, och intrycket av PX-sherryfaten är intensivt, men balanserat med både djup sötma, toner av äpple och färsk frukt och en hint av ek från de gamla tunnorna .

    Destilleri: Thy Whisky
    Namn: BØG-PX
    Årgång: Distilled: 2019/2020 Bottled: Maj 2023
    Ålder: min. 3 år
    Typ: Single Malt Danska Whisky
    Fatnummer/typ: 1st Fill Sherry Cask / Cask No. #22
    Alc. styrka: 57,1 %
    Antal flaskor: 1635 st.
    50 cl.
    Övrigt: Ekologisk
    • 1stk.á
      1.585,71SEK
  • Thy Whisky nr 21 Dinkelråg 2023 Dansk Dinkelråg
    Artikelnummer: 2222783333-7741
    Thy Whisky nr 21 Dinkelråg 2023 Dansk Dinkelråg 52%

    Thy Spelt-Rye 2023 är det senaste skottet i Thy Whisky serie, som de kallar Spelt-Rye - men den här gången som en del av deras begränsade serie nr. 21 . De gör sin dinkelråg på släktgården Gyrup i Thy. Däremellan de stormdränkta sanddynerna i Västerhavet och de mjuka ängarna ner mot Limfjorden. Omgiven av hawboers, präglade av sanden och Nordsjön, och fjordbor omgivna av det mildare fjordlandet i öster.

    Tillverkad av dinkel-, råg- och blek kornmalt och lagrad på ett färskt jungfruligt amerikanskt barrel , med endast 806 flaskor. Ej kallfiltrerad och naturlig färg odlad och bryggd på Gyrup. Fantastiskt mjuk, smakrik och väldoftande whisky med toner av vanilj, rosépeppar, citrus, röda bär, ljung, nybakat rågbröd, brownies och kola.

    Destilleri: Thy Whisky - Dinkelråg
    Ålder: 4 år Destillerad: 2017/2018 Buteljerad: februari 2023
    Typ: Dansk dinkelråg
    Antal flaskor: 806 st.
    Alc. styrka: 52%
    50 cl.
    Övrigt: Läcker ekologisk tappning av dinkelråg. Lagrad på ett färskt jungfruligt amerikanskt barrel
    • 1stk.á
      1.109,53SEK
  • Thy Whisky No 20 Maltmod Dansk Single Malt Whisky
    Artikelnummer: 222278666-9987
    Thy Whisky No 20 Maltmod Dansk Single Malt Whisky

    Thy Whisky No 20 Maltmod och är en single malt whisky formad och skapad genom experiment i Thy Whiskys eget malthus. Den kännetecknas av en rik och lockande doft av kola, som härstammar från experiment i deras malthus med mörka 'karamellmalter', som annars nästan aldrig hittar in i traditionell whiskyproduktion. Det intensiva nya märket 'Cara' har åldrats i först 12 små bourbonoktaver (50 liter), sedan större bourbonfat och blandas slutligen med två olorosofat, som sedan hunnit samlas i faten.

    Resultatet är whisky med stor vaniljsötma och intensiv bränd kola med underliggande frukttoner. I näsan finns noter av läder och cederträ med en svag ton av tobak. Smaken börjar med söt vaniljkola, nougat och lite syltad frukt och slutar i bränd kola med en touch av kryddnejlika och ek. En söt och okonventionell singelmalt med komplex smak och arom. Endast 1634 enheter har tillverkats. av denna Thy Whisky nr 20

    Destilleri: Thy Whisky No° 20
    Ålder: min. 3 år på flaska: 2022
    Typ: Dansk Single Malt Whisky fat typ:
    Förvaras på Ex. bourbon + oloroso Sherryfat
    Antal flaskor: 1634 st.
    Alc. styrka: 53,4 %
    50 cl. Övrigt: Ekologiskt certifierad dansk whisky.

    Prova Thy Whisky No 20 Maltmod Dansk Single Malt Whisky
    • 1stk.á
      1.665,08SEK
  • Thy Whisky No 19 PX Dansk Single Malt Whisky 59,1 %
    Artikelnummer: 22227862225-99635 - 19
    Thy Whisky No 19 PX Dansk Single Malt Whisky 59,1%. Whiskyn heter Thy Whisky no 19 - PX och är en enfatstappning från en stor och gammal PX sherry butt på 500 liter buteljerad efter 5½ år på fatstyrka på 59,1% vol. Det är en intensiv, söt och komplex dram för de som älskar en whisky med karaktär Endast 696 producerades. av denna Thy Whisky No 19 PX Destilleri: Thy Whisky No° 19 PX Ålder: min. 3 år till 6 år Destillerat: Buteljerat: 2022 Typ: Dansk Single Malt Whisky Fattyp: Lagrat i px Sherry Antal flaskor: 696 st. Alc. styrka: 59,1% 50 cl. Övrigt: Ekologisk certifierad dansk whisky - SLÄPPAS 14 oktober 2022 kl 20.00 Tjäna även 5% Bonuskronor redan nu
    • 1stk.á
      3.093,65SEK
  • Thy Whisky No 18 KORNMOD Dansk Single Malt Whisky
    Artikelnummer: 2222785554774-88752
    Thy Whisky No 18 KORNMOD Dansk Single Malt Whisky 47,3% Denna Thy Whisky No 18 har fått namnet KORNMOD - en ekologisk dansk Single Malt Whisky på 47,3% - Efter flera månaders väntan har Thy Whisky äntligen en ny single malt whisky klar. Den har fått namnet " Thy Whisky no 18 - Kornmod". Kornmod är gjord av den bortglömda gamla danska kornsorten från början av 1900-talet " Imperial ", som Thy whisky har hjälpt till att återuppliva och föröka från en handfull kärnor lagrade i en djupfrys i Nordiska Genbank till en kvantitet som är vettig. att malta och göra whisky på. Whiskyn har även fått en äkta Thy'sk fatlagring. Whiskyn lagras i drygt 3 år på nybyggda ekfat, som tidigare innehaft vår egen Spelt-Rye whisky, förutom några små ex-bourbonfat. Resultatet är en mjuk, kryddig och söt whisky som doftar av nyplockade äpplen, vanilj och sommar. Endast 929 av denna Thy Whisky No 18 Kornmod producerades. Destilleri: Thy Whisky No° 18 Kornmod Ålder: min. 3 år Destillerad: Buteljerad: 2022 Typ: Dansk Single Malt Whisky Barrel typ: Lagrad på båda nybyggda ekfat, som tidigare har innehaft Spelt Rye whisky, förutom några små ex-bourbonfat. Antal flaskor: Ca. 929 st. Alc. styrka: 47,3% 50 cl. Övrigt: Ekologiskt certifierad dansk whisky - SLÄPPAS 19 juni 2022 kl 20.00
    • 1stk.á
      3.014,29SEK
  • Thy Whisky No 17 STOVT inkl. turné Dansk Single Malt Whisky 51,2%
    Artikelnummer: 22227862225-99635
    Thy Whisky No 17 STOVT Dansk Single Malt Whisky 51,2%.

    Denna Thy Whisky No 17 har fått namnet STOVT - en ekologisk dansk Single Malt Whisky på 51,2% Stovt är en mycket speciell whisky för Thy Whisky . Den är blandad från ett urval av deras single malt whiskyfat. Både bourbon- och oloroso-sherryfat, med och utan rök, med lätta och lättrostade malttyper och från olika årgångar.

    Äntligen har den fått en kort avslutning på kraftiga fat, som har lagrat Limfjordsporter (deras favoritstout) på Thisted Bryghus. Det är tredje gången de tappar en "Stovt". Den här gången har de skruvat upp bokröken lite och bourbonfaten har en större del av äran för fatkaraktären. Whiskyn görs på fat som är 3-6 år gamla. Resultatet är en lätt rökig whisky med en komplex sötma med toner av bourbonvanilj, frukt, mjuk kola, bränd kola och en hint av söt lakrits. Det är en otroligt smakrik och balanserad whisky med en lång behaglig eftersmak. Endast 2097 enheter har tillverkats. av denna Thy Whisky No 17 STOVT

    Destilleri: Thy Whisky No° 17 STOVT
    Ålder: min. 3 år till 6 år
    Destillerad: Buteljerad: 2022
    Typ: Dansk Single Malt Whisky
    Fattyp: Lagrad på både Sherry och First Fill bourbonfat, finish på begagnade ölfat från Limfjordsporter./Thisted Bryghus
    Antal flaskor: 2097 st.
    Alc. styrka: 51,2 %
    50 cl.
    Övrigt: Ekologiskt certifierad dansk whisky - Släpps 1 mars 2022 kl 20.00
    Tjäna dessutom 5% Bonuskronor redan nu
    • 1stk.á
      1.585,71SEK
  • Thy Whisky No 16 REX Dansk Single Malt Whisky 49,5 %
    Artikelnummer: 222233555449-3358
    Thy Whisky Cask No° 16 REX Thy Whisky no 16 - REX är en speciell buteljering med anledning av Hennes Majestät Drottning Margrethe II:s besök på deras gård och destilleri i augusti 2021. För det speciella tillfället har de valt en typ av whisky som de har aldrig avlyssnat förut. Destillatet är röds 'Kara'-destillat med en antydan av torvrök. Whiskyn har lagrats på fat i 4-4 1?2 år på ex-bourbon- och PX-sherryfat. Dofter av bränd kola, den djupt söta PX-sherryn och färsk vanilj från bourbonfaten smälter samman till en mycket rund och komplex sötma. Torven ger en touch av "gröna", syrliga toner som gräs och citrus. De har buteljerat whiskyn på 49,5% alc.vol., där whiskyn är intensiv och aromatisk men samtidigt känns väldigt mjuk på tungan. Destilleri: Thy Whisky Cask No° 16 REX Ålder: Destillerat: 2017-2018 Buteljerat: 05.2021 Typ: Dansk Single Malt Whisky Cask typ: bourbon och PX sherryfat Antal flaskor: Ca. 862 st. Alc. styrka: 49,5 % 50 cl. Övrigt: Ekologiskt certifierad dansk whisky
    • 1stk.á
      7.141,28SEK
  • Thy Whisky No 14 Boeg Dansk Ekologisk Single Malt Whisky
    Artikelnummer: 2222666554-88741
    Thy Whisky No 14 Bok Dansk Ekologisk Single Malt Whisky 57,4%

    Thy Whisky No 14 Bøg är deras "rökta" version av de fantastiska ekologiska whiskyerna från danska Thy Whisky . Denna Danish Organic Single Malt Whisky är buteljerad till 57,4 %, där bokröken utspelar sig som mest, och sherryfatens avtryck är intensivt, men balanserat med både djup sötma, toner av äpple och färsk frukt och en hint av ek från gamla fat.

    Destilleri: Thy Whisky Barrel No° 14 BÖG
    Ålder: Destillerad: april/december 2017 Buteljerad: mars/2020
    Typ: Eco Danish Single Malt Whisky
    Antal flaskor: 1627 st.
    Alc. styrka: 57,4 %
    50 cl.
    Övrigt: Tillverkat i samarbete med Nordisk Brænderi
    • 1stk.á
      2.855,55SEK
  • Thy Whisky No 13 STOVT Single Malt Danska Whisky 50 cl 51%
    Artikelnummer: 22227865487-967
    Thy Whisky No 13 STOVT Single Malt Danska Whisky 50 cl 51%

    Denna Thy Whisky No 13 har fått namnet STOVT - en ekologisk dansk Single Malt Whisky på 51% - Whiskyn är skapad av en blandning av några av deras bästa cask single malt whisky från 2017. Det finns bourbonfat och sherryfat. Och lite bokrök. Som äntligen har fått en helt unik finish på fat som tidigare lagrat Limfjordsporter på Thisted Bryghus. Endast 1825 av denna Thy Whisky No 13 STOVT har tillverkats

    Destilleri: Thy Whisky
    Namn: No° 13 STOVT
    Årgang: Distilled: 2017 Bottled: 2020
    Ålder: min. 3 år
    Typ: Single Malt Danska Whisky
    Fatnummer/typ: Sherry & 1st Fill Bourbon Cask, Thisted Bryghus Beer Cask Finish
    Alc. styrka: 51 %
    Antal flaskor: 1825 st.
    50 cl.
    Övrigt: Ekologiskt certifierad dansk whisky
    • 1stk.á
      2.061,90SEK
  • Thy Whisky Spelt Rye 2020 Dansk Dinkel Råg 50 alc
    Artikelnummer: 22227865482-6234
    Thy Spelt-Rye 2020 dansk ekologisk dinkelråg 50,0 %

    Thy Spelt-Rye 2020 är det senaste skottet i Thy Whisky serie, som de kallar Spelt-Rye. Tillverkad i samarbete med Nordisk Brænderi . De gör sin dinkelråg på släktgården Gyrup i Thy. Däremellan de stormdränkta sanddynerna i Västerhavet och de mjuka ängarna ner mot Limfjorden. Omgiven av hawboers, präglade av sanden och Nordsjön, och fjordbor omgivna av det mildare fjordlandet i öster.

    Tillverkad av 42% Svedjerug, 11% dinkel och 47% Odyssey vårkorn och lagrad på ett färskt jungfruligt amerikanskt barrel , med endast 1078 flaskor. Ej kallfiltrerad och naturlig färg odlad och bryggd på Gyrup.

    Destilleri: Thy Whisky - Dinkelråg
    Ålder: Destillerad: ??/10/2016 & ??/07/2018 Flaska: ??/08/2020
    Typ: Dansk dinkelråg
    Antal flaskor: 1078 st.
    Alc. styrka: 50,0 %
    50 cl.
    Övrigt: Läcker ekologisk tappning av dinkelråg. Lagrad på ett färskt jungfruligt amerikanskt barrel
    • 1stk.á
      1.903,18SEK
  • Thy Whisky New Spirit Danskt New Make 50 cl 40%
    Artikelnummer: 22227865482-97599

    Thy Whisky New Spirit Danish New Make 50 cl - Ekologiskt certifierat danskt nytt fabrikat från Thy Whisky Distillery Denna flaska New Spirit från Thy Whisky är en ekologisk Danish New Make-version på 40%, även känd som "Moonshine" eller White Dog. Endast 120 enheter har tillverkats. av denna Thy Whisky New Spirit Danish New Make. Njut av snyggt eller i cocktails • Destilleri: Thy Whisky • Namn: New Spirit Danskt nytt fabrikat • Ålder: NA • Land: Danmark • Typ: Danskt Nytt fabrikat • Alc. styrka: 40 % • 50 cl. • Fattyp: Ingen förvaring • Antal flaskor: 120 st. • Övrigt: Ekologiskt certifierat danskt nytt märke från Thy Whisky Distillery
    • 1stk.á
      633,34SEK
  • Thy Whisky Shared Cask No 86 Dansk Single Malt Whisky 61,1 %
    Artikelnummer: 22227865482-9760
    Thy Whisky Shared Cask No 86 Single Malt Danska Whisky 50 cl 61,1%

    Denna Thy Whisky Shared Cask No 86 är en ekologisk dansk Single Malt Whisky på % - Efter 6 månaders väntan har Thy Whisky äntligen en ny single malt whisky klar. Den har fått namnet " Thy Whisky no 12 - Kornmod", och är gjord på Odyssey korn, som är en av de gamla danska spannmålen som de har återskapat från den nordiska genbanken och nu odlar ekologiskt på sina egna åkrar. Whiskyn har åldrats på ett 50 liters PX-sherryfat. Endast ett begränsat antal av denna Thy Whisky Shared Cask No 86 Danish Single Malt Whisky

    Destilleri: Thy Whisky
    Namn: Shared Cask
    Årgång: Distilled: Marts 2017 Bottled: April 2020
    Ålder: 3 år
    Land: Danmark
    Typ: Single Malt Danska Whisky
    Fatnummer/typ: PX Sherry Casks / Cask No. #86
    Alc. styrka: 61,1%
    50 cl.
    Övrigt: Ekologisk
    • 1stk.á
      3.490,48SEK
  • Thy Whisky No 12 KORNMOD Dansk Single Malt Whisky 52,5 %
    Artikelnummer: 22227865482-9759
    Thy Whisky No 12 KORNMOD Dansk Single Malt Whisky 52,5% Denna Thy Whisky No 12 har fått namnet KORNMOD - en ekologisk dansk Single Malt Whisky på 52,5% - Efter 6 månaders väntan har Thy Whisky äntligen en ny single malt whisky klar. Den har fått namnet " Thy Whisky no 12 - Kornmod", och tillverkas på Langelandsbyg, som är en av de gamla danska spannmålssorter som de har återskapat från den nordiska genbanken och nu odlar ekologiskt på sina egna åkrar. Whiskyn har lagrats på både sherry- och bourbonfat. Endast 1486 av denna Thy Whisky No 12 Kornmod har producerats. Destilleri: Thy Whisky No° 12 Kornmod Ålder: 3 år Destillerad: Buteljerad: 2020 Typ: Dansk Single Malt Whisky Fattyp: Lagrad i både Oloroso sherry och First Fill bourbonfat Antal flaskor: Ca. 1486 st. Alc. styrka: 52,5 % 50 cl. Övrigt: Ekologiskt certifierad dansk whisky - SLÄPPAS 20 maj 2020 kl 20.00
    • 1stk.á
      2.855,55SEK
  • Bok - Dansk Whisky av Per Gregersen - Byens Forlag Whiskybog
    Artikelnummer: 899999-Dansk-Whisky-Per Gregersen
    Om boken: De turnerar i de flesta av de danska destillerierna och får de roliga, knäppa historierna - allt levererat i snygg utrustning med ett härligt Coffee Book-format. (Vi förbehåller oss rätten att ändra bokens text och design) Bakom boken står: Thomas Skovmand från Byens Forlag, Peder Lund och Per Gren från Gren&Lund samt Per Gregersen från pgkommunikation. Har du smak för god whisky – och bra historier? Boken "Dansk Whisky" - handlar om de danska whiskyproducenterna, som under dessa år upplever stark tillväxt och upplever stark medvind. Ja, gin är på modet just nu, men det ändrar inte det faktum att whisky är och kommer att bli kung av sprit; av den enda anledningen att det är minst tre år på gång och kräver mycket omsorg och kärlek i processen. Det förstår de danska whiskyproducenterna. Förhoppningsvis förstår bokens läsare det också... Projektet är i full gång och vi besöker de underbara, roliga och knäppa tillvaron som kämpar för att få den flytande livsglädje som god whisky kan vara. Inte för att göra en smakguide till dansk whisky, utan för att berätta historierna om människorna bakom detta lilla men starka danska entreprenörsäventyr. Förhoppningsvis får boken dig att vilja besöka de många eldsjälarna runt om i landet. De har både bra historier och bra whisky att bjuda på. Boken är designad och utvecklad på Gren&Lund, berättelserna är skrivna av journalisten Per Gregersen och har getts ut på Byens Forlag. Så om du ändå bara vill ha svarta strumpor och fina barn till jul så kanske du måste boka en plats under granen nu. Bara en tanke. Se utdrag ur boken genom att klicka på "Ladda ner" nedan:
    • 1stk.á
      474,60SEK