Gin Suls historia börjar inte i Hamburg, utan nästan 3 000 kilometer söderut, vid den vilda Costa Vicentina i Portugal, där grundaren Stephan Garbe fann inspirationen till en gin med sydländsk själ.
Expertens beskrivning
Gin Sul Hamburg Dry Gin är en tysk Dry Gin destillerad på Altona Spirit Manufacture i Hamburg och buteljerad vid 43%.
Ginen grundades 2013 av Stephan Garbe, vars längtan efter Portugal och önskan att fånga smakerna från Algarve blev till receptet bakom Gin Sul.
Botanicals räknar enbär, korianderfrö, portugisiska citroner, rosmarin, peppar, lavendel, kanel och cistusros, en medelhavsväxt som på portugisiska kallas "esteva".
Färska citroner från Portugal skickas med kurir till destilleriet varje vecka och skalas för hand, så att färskt skal alltid ingår i den aktuella satsen.
Smaknoter
Doft
Doften är blommig och citrusfylld med rosmarin och en aning kanel.
Smak
Smaken är rik och kryddig med tydlig citron, lavendel och peppar.
Eftersmak
Eftersmaken är varm och kryddig med kvardröjande citrus.
Specifikationer
Namn: Gin Sul Hamburg Dry Gin
Land: Tyskland
Typ: Dry Gin
ABV: 43%
Storlek: 50 CL
Serveringsförslag: Gin & Tonic med en skiva lime
Destilleri: Gin Sul
EAN nr.: 426372980010
Smakprofil
Blommig · Citrus · Kryddig · Medelhavsartad
Visste du att?
Gin Sul destilleras i Hamburg, men receptet är inspirerat av Algarvekusten i Portugal, varifrån citronerna till varje sats fraktas färska varje vecka.
Se hela vårt sortiment av Gin Sul
