Fary Lochan Gin

Fary Lochan blev först känt för sin whisky och snaps, men samma jylländska envishet och fatlagringskunskap har runnit rakt in i ginflaskan. Här fatlagras uttryck faktiskt på sherry- och bourbonfat, en sällsynthet i ginvärlden, som gör varje provning till en liten upptäcktsresa.

Sample 3 cl Fary Lochan Citrus Small Batch Danska Gin 40%

Artikelnummer: 059763-615-800

Denna Citrus Gin från Fary Lochan är gjord på basis av vår klassiska gin. Destilleriet har valt att tillsätta lite extra citrus och lime, vilket ger denna gin sin vackra färg samt en doft och smak som gör att den kan avnjutas både snyggt eller i en klassisk Gin & Tonic.

Destilleri: Fary Lochan
Namn: Citrus
Land: Danmark
Typ: Gin
Alc. styrka: 40 %
3 cl.
1stk.á
45,31SEK
Fary Lochan Miniatyr Dansk Small Batch Gin Likör 5 cl 35%

Artikelnummer: 22227865482-406-5cl

Fary Lochan Miniature Danish Small Batch Gin likör 5 cl 35% Denna ginlikör är gjord på basis av Fary Lochans mycket populära gin. Fary Lochan har tillsatt slaw som ger en lätt rödaktig färg och läckra smaktoner. De har då rundat av smaken med sötma – men inte för mycket, så att likören behåller sin fräschör. Kan drickas snyggt eller med tonic. Rekommenderas med Fever Tree Indian Tonic. Destilleri: Fary Lochan Land: Danmark Typ: Gin likör Alc. styrka: 35 % 5 cl.
1stk.á
76,56SEK
Fary Lochan Miniature Classic Danish Small Batch Gin 5 cl 40%

Artikelnummer: 22227865482-8161-5cl

Fary Lochan Miniature Classic Danish Small Batch Gin 5 cl 40% Prova och lägg till en skiva från en lime till denna läckra Fary Lochan Classic Gin. Det ser både festligt ut och sätter smak på drinken. Denna Classic gin från Fary Lochan har en utsökt uppfriskande smak av citrus och gurka. En sann klassiker, som innehåller bl.a. citrus och gurka, vilket ger en fräsch och behaglig doft och smak. Den milda smaken gör att denna gin lätt kan drickas snyggt eller i en drink med tonic eller citron. Destilleri: Fary Lochan Land: Danmark Typ: Dansk Small Batch Gin Alc. styrka: 40% 5 cl. Övrigt: Classic
1stk.á
76,56SEK
Fary Lochan Miniature Citrus Danish Small Batch Gin 5 cl 40%

Artikelnummer: 22227865482-8162-5cl

Fary Lochan Miniature Citrus Danish Small Batch Gin 5 cl 40% Denna Citrus Gin från Fary Lochan är gjord på basis av vår Classic gin. Destilleriet har valt att tillsätta lite extra citrus och lime, vilket ger denna gin sin vackra färg samt en doft och smak som gör att den kan avnjutas både snyggt eller i en klassisk Gin & Tonic. Destilleri: Fary Lochan Land: Danmark Typ: Dansk Small Batch Gin Alc. styrka: 40% 5 cl. Övrigt: Citrus
1stk.á
76,56SEK
Fary Lochan Bourbon Cask Gin 50 cl 38%

Artikelnummer: 22227865479-1106-197166

Fary Lochan Bourbon Cask Gin
Fary Lochans Classic Gin har lagrats här på begagnade bourbonfat i nästan 3 år, vilket har resulterat i en vacker gyllene färg med en unik och delikat bourbonsmak som avrundning. Njut av det helt enkelt serverat med isbitar. • Destilleri: Fary Lochan • Namn: Bourbon Cask Gin • Land: Danmark • Typ: Bourbon Cask Gin • Alc. styrka: 38 % • 50 cl. • Övrigt: Mycket begränsat antal
1stk.á
576,56SEK
Fary Lochan Sherry Cask Gin 50 cl 38%

Artikelnummer: 22227865479-1106-197165

Fary Lochan Sherry Cask Gin
Fary Lochans Classic Gin är fatlagrad här på små sherryfat, vilket bidrog till den eleganta bärnstensfärgade färgen Sherry Cask Gin har. Smaken bjuder också på en fin och läcker sötma från både sherryn och fatet. Njut av det helt enkelt serverat med isbitar. • Destilleri: Fary Lochan • Namn: Sherry Cask Gin • Land: Danmark • Typ: Sherry Cask Gin • Alc. styrka: 38 % • 50 cl. • Övrigt: Mycket begränsat antal
1stk.á
576,56SEK
Fary Lochan Miniature Bourbon Fat Dansk Small Batch Gin 5 cl 38%

Artikelnummer: 22227865482-8191

Fary Lochan Bourbon Cask Gin Miniflaska
Fary Lochans Classic Gin har lagrats här på begagnade bourbonfat i nästan 3 år, vilket har resulterat i en vacker gyllene färg med en unik och delikat bourbonsmak som avrundning. Njut av det helt enkelt serverat med isbitar. Destilleri: Fary Lochan Land: Danmark Typ: Dansk Small Batch Gin Fatnummer/typ: Bourbon Cask Alc. styrka: 38% 5 cl.
1stk.á
76,56SEK
Fary Lochan miniatyr shery fat dansk liten batch gin 5 cl 38%

Artikelnummer: 22227865482-8190

Fary Lochan Sherry Cask Gin Miniflaska
Fary Lochans Classic Gin är fatlagrad här på små sherryfat, vilket bidrog till den eleganta bärnstensfärgade färgen Sherry Cask Gin har. Smaken bjuder också på en fin och läcker sötma från både sherryn och fatet. Njut av det helt enkelt serverat med isbitar. Destilleri: Fary Lochan Land: Danmark Typ: Dansk Small Batch Gin Fatnummer/typ: Shery Cask Alc. styrka: 38% 5 cl.
1stk.á
76,56SEK
Fary Lochan Citrus Small Batch Danska Gin 50 cl 40%

Artikelnummer: 22227865482-8162

Denna Citrus Gin från Fary Lochan är gjord på basis av vår klassiska gin. Destilleriet har valt att tillsätta lite extra citrus och lime, vilket ger denna gin sin vackra färg samt en doft och smak som gör att den kan avnjutas både snyggt eller i en klassisk Gin & Tonic.

Destilleri: Fary Lochan
Namn: Citrus
Land: Danmark
Typ: Gin
Alc. styrka: 40%
50 cl.

Rekommenderat tonicvatten: Fever-Tree Mediterranean Tonic eller 1724 Tonic
Rekommenderad garnering: En skiva lime
1stk.á
545,31SEK
Fary Lochan Classic Gin Dansk Small Batch Gin 50 cl 40%

Artikelnummer: 22227865482-8161

Dansk Classic Gin från Fary Lochan
Prova och lägg till en skiva lime till denna läckra Fary Lochan Classic Gin. Det ser både festligt ut och sätter smak på drinken. Denna Classic gin från Fary Lochan har en utsökt uppfriskande smak av citrus och gurka. En sann klassiker, som innehåller bl.a. citrus och gurka, vilket ger en fräsch och behaglig doft och smak. Den milda smaken gör att denna gin lätt kan drickas snyggt eller i en drink med tonic eller citron. • Destilleri: Fary Lochan • Land: Danmark • Typ: Gin • Alc. styrka: 40 % • 50 cl. • Rekommenderat tonicvatten: Fever-Tree Mediterranean Tonic eller 1724 Tonic • Rekommenderad garnering: En limeskiva
1stk.á
467,19SEK
Fary Lochan Gin Likör Dansk Small Batch Gin Likør 50 cl 35%

Artikelnummer: 22227865482-406

Ginlikör från Fary Lochan
Denna ginlikör är gjord på basis av Fary Lochans mycket populära gin. Fary Lochan har tillsatt slaw som ger en lätt rödaktig färg och läckra smaktoner. De har då rundat av smaken med sötma – men inte för mycket, så att likören behåller sin fräschör. Kan drickas snyggt eller med tonic. Rekommenderas med Fever Tree Indian Tonic.

Destilleri: Fary Lochan
Namn: Ginlikör
Land: Danmark
Typ: Ginlikör
Alc. styrka: 35%
50 cl.

Rekommenderad tonic: Indian Tonic
1stk.á
545,31SEK

Om Fary Lochan

Fary Lochan är ett litet, familjedrivet destilleri mitt i den jylländska naturen, där man producerar allt från klassisk gin till fatlagrade specialutgåvor och ginlikörer, ofta i mycket begränsade upplagor. Det gör huset attraktivt både för nybörjaren som vill prova dansk gin i sin renaste form, och för samlaren som jagar de sällsynta, handnumrerade flaskorna från ett destilleri vars rötter i whisky- och snapsproduktion ger ginen en fatkaraktär man sällan hittar i kategorin.

Historia & bakgrund

Fary Lochan Destilleri grundades av familjen Kammersgaard i Give i mellersta Jylland, ursprungligen som ett av Danmarks första mikrodestillerier för whisky och snaps. Ginproduktionen uppstod som en naturlig biprodukt av den kunskap om fatlagring och destillation som familjen redan byggt upp genom åren. Istället för att följa gin-kategorins typiska snabba produktionscykel valde Fary Lochan att låta flera uttryck vila på begagnade sherry- och bourbonfat, en teknik som är betydligt vanligare i whiskyvärlden. Resultatet är ett litet destilleri med ett förvånansvärt stort register av uttryck, som fortfarande drivs som ett äkta familjeföretag.

Produktion & stil

Utöver traditionell destillation experimenterar Fary Lochan med att lagra gin på både sherry- och bourbonfat, en teknik som ger ginen ett djup och en komplexitet man normalt bara förknippar med whisky. Botanicals varierar mellan uttrycken, men enbär och danska örter återkommer som ett genomgående tema.

Signaturstil

Örtig, Enbärsfylld, Komplex
Smaken bjuder på en örtig, enbärsfylld karaktär, i de fatlagrade utgåvorna kompletterad med en komplex ton av trä och karamell.

Fakta

Destilleri	Fary Lochan Destilleri
Grundat	2009
Uttalas	FAE-ri LOK-an
Region	Give, Jylland
Land	Danmark
Ägare	Familjen Kammersgaard
Botanicals	Enbär, danska örter (varierar per uttryck)
Styrka	40%
Officiell hemsida	farylochan.dk

Visste du att?

Fary Lochan var ursprungligen känt som ett av Danmarks första mikrodestillerier för whisky, och ginproduktionen uppstod som en naturlig biprodukt av samma kunskap om fatlagring och destillation.

Gillar du Fary Lochan? Då bör du också uppleva:

Fary Lochan Whisky, Fary Lochan Snaps och Trolden Gin.

Fary Lochan Gin

Fary Lochan Bourbon Cask Gin

Fary Lochan Sherry Cask Gin

Fary Lochan Bourbon Cask Gin Miniflaska

Fary Lochan Sherry Cask Gin Miniflaska

Dansk Classic Gin från Fary Lochan

Ginlikör från Fary Lochan