Juuri Kyro Rye Single Malt Spirit 50 cl 46,3%

En finsk idé född i bastun blev till en hyllning till rågens roll i landets historia.

Expertens beskrivning

Juuri Kyrö Rye Single Malt Spirit är en finsk rågsprit, buteljerad vid 46,3 %, från Kyrö Distillery. Idén till destilleriet uppstod när fem finska vänner satt i en bastu och drack amerikansk rågwhisky och undrade varför det inte fanns några rågbaserade whiskydestillerier i Finland, ett land där råg historiskt har varit en central gröda. Destilleriet registrerades 2012 och byggdes i en gammal mejeribyggnad i byn Isokyrö. 'Juuri', som betyder 'rötter' på finska, görs uteslutande av hel rågkärna, den mest krävande sädessorten att destillera, och lyfter fram rågens roll i finsk kultur och jordbruk.

Smaknoter

Näsa

Doften bjuder på rågbröd, krydda och ett stänk citrus.

Smak

Smaken är kryddig med rågkorn, peppar och en lätt sötma.

Eftersmak

Eftersmaken är medellång till lång, torr och kryddig.

Specifikationer

Namn: Juuri Kyro Rye Single Malt Spirit
Destilleri: Kyrö
Region/Land: Isokyrö, Finland
Typ: Rye Spirit
ABV: 46,3 %
Storlek: 50 CL

Smakprofil

Kryddig · Rågpräglad · Torr · Citruspräglad

Visste du att?

Idén till Kyrö Distillery uppstod medan grundarna satt i en finsk bastu och drack amerikansk rågwhisky – de undrade varför ingen gjorde rågwhisky i Finland, där råg har spelat en central roll i jordbruk och kultur i århundraden.

Se hela vårt sortiment av Kyrö

Vanliga frågor om Juuri Kyro Rye Single Malt Spirit

Vad betyder namnet Juuri?

Det betyder 'rötter' på finska och syftar på rågens djupa rötter i finsk kultur och jordbrukshistoria.

Varför är råg svår att destillera?

Råg är känd som den mest krävande sädessorten att arbeta med, bland annat eftersom den blir mycket klibbig under mäskningen, vilket kräver särskild expertis och utrustning.

Hur serveras Juuri Kyro Rye Single Malt Spirit bäst?

Ren, på isbitar eller i klassiska rågcocktails.

Hur förvaras Juuri Kyro Rye Single Malt Spirit 50 cl 46,3% bäst?

Stående, svalt och mörkt, som vilken annan spritflaska som helst. Är flaskan öppnad håller innehållet sig bäst om den dricks inom ett år.

Är Juuri Kyro Rye Single Malt Spirit 50 cl 46,3% en bra presentidé?

Ja, Juuri Kyro Rye Single Malt Spirit 50 cl 46,3% är ett självklart val till den som uppskattar hantverk och smakupplevelser med karaktär – särskilt till whiskyentusiasten som gärna vill utforska något utöver de mest kända namnen.

Hur stark är Juuri Kyro Rye Single Malt Spirit 50 cl 46,3%?

Den är buteljerad vid 46,3 %. Det är nära den klassiska buteljeringsstyrkan, så den kan gott och väl avnjutas utan vatten.