Cookiepolitik hos Whisky.dk

Den här sidan använder cookies för att fungera korrekt. Om du fortsätter att surfa på sidan accepterar du automatiskt vår användning av dessa cookies. Du kan läsa mer om vilka cookies shoppen sätter i vårt allmänna avsnitt om cookiepolitik samt läsa mer om butikens villkor.
Cards
0
0,00 SEK

Fary Lochan Gin

Fary Lochan blev först känt för sin whisky och snaps, men samma jylländska envishet och fatlagringskunskap har runnit rakt in i ginflaskan. Här fatlagras uttryck faktiskt på sherry- och bourbonfat, en sällsynthet i ginvärlden, som gör varje provning till en liten upptäcktsresa.

  • Sample 3 cl Fary Lochan Citrus Small Batch Danska Gin 40%
    Artikelnummer: 059763-615-800
    Denna Citrus Gin från Fary Lochan är gjord på basis av vår klassiska gin. Destilleriet har valt att tillsätta lite extra citrus och lime, vilket ger denna gin sin vackra färg samt en doft och smak som gör att den kan avnjutas både snyggt eller i en klassisk Gin & Tonic.

    Destilleri: Fary Lochan
    Namn: Citrus
    Land: Danmark
    Typ: Gin
    Alc. styrka: 40 %
    3 cl.
    • 1stk.á
      45,31SEK
  • Miniatyrflaska Fary Lochan Ginlikör
    Artikelnummer: 22227865482-406-5cl

    Fary Lochans populära ginlikör i litet format - samma lätt rödaktiga färg och söta slån-karaktär, nu för smakprov.

    Expertens beskrivning

    Fary Lochan Miniature Danish Small Batch Ginlikör är en dansk Ginlikör, buteljerad vid 35%.

    Likören är gjord på bas av Fary Lochans mycket populära gin.

    Fary Lochan har tillsatt slån, som ger en lätt rödaktig färg och läckra smaktoner.

    Smaken är avrundad med sötma - men inte för mycket, så likören behåller sin friskhet.

    Smaknoter

    Doft

    Doften är söt med slån.

    Smak

    Smaken är mjuk och lätt söt, buren av slån och ginbasen.

    Eftersmak

    Eftersmaken är fräsch trots sötman.

    Specifikationer

    Namn: Ginlikör
    Destilleri: Fary Lochan
    Land: Danmark
    Typ: Ginlikör
    ABV: 35%
    Storlek: 5 CL
    Serveringsförslag: Ren eller med Fever-Tree Indian Tonic

    Smakprofil

    Slån · Söt · Mjuk

    Visste du att?

    Denna miniatyr är ett perfekt sätt att smaka Fary Lochans populära ginlikör innan man investerar i en full flaska.

    Se hela vårt sortiment av Fary Lochan

    • 1stk.á
      76,56SEK
  • Miniatyrflaska Fary Lochan Classic Gin
    Artikelnummer: 22227865482-8161-5cl

    Fary Lochans klassiker i litet format - samma fräscha citrus- och gurkkaraktär, nu för smakprov.

    Expertens beskrivning

    Fary Lochan Miniature Classic Danish Small Batch Gin är en dansk Gin, buteljerad vid 40%.

    Ginen har en läcker, fräsch smak av citrus och gurka.

    Den innehåller bland annat citrus och gurka, som ger en fräsch och behaglig doft och smak.

    Den milda smaken gör att ginen lätt kan drickas ren eller i en drink med tonic eller citron.

    Smaknoter

    Doft

    Doften är fräsch med citrus och gurka.

    Smak

    Smaken är fräsch med tydlig citrus och gurka.

    Eftersmak

    Eftersmaken är mild och fräsch.

    Specifikationer

    Namn: Classic Gin
    Destilleri: Fary Lochan
    Land: Danmark
    Typ: Gin
    ABV: 40%
    Storlek: 5 CL
    EAN nr.: 5714713000626
    Serveringsförslag: Gin & Tonic med Fever-Tree Mediterranean Tonic eller 1724 Tonic och en skiva lime

    Smakprofil

    Citrus · Gurka · Fräsch

    Visste du att?

    Denna miniatyr är ett perfekt sätt att smaka Fary Lochans klassiker innan man investerar i en full flaska.

    Se hela vårt sortiment av Fary Lochan

    • 1stk.á
      76,56SEK
  • Miniatyrflaska Fary Lochan Citrus Dansk Gin
    Artikelnummer: 22227865482-8162-5cl

    Fary Lochans citrusfräscha gin i litet format - samma vackra färg och fräscha karaktär, nu för smakprov.

    Expertens beskrivning

    Fary Lochan Miniature Citrus Danish Small Batch Gin är en dansk Gin, buteljerad vid 40%.

    Denna Citrus Gin från Fary Lochan är gjord på bas av destilleriets Classic gin.

    Destilleriet har valt att tillföra lite extra citrus och lime, vilket ger ginen dess vackra färg.

    Doften och smaken gör att ginen kan njutas både ren och i en klassisk Gin & Tonic.

    Smaknoter

    Doft

    Doften är fräsch med citrus och lime.

    Smak

    Smaken är citrusfylld och fräsch.

    Eftersmak

    Eftersmaken är lätt och citrusfräsch.

    Specifikationer

    Namn: Citrus
    Destilleri: Fary Lochan
    Land: Danmark
    Typ: Gin
    ABV: 40%
    Storlek: 5 CL
    EAN nr.: 5714713000640
    Serveringsförslag: Gin & Tonic med Fever-Tree Mediterranean Tonic eller 1724 Tonic och en skiva lime

    Smakprofil

    Citrus · Lime · Fräsch

    Visste du att?

    Denna miniatyr är ett perfekt sätt att smaka Fary Lochans Citrus-gin innan man investerar i en full flaska.

    Se hela vårt sortiment av Fary Lochan

    • 1stk.á
      76,56SEK
  • Flaska Fary Lochan Bourbon Cask Gin från Danmark
    Artikelnummer: 22227865479-1106-197166

    Fary Lochans klassiska gin vilar på begagnade bourbonfat i nästan 3 år och hämtar en vacker gyllene färg och delikat sötma från träet.

    Expertens beskrivning

    Fary Lochan Bourbon Cask Gin är en dansk Fatlagrad Gin, buteljerad vid 38%.

    Ginen är Fary Lochans Classic Gin, som har fatlagrats på begagnade bourbonfat i nästan 3 år.

    Den långa lagringen har resulterat i en vacker gyllene färg med en enastående och delikat bourbonsmak som avrundning.

    Ginen rekommenderas att njutas ren, serverad med isbitar.

    Smaknoter

    Doft

    Doften är varm med bourbon och vanilj.

    Smak

    Smaken är delikat med bourbonprägel och en underliggande klassisk ginkaraktär.

    Eftersmak

    Eftersmaken är rund och kvardröjande.

    Specifikationer

    Namn: Fary Lochan Bourbon Cask Gin
    Destilleri: Fary Lochan
    Land: Danmark
    Typ: Fatlagrad Gin
    ABV: 38%
    Storlek: 50 CL
    Fattyp: Bourbonfat
    Serveringsförslag: Ren serverad med isbitar

    Smakprofil

    Bourbon · Vanilj · Gyllene

    Visste du att?

    Fary Lochan lagrar denna gin i nästan 3 år på begagnade bourbonfat, en ovanligt lång lagringstid för en gin.

    Se hela vårt sortiment av Fary Lochan

    • 1stk.á
      576,56SEK
  • Flaska Fary Lochan Sherry Cask Gin från Danmark
    Artikelnummer: 22227865479-1106-197165

    Fary Lochans klassiska gin får en ny dimension när den vilar på små sherryfat och drar färg och sötma från träet.

    Expertens beskrivning

    Fary Lochan Sherry Cask Gin är en dansk Fatlagrad Gin, buteljerad vid 38%.

    Ginen är Fary Lochans Classic Gin, som har fatlagrats på små sherryfat.

    Fatlagringen bidrar till den eleganta bärnstensfärgen som kännetecknar Sherry Cask Gin.

    Smaken bjuder på en trevlig och läcker sötma från både sherry och fatet, som kompletterar den klassiska ginkaraktären.

    Smaknoter

    Doft

    Doften är varm med sherry och en touch av enbär.

    Smak

    Smaken är sötmefull med toner av sherry och trä.

    Eftersmak

    Eftersmaken är rund och varm.

    Specifikationer

    Namn: Fary Lochan Sherry Cask Gin
    Destilleri: Fary Lochan
    Land: Danmark
    Typ: Fatlagrad Gin
    ABV: 38%
    Storlek: 50 CL
    Fattyp: Sherryfat
    EAN nr.: 5714713000657
    Serveringsförslag: Ren serverad med isbitar

    Smakprofil

    Sherry · Sötmefull · Varm

    Visste du att?

    Fary Lochan är ett av Danmarks mest ansedda gårdsdestillerier, känt för att experimentera med fatlagring av sin gin.

    Se hela vårt sortiment av Fary Lochan

    • 1stk.á
      576,56SEK
  • Miniatyrflaska Fary Lochan Bourbon Cask Gin
    Artikelnummer: 22227865482-8191

    Fary Lochan skickar sin Classic gin i begagnade bourbonfat i knappt 3 år - resultatet är en vacker guldfärg och en delikat bourbonsmak.

    Expertens beskrivning

    Fary Lochan Miniature Bourbon Cask Danish Small Batch Gin är en dansk Gin, buteljerad vid 38%.

    Ginen är Fary Lochans Classic gin, fatlagrad på begagnade bourbonfat i knappt 3 år.

    Fatlagringen har resulterat i en vacker guldfärg.

    Smaken avrundas med en enastående och delikat bourbonsmak.

    Smaknoter

    Doft

    Doften är gyllene med bourbon.

    Smak

    Smaken bjuder på delikat bourbon.

    Eftersmak

    Eftersmaken är mjuk med bourbonens karaktär.

    Specifikationer

    Namn: Bourbon Cask
    Destilleri: Fary Lochan
    Land: Danmark
    Typ: Gin
    ABV: 38%
    Storlek: 5 CL
    Fattyp: Bourbon Cask
    Serveringsförslag: Njut den ren, serverad med isbitar

    Smakprofil

    Bourbon · Gyllene · Delikat

    Visste du att?

    De begagnade bourbonfaten som Bourbon Cask Gin lagras på kommer vanligtvis från amerikanska whiskydestillerier och ger ginen dess karaktäristiska guldfärg.

    Se hela vårt sortiment av Fary Lochan

    • 1stk.á
      76,56SEK
  • Miniatyrflaska Fary Lochan Sherry Cask Gin
    Artikelnummer: 22227865482-8190

    Fary Lochan skickar sin Classic gin i sherryfat, där faten ger en elegant bärnstensfärg och ett behagligt, sött djup.

    Expertens beskrivning

    Fary Lochan Miniature Sherry Cask Danish Small Batch Gin är en dansk Gin, buteljerad vid 38%.

    Ginen är Fary Lochans Classic gin, fatlagrad på små sherryfat.

    Fatlagringen ger ginen dess eleganta bärnstensfärg.

    Smaken bjuder på en behaglig och läcker sötma från både sherryn och fatet.

    Smaknoter

    Doft

    Doften är söt med sherry.

    Smak

    Smaken bjuder på sherry- och fatsötma.

    Eftersmak

    Eftersmaken är mjuk och söt.

    Specifikationer

    Namn: Sherry Cask
    Destilleri: Fary Lochan
    Land: Danmark
    Typ: Gin
    ABV: 38%
    Storlek: 5 CL
    Fattyp: Sherry Cask
    Serveringsförslag: Njut den ren, serverad med isbitar

    Smakprofil

    Sherry · Söt · Bärnstensfärgad

    Visste du att?

    Den eleganta bärnstensfärgen i Sherry Cask Gin kommer uteslutande från fatlagringen på sherryfat, utan användning av konstgjorda färgämnen.

    Se hela vårt sortiment av Fary Lochan

    • 1stk.á
      76,56SEK
  • Flaska Fary Lochan Citrus Small Batch Dansk Gin
    Artikelnummer: 22227865482-8162

    Fary Lochan tar sin Classic gin och skruvar upp citrusen - resultatet är en gin med en vacker färg och en fräsch, citrusfylld karaktär.

    Expertens beskrivning

    Fary Lochan Citrus Small Batch Dansk Gin är en dansk Gin, buteljerad vid 40%.

    Denna Citrus Gin från Fary Lochan är gjord på bas av destilleriets Classic gin.

    Destilleriet har valt att tillföra lite extra citrus och lime, vilket ger ginen dess vackra färg.

    Doften och smaken gör att ginen kan njutas både ren och i en klassisk Gin & Tonic.

    Smaknoter

    Doft

    Doften är fräsch med citrus och lime.

    Smak

    Smaken är citrusfylld och fräsch.

    Eftersmak

    Eftersmaken är lätt och citrusfräsch.

    Specifikationer

    Namn: Citrus
    Destilleri: Fary Lochan
    Land: Danmark
    Typ: Gin
    ABV: 40%
    Storlek: 50 CL
    EAN nr.: 5714713000640
    Serveringsförslag: Gin & Tonic med Fever-Tree Mediterranean Tonic eller 1724 Tonic och en skiva lime

    Smakprofil

    Citrus · Lime · Fräsch

    Visste du att?

    Citrus-utgåvan bygger direkt på Fary Lochans Classic gin, bara med en extra skvätt citrus och lime tillsatt under produktionen.

    Se hela vårt sortiment av Fary Lochan

    • 1stk.á
      545,31SEK
  • Flaska Fary Lochan Classic Gin från Danmark
    Artikelnummer: 22227865482-8161

    Fary Lochan Classic är destilleriets tolkning av en sann klassiker, där citrus och gurka skapar en fräsch och behaglig gin.

    Expertens beskrivning

    Fary Lochan Classic Gin Danish Small Batch Gin är en dansk Gin, buteljerad vid 40%.

    Ginen har en läcker, fräsch smak av citrus och gurka.

    Den innehåller bland annat citrus och gurka, som ger en fräsch och behaglig doft och smak.

    Den milda smaken gör att ginen lätt kan drickas ren eller i en drink med tonic eller citron.

    Smaknoter

    Doft

    Doften är fräsch med citrus och gurka.

    Smak

    Smaken är fräsch med tydlig citrus och gurka.

    Eftersmak

    Eftersmaken är mild och fräsch.

    Specifikationer

    Namn: Classic Gin
    Destilleri: Fary Lochan
    Land: Danmark
    Typ: Gin
    ABV: 40%
    Storlek: 50 CL
    EAN nr.: 5714713000626
    Serveringsförslag: Gin & Tonic med Fever-Tree Mediterranean Tonic eller 1724 Tonic och en skiva lime

    Smakprofil

    Citrus · Gurka · Fräsch

    Visste du att?

    Fary Lochan Classic är tänkt som destilleriets tillgängliga vardagsgin, med en mild smak som är lätt att njuta av både ren och i drinkar.

    Se hela vårt sortiment av Fary Lochan

    • 1stk.á
      467,19SEK
  • Flaska Fary Lochan Ginlikör Danish Small Batch
    Artikelnummer: 22227865482-406

    Fary Lochan tar sin populära gin och förvandlar den till en lätt rödaktig likör, där slån ger både färg och ett läckert, sött djup.

    Expertens beskrivning

    Fary Lochan Ginlikör Danish Small Batch Gin Likör är en dansk Ginlikör, buteljerad vid 35%.

    Likören är gjord på bas av Fary Lochans mycket populära gin.

    Fary Lochan har tillsatt slån, som ger en lätt rödaktig färg och läckra smaktoner.

    Smaken är avrundad med sötma - men inte för mycket, så likören behåller sin friskhet.

    Smaknoter

    Doft

    Doften är söt med slån.

    Smak

    Smaken är mjuk och lätt söt, buren av slån och ginbasen.

    Eftersmak

    Eftersmaken är fräsch trots sötman.

    Specifikationer

    Namn: Ginlikör
    Destilleri: Fary Lochan
    Land: Danmark
    Typ: Ginlikör
    ABV: 35%
    Storlek: 50 CL
    Serveringsförslag: Ren eller med Fever-Tree Indian Tonic

    Smakprofil

    Slån · Söt · Mjuk

    Visste du att?

    Slån, som används i denna likör, är samma frukt som traditionellt används för att göra sloe gin i England, men här är den en del av Fary Lochans egen danska tolkning.

    Se hela vårt sortiment av Fary Lochan

    • 1stk.á
      545,31SEK
   

Om Fary Lochan

Fary Lochan är ett litet, familjedrivet destilleri mitt i den jylländska naturen, där man producerar allt från klassisk gin till fatlagrade specialutgåvor och ginlikörer, ofta i mycket begränsade upplagor. Det gör huset attraktivt både för nybörjaren som vill prova dansk gin i sin renaste form, och för samlaren som jagar de sällsynta, handnumrerade flaskorna från ett destilleri vars rötter i whisky- och snapsproduktion ger ginen en fatkaraktär man sällan hittar i kategorin.

Historia & bakgrund

Fary Lochan Destilleri grundades av familjen Kammersgaard i Give i mellersta Jylland, ursprungligen som ett av Danmarks första mikrodestillerier för whisky och snaps. Ginproduktionen uppstod som en naturlig biprodukt av den kunskap om fatlagring och destillation som familjen redan byggt upp genom åren. Istället för att följa gin-kategorins typiska snabba produktionscykel valde Fary Lochan att låta flera uttryck vila på begagnade sherry- och bourbonfat, en teknik som är betydligt vanligare i whiskyvärlden. Resultatet är ett litet destilleri med ett förvånansvärt stort register av uttryck, som fortfarande drivs som ett äkta familjeföretag.

Produktion & stil

Utöver traditionell destillation experimenterar Fary Lochan med att lagra gin på både sherry- och bourbonfat, en teknik som ger ginen ett djup och en komplexitet man normalt bara förknippar med whisky. Botanicals varierar mellan uttrycken, men enbär och danska örter återkommer som ett genomgående tema.

Signaturstil

Örtig, Enbärsfylld, Komplex
Smaken bjuder på en örtig, enbärsfylld karaktär, i de fatlagrade utgåvorna kompletterad med en komplex ton av trä och karamell.

Fakta

DestilleriFary Lochan Destilleri
Grundat2009
UttalasFAE-ri LOK-an
RegionGive, Jylland
LandDanmark
ÄgareFamiljen Kammersgaard
BotanicalsEnbär, danska örter (varierar per uttryck)
Styrka40%
Officiell hemsidafarylochan.dk

Visste du att?

Fary Lochan var ursprungligen känt som ett av Danmarks första mikrodestillerier för whisky, och ginproduktionen uppstod som en naturlig biprodukt av samma kunskap om fatlagring och destillation.

Gillar du Fary Lochan? Då bör du också uppleva:

Fary Lochan Whisky, Fary Lochan Snaps och Trolden Gin.