Rye Whiskey

Rye Whisky / Rye Whiskey

Kentucky Straight Rye Whisky är gjord av utvalda amerikanska rågkorn som skärs för att maximera smaken som extraheras från kornen.

Rye whisky växer explosivt

Rye whisky har vuxit med nästan 900 % i USA sedan 2009. Idag uppgår försäljningen av Rye whisky till nästan 1 miljard DKK enligt nya siffror från US Industry Body. Och tillväxten förväntas öka ytterligare i år, särskilt driven av varumärken som Bulleit , Jim Bean, Wild Turkey samt de många nya små destillerierna i USA.

Amerikanska Bourbon växer också och amerikansk whiskyförsäljning ligger på cirka 4,5 miljarder. Den största marknaden är inte överraskande Kanada, men även Storbritannien, Tyskland och Frankrike ser bra tillväxt inom amerikansk whisky. Den största tillväxten har dock Brasilien.

Rågwhisky är destillerad av minst 51 % råg och har ofta ett mer grynig uttryck i smaken. Även i Danmark tillverkas whisky på råg, bl.a. av Stauning Destilleriet i Västjylland.

Stauning Censored Hardcore Edition – Dansk Rugwhisky 61,1%

Artikelnummer: 22275-8856

Stauning Censored Hardcore Edition – Dansk Rågwhisky 61,1 %

Stauning Whisky har återigen väckt uppmärksamhet – den här gången inte bara för sin prisbelönta smak, utan också för det lilla röda klistermärket på flaskan med namnet *Hardcore Rye*. Det är ingen marknadsföringsgimmick, utan ett tydligt ställningstagande mot en absurd och oväntad utmaning: ett 20 år gammalt EU-avtal hindrar europeiska producenter från att kalla sin rågbaserade whisky för vad den faktiskt är – rågwhisky.

Det bortglömda handelsavtalet mellan EU och Kanada, undertecknat 2004, har plötsligt fått konsekvenser för destillerier över hela Europa. Avtalet skapades ursprungligen för att skydda benämningen "Canadian Rye", men påverkar nu producenter som Stauning, som i åratal har tillverkat autentisk rågwhisky med internationellt erkännande. Enligt reglerna får endast kanadensiska producenter använda termen "rye whisky" – ett beslut som bortser från både råvaran och tillverkningsmetoden.

Stauning har valt att svara med både humor och allvar. Istället för att ändra produkten har man censurerat etiketten och låter innehållet tala för sig självt. Det röda klistermärket är en tyst protest och en påminnelse om att regler inte alltid följer logik. Som medgrundaren Alex Munch uttrycker det: det är som att säga att ingen utanför Frankrike får använda orden "druva" eller "vin" – en fullständigt orimlig begränsning av språk och hantverk.

Stauning Hardcore Rye är fortfarande samma kompromisslösa rågwhisky som whiskyälskare världen över har lärt känna och uppskatta. Den är skapad med respekt för råvaran, destillerad med precision och lagrad med tålamod – från korn till glas. Den representerar det bästa inom dansk whiskyproduktion och står som en symbol för innovation, mod och stolthet.

Även om EU-regler försöker sätta gränser för vad en whisky får kallas, sätter Stauning inga gränser för kvalitet. De fortsätter att producera rågwhisky i världsklass – oavsett vad som står på etiketten.

Destilleri: Stauning Censored Hardcore Edition
Land: Danmark
Ålder: 3 år – Destillerad 2009, Buteljerad 2012
Typ: Dansk Whisky / Dansk Single Malt Whisky
Alkoholhalt: 61,1 %
70 cl
Övrigt:
1stk.á
1.326,56SEK
Willett 4 år Family Estate Bottled Small Batch Straight Rye Whiskey 110,6 Proof 70 cl 55,3%

Artikelnummer: 22227865555-8875

Denna whiskey destilleras av Willett Distillery i Bardstown, Kentucky, och är en del av deras välkända Family Estate-serie. Den har en alkoholhalt på 55,3% (110,6 proof) och är lagrad i fyra år. Denna rye whiskey är känd för sin djupa komplexitet och kraftfulla smakprofil, vilket gör den populär bland whiskeyentusiaster.

Destilleri: Willett Distillery
Ålder: 4 år
Typ: Straight Rye Whisky
Alc. styrka: 55,3 %
70 cl.
Övrigt: Rare Release The Willett Distillery - Liten batch - 110,6 proof - Family Estate Bottled Small Batch Rye
1stk.á
1.398,44SEK
Michter's Barrel Strength 111 Proof Kentucky Straight Rye Whiskey 70 cl 55,5%

Artikelnummer: 22227865486-340-2

Michter's Barrel Strength 111 Proof Kentucky Straight Rye Whiskey 70 cl 55,5%

Denna exklusiva Kentucky Straight Rye Whiskey från Michter's är buteljerad vid en kraftfull fatstyrka på 55,5% (111 Proof). Den är producerad som single cask och erbjuder en unik smakupplevelse. Med toner av kolasås, kanel, körsbär, vanilj och kryddig ek levererar den en rik och välbalanserad smakprofil. Perfekt för både passionerade whiskykännare och de som söker en komplex och intensiv rye whiskey.

Destilleri: Michter's
Ålder: NA
Typ: Single Barrel Straight Rye Whisky
Alkoholstyrka: 55,5 %
70 cl.
Övrigt:
1stk.á
1.873,44SEK
Jack Daniels Bonded Rye 100 Proof Bottled-in-Bond Tennessee Whisky 50 %

Artikelnummer: 505956555-7743

Jack Daniel's Bonded Rye 100 Proof Bottled-in-Bond Tennessee Whiskey 50%

Jack Daniel's Bonded Rye Tennessee Whiskey är en hyllning till äkta hantverk och tradition. Denna exceptionella rye-whiskey är skapad enligt "Bottled-in-Bond"-standarderna, vilket innebär att den är destillerad av en enda master distiller, lagrad på ett destilleri och under strikt kontroll i minst fyra år. Resultatet är en komplex och välbalanserad whiskey som tilltalar både nya och erfarna whiskeyentusiaster.

Jack Daniel's Bonded Rye erbjuder en kryddig och rik smakprofil där ruggens karaktär verkligen framhävs. Doften öppnar med toner av honung, vanilj och kryddor, medan smaken avslöjar inslag av mörk choklad, rostade nötter och en hint av rök. Eftersmaken är lång och behagligt kryddig – en sann njutning för sinnena.

Destilleri: Jack Daniel's
Ålder: NA
Typ: Tennessee Rye Whiskey
Alkoholhalt: 50 %
Volym: 70 cl
Övrigt: Jack Daniel's Bonded Rye
1stk.á
498,44SEK
Reinheart Rye Whiskey 6 år Small Batch Rye Whiskey 50 cl 45%

Artikelnummer: 22263-55547

Reinheart Rye Whiskey 6 År Small Batch Rye Whiskey 50 cl 45%
KOMMER DEN 7 NOVEMBER KL.10.00 PÅ WHISKY.DK

Reinheart Rye Whiskey har lagrats och tappats på flaska vid Vintre Mølle, där Henrik Hammer och resten av destilleriet noggrant har övervakat faten i hela 6 år innan rågwhiskyn buteljerades vid 45%. Detta är Batch 1 i deras nya serie: Reinheart Small Batch Rye Whiskey.

Destilleri: Reinheart Rye Whiskey
Ålder: 6 år
Land: Råspriten producerad i Tyskland. Lagrad i Danmark
Typ: Maltad Rye Tysk/Dansk Whisky
Alkoholstyrka: 45%
50 cl.
Övrigt:
1stk.á
857,81SEK
Stauning Smoke Tawny Port Cask Finish Limited Edition Dansk Whisky 70 cl 50,3%

Artikelnummer: 2222333-7899

Stauning Smoke Tawny Port Cask Finish Limited Edition Dansk Whisky 70 cl 50,3%

- är en extraordinär dansk single malt whisky som skickligt förenar unika regionala ingredienser med traditionellt whiskyhantverk och det bästa från två världar. Whiskyn kombinerar den kraftfulla, rökiga karaktären från västra Jylland med rika, fruktiga toner från portugisiska Tawny Port-fat, vilket skapar en harmonisk och välbalanserad smakprofil.

Namn: Stauning Smoke Tawny Port Cask Finish
Ålder: Minst 4 år
Typ: Dansk Single Malt Whisky
Alkoholhalt: 50,3%
Antal flaskor: 3910
70 cl
Övrigt: Whisky Studio Limited Edition
1stk.á
1.248,44SEK
Stauning Miniature Presentset Danska Whisky 3x5 cl

Artikelnummer: 05955-8871

Stauning Miniature Rye Kaos Smoke Presentset Dansk Whisky 3x5 cl

Detta presentset innehåller tre 5 cl flaskor av dansk whisky från Stauning Whisky, inklusive deras mest sålda maltwhiskyer. Detta smaksätt är den perfekta presenten för whiskyentusiaster eller för dem som vill utforska Staunings signaturwhiskyer. Setet innehåller miniaturer av Stauning Rye, Stauning Kaos och Stauning Smoke.

Destilleri: Stauning
Ålder: NA
Land: Danmark
Typ: Dansk Whisky
Alkoholhalt: 46%, 47% & 48%
3x5 cl
Övrigt: Presentset med 3 mini-flaskor från Stauning
1stk.á
310,94SEK
Catoctin Creek Single Barrel 80 proof Roundstone Virginia Rye Whisky 70 cl 40%

Artikelnummer: 059763-615-976

Catoctin Creek Single Barrel 80 proof Roundstone Virginia Rye Whisky 70 cl 40%

Roundstone Rye är en mycket unik rågwhisky, tillverkad helt från grunden på deras destilleri i Purcellville, Virginia. Denna för-prohibition-stil rågwhisky är tillverkad av 100% rågkorn, lokalt källad när det är möjligt. Den mäskas, fermenteras, destilleras och åldras helt på Catoctin Creek destilleri, innan den buteljeras vid en mycket njutbar 80 bevis. Åldrad i nya brända vita ekfat i cirka två år, är whiskyn len, träig, med den fylliga fruktigt-nötiga kornsmaken som är typisk för en Virginia rågwhisky. Roundstone Rye har en läcker träig smak, med toner av karamell, rikt smörkola och bara en antydan av citron i näsan.

Destilleri: Catoctin Creek
Ålder: NA
Land: Virginia
Typ: Rye Whisky
Alc. styrka: 40 %
Un-chillfiltered
70 cl.
Övrigt: Single Barrel - Batch No. 21A33 - 80 Proof - Roundstone
1stk.á
717,19SEK
Kyro Peat Smoke Finska Malt Rye Whisky 70 cl 47,2%

Artikelnummer: 059763-615-957

Kyro Peat Smoke Finska Malt Rye Whisky 70 cl 47,2%

Denna whisky är jordig, hjärtlig och varm.
Dess torviga rökighet ekar av mörkgröna uråldriga skogar och dimmiga finländska våtmarker.
Finsk torv har en distinkt vegetabilisk stickande rökig karaktär som inkarnerar den omgivande rena naturen som ger den liv.

Destilleri: Kyrö
Namn: Peat Smoke
Ålder: NA
Land: Finland
Typ: Malt Rye Whisky
Alc. styrka: 47,2 %
70 cl.
1stk.á
748,44SEK
Kyro Wood Smoke Finska Malt Rye Whisky 70 cl 47,2%

Artikelnummer: 059763-615-956

Kyro Wood Smoke Finska Malt Rye Whisky 70 cl 47,2%

Denna rågwhisky har en kraftfull rökig charm och en stark karaktär, precis som den tradition den är skapad utifrån. Malten har rökts med alvedräd i en 100-årig "Riihi" lada. Precis som det gjordes förr i tiden i norr.

Destilleri: Kyrö
Namn: Wood Smoke
Ålder: NA
Land: Finland
Typ: Malt Rye Whisky
Fatnummer/typ: Virgin American Oak, French Oak & Ex-Bourbon Casks
Alc. styrka: 47,2 %
70 cl.
1stk.á
717,19SEK
Kyro Oloroso Sherry Cask Finska Malt Rye Whisky 70 cl 47,2%

Artikelnummer: 059763-615-955

Kyro Oloroso Sherry Cask Finska Malt Rye Whisky 70 cl 47,2%

Lagrad i tre olika typer av fat är denna whisky ett perfekt exempel på hur mångsidigt råg är som säd.
Finishen i Oloroso Sherry-fat ger whiskyn en rik och mild karaktär och väcker söta minnen av druvor som växer under den varma spanska solen.

Destilleri: Kyrö
Namn: Malt Oloroso
Ålder: NA
Land: Finland
Typ: Malt Rye Whisky
Fatnummer/typ: Oloroso Sherry, Virgin American Oak & Ex-Bourbon Casks
Alc. styrka: 47,2 %
70 cl.
1stk.á
701,56SEK
Kyro Malt Rye Whisky 70 cl 47,2%

Artikelnummer: 059763-615-952

Kyro Finska Malt Rye Whisky 70 cl 47,2%

Kyrö Malt Rye Whisky är den första finska single batch rye whisky gjord av 100 % mältad finsk fullkornsråg. Dessutom är Kyrö Malt Rye Whiskey double pot fortfarande destillerad och mognad på nya amerikanska ekfat.

Destilleri: Kyrö
Ålder: NA
Land: Finland
Typ: Malt Rye Whiskey
Alc. styrka: 47,2 %
70 cl.
1stk.á
670,31SEK
Thy Whisky Spelt Rye Core Expressions Ekologisk Danska Rye Whisky 70 cl 48,5%

Artikelnummer: 2222374-25

Thy Whisky Spelt Rye Core Expressions Ekologisk Danska Rye Whisky 70 cl 48,5%

Thy Whiskys nordiska tolkning av en rågwhisky är tillverkad av maltad spelt, råg och korn. Dessa kornsorter utgör alla en naturlig del av deras ekologiska växtföljd. Spelt-Rye är inspirerad av danskarnas kärlek till råg och rågbröd, samt de gamla vetesorterna. Den visar hur noggrannt urval av kornsorter, användningen av Thy Whiskys eget mälteri och experiment med nya mashbills kan skapa en helt ny smakprofil för rågwhisky.

Destilleri: Thy Whisky
Namn: Thy Whisky Spelt Rye - Core Expressions
Ålder: NA
Typ: Ekologisk Dansk Rågwhisky
Fatnummer/-typ: Nya ekfat
Alkoholstyrka: 48,5 %
Volym: 70 cl
Övrigt:
1stk.á
935,94SEK
Stauning Dirty Bastard Research Series Single Rye Dansk Whisky 70 cl 53,4%

Artikelnummer: 059763-615-191

Stauning Dirty Bastard Research Series Single Rye Dansk Whisky 70 cl 53,4%

Stauning Dirty Bastard har mognat i tre olika typer av fat. Först i nya amerikanska ekfat, sedan i mexikanska mezcal-fat. Resultatet är whiskyn som vi känner som Stauning Bastard. Men det stannar inte där. Bastard fortsätter sedan sin resa in i ölvärlden med en avslutning på fat från Mexican Hot Chocolate Stout från det danska bryggeriet To Øl.
Till skillnad från de andra medlemmarna i Research Series släpps Dirty Bastard endast en gång.

Bränneri: Stauning
Namn: Dirty Bastard
Serier: Research Series
Ålder: NA
Land; Danmark
Type: Single Rye Dansk Whisky
Fatnummer/typ: American Virgin Oak, Mezcal & Mexican Hot Chocolate Stout Casks
Alc. styrka: 53,4 %
70 cl.
1stk.á
935,94SEK
Ron Colon Salvadoreno American Rye Whisky 100 Proof 70 cl 50%

Artikelnummer: 2227865479-1106-197280322-5555

Ron Colon Salvadoreno American Rye Whisky 100 Proof

Ron Colón Salvadoreño American Rye Whiskey 100 Proof är en kraftfull och distinkt rye whiskey som framhäver den rika kryddigheten och komplexiteten hos rågen. Den är skapad med precision och erbjuder en intensiv och välbalanserad smakupplevelse.

Destillerad i USA och tillverkad av 100 % råg, vilket ger en robust och kryddig profil. Den har lagrats i fyra år på kolade nya ekfat, vilket utvecklar djupa smaker och en mjuk karaktär. Buteljerad vid 100 proof (50 % ABV) ger den en kraftfull men raffinerad smak.

Aromen bjuder på tropiska fruktnoter, klibbig banan, ananas, färsk mynta och varm honung, med en subtil kryddighet. På paletten är den djärv och komplex, med toner av kandiserad frukt, apelsinblom och den distinkta kryddigheten hos klassisk rye, harmoniserad med en naturlig sötma. Eftersmaken är torr, med kvarvarande citrus och mjuka myntatoner, vilket ger ett bestående intryck.

Denna whiskey är ett bevis på hantverk och innovation, och erbjuder en unik tolkning av traditionell rye whiskey samtidigt som den behåller sin djärva och kryddiga natur. Perfekt att avnjuta ren eller i cocktails, och ett måste för entusiaster av rye whiskey.

Destilleri: Destilleriet The Cihuatán
Butappare: Ron Colón Salvadoreño
Namn: Rye 100 Proof
Land: El Salvador
Typ: American Rye Whisky
Alc. styrka: 50%
70 cl.
1stk.á
920,31SEK
Gun Fighter Rye Double Cask Rom Finish American Whisky 70 cl 50%

Artikelnummer: 22227865480-67093-0181

Destilleri: Gun Fighter
Namn: American Rye Whisky Double Cask Rom Finish
Ålder: NA
Typ: American Rye Whisky
Fatnummer/typ: Rom Finish
Alc. styrka: 50%
70 cl.
Övrigt: producerat på Golden Moon Distillery
1stk.á
623,44SEK
Reinheart Rye Whisky Cask #2 2022 Dansk tysk Rye Whisky 70 cl 56,8%

Artikelnummer: 222275555-8864

Reinheart Rye Whisky lagrad och buteljerad på Vintre Mølle, där Henrik Hammer och resten av destilleriet har skött fat #2 i hela 7 år innan rågwhiskyn buteljeras till 59%. Endast 250 flaskor har tillverkats.

Destilleri: Reinheart Rye Whisky Cask #3 Årgång: Destillerad: 2016 Buteljerad: mars 2019
Ålder: 7 år Destillerad: 2015 november Buteljerad: 2022 december
Land: Råsprit tillverkad i Tyskland. Förvaras i Danmark
Typ: Malted Rye tysk/dansk whisky
Alc. styrka: 56,8 %
70 cl.
Övrigt: Endast 250 flaskor - Reinheart Rye Whisky Cask #2 2022 Danish Rye Whisky 70 cl 56,8%
1stk.á
1.873,44SEK
Reinheart Rye Whisky Cask #3 2022 Dansk tysk Rye Whisky 70 cl 59%

Artikelnummer: 222275555-8863

Reinheart Rye Whisky Cask #3 2022 Dansk tysk Rye Whisky 70 cl 59%

Reinheart Rye Whisky lagrad och buteljerad på Vintre Mølle, där Henrik Hammer och resten av destilleriet har skött fat #3 i hela 7 år innan rågwhiskyn buteljeras till 59%. Endast 250 flaskor har tillverkats.

Destilleri: Reinheart Rye Whisky Cask #3 Årgång: Destillerad: 2016 Buteljerad: mars 2019
Ålder: 7 år Destillerad: 2015 november Buteljerad: 2022 december
Land: Råsprit tillverkad i Tyskland. Förvaras i Danmark
Typ: Malted Rye tysk/dansk whisky
Alc. styrka: 59%
70 cl.
Övrigt: Endast 250 flaskor
1stk.á
1.873,44SEK
East London Rye 2022 Whisky East London Liquor Co 70 cl 47%

Artikelnummer: 2222785555-888888

East London Rye 2022 Whisky East London Liquor Co

East London Rye 2022 Whisky tillverkas på East London Liquor Co. destilleriet. och lagras därefter på ex. Franska, ungerska och amerikanska fat. Med en råghalt på mer än 55 % kan du förvänta dig en kryddig smak med toner av tjära, pepparkorn, citron, kola och kakao. Se även YouTube-videon

Destilleri: East London Liquor Co
Namn: East London Rye 2022 Whisky
Ålder: NA
Typ: Rye Whisky
Alc. styrka: 47%
70 cl.
Övrigt: batch 2022
1stk.á
1.092,19SEK
St Laurent 3 år Double Destillered Copper Still Canadian Rye Whisky 70 cl 43%

Artikelnummer: 22278622-21

Destilleri: Distillerie du St. Laurent Ålder: 3 år Typ: Canadian Rye Whisky Alc. styrka: 43% 70 cl. Övrigt: Copper Still - Grain Harvested in Quebec - Dubbeldestillerad
1stk.á
748,44SEK
Stauning El Clásico 2022 Vermouth Finish Research Series Danish Rye Whisky 45,7 %

Artikelnummer: 22227865479-1106-197280006

Stauning El Clásico 2022 Edition - Vermouth Finish Research Series Danish Rye Whisky 45,7% Stauning El Clásico är en mogen rågwhisky från destilleriets experimentella Research Series, som lagras på vermouth . Resultatet är en varm och intensiv smak av nyskördad spannmål med en kryddig och bittersöt eftersmak. Perfekt för en exklusiv cocktail eller avnjuts snyggt i glaset. Destilleri: Stauning Dansk Whiskey / Dansk Whisky Namn: El Clásico Ålder: NA Buteljerat: 2022 Typ: Stauning Malted Rye Whisky Alc. styrka: 45,7% Antal flaskor: 70 cl.
1stk.á
935,94SEK
WhistlePig Farmstock Batch 003 Rye Whisky 70 cl 43%

Artikelnummer: 2222786538-8857

WhistlePig Farmstock Rye Whiskey - Batch 003 är en premium rugwhisky som kombinerar den distinkta smaken från kanadensisk rug med ett unikt destillat från WhistlePigs egen gård. Denna exceptionella blandning består av 52% 3-årig rugwhisky, 31% 6-årig rugwhisky och 17% 10-årig rugwhisky från Alberta, Kanada. Varje komponent bidrar med sitt eget smaklager, vilket skapar en komplex och harmonisk whisky.

Doften är rik med noter av vanilj, karamell och ek, samt subtila inslag av torkad frukt och kryddor. På gommen erbjuder whiskyn en perfekt balans mellan sötma och krydda, där de yngre whiskyerna ger livliga fruktiga toner och de äldre uttrycken tillför djup och värme. Eftersmaken är lång, mjuk och lätt pepprig, vilket är typiskt för kvalitetsrugwhisky.

WhistlePig Farmstock Rye Whiskey Batch 003 bör avnjutas i ett Glencairn-glas för att fullt ut uppskatta dess komplexa karaktär. Den är perfekt för att dela med vänner och är ett måste för whiskyentusiaster som söker en unik upplevelse med rugwhisky.

Oavsett om du är en erfaren rugwhiskyälskare eller ny till kategorin, erbjuder WhistlePig Farmstock Rye Whiskey Batch 003 en fantastisk blandning som kombinerar både tradition och innovation i varje flaska.

Destilleri: WhistlePig Farmstock
Ålder: NA
Typ: Straight Rye Whiskey
Alc. styrka: 43%
70 cl.
Andra saker:
1stk.á
1.014,06SEK
Enghaven No 3 Rye Whisky 50 cl 45%

Artikelnummer: 22227865405-5557

Den tredje rågwhiskyutgåvan från Enghaven. Endast 385 flaskor. Rye Cask No 3 är producerad på en blandning av mältat korn och råg från Enghavens egna fält. Vi har låtit kornen jäsa med för att tillsätta extra sötma. Rye Cask No. 03 är dubbelmognad, lagrad på ett ex-bourbonfat och avslutad på ett Ribes Ruby-fat från Cold Hand Winery.

Destilleri: Enghaven
Namn: No 3 Rye Whisky
Årgång: Distilled: 09/2017 Bottled: 11/2020
Ålder: NA
Typ: Danish Rye Whisky
Alc. styrka: 45 %
Antal flaskor: 385 st.
50 cl.
1stk.á
935,94SEK
Koval Whiskey presentförpackning 3-pack 3x20cl Chicago USA 40% till 47%

Artikelnummer: 222278654986-63

Koval Whisky Presentförpackning 3 pack 3x20cl Chicago USA 40% till 47% Här får du deras KOVAL Rye, Bourbon och Four Grain i en fin presentförpackning och möjlighet att smaka på deras olika egenskaper. Destilleri: KOVAL Råg, Bourbon och fyrkornsålder: NA Typ: Chicago Whisky Alc. styrka: 40 % till 47 % 50 cl. Övrigt: Ekologisk whisky från Koval
1stk.á
826,56SEK
Stauning Bastard Mezcal Finish Research Series Danish Rye Whisky 70 cl 46,3%

Artikelnummer: 2227868400-2568

Stauning Bastard Mezcal Finish Research Series Danish Rye Whisky 70 cl Stauning Bastard Mezcal Finish i den nya 70 cl flaskan - en del av Research Series. Nordsjöns svala vildmark kryddat med mexikanskt temperament: En doft av citroner och söt tobak blandas med mild rök och vilda blommor. Mjuk och söt i munnen med kryddiga toner av kryddor och bränd kola. Destilleri: Stauning Dansk Whisky / Dansk Whiskey Ålder: NA Typ: Stauning Malted Rye Whiskey Alc. styrka: 46,3% Antal flaskor: 70 cl. Övrigt: Lagrat 3 år på jungfru ek och därefter 6 månader på mezcalfat från den 80-åriga mezcalproducenten Oro De Oaxaca. Mexiko möter Danmark. Verkligen en jävel.
1stk.á
1.014,06SEK
Minor Case Sherry Cask Finished Straight Rye Whisky 45%

Artikelnummer: 22227865410-863

Minor Case Sherry Cask Finished Straight Rye Whiskey 45% Minor Case Whisky från USA är en superläcker rågwhisky som har fått en Sherry Cask Finish. Detta är en Straight Rye Whisky på 45% med toner av röda bär, russin som kan smakas i den mjuka entrén, följt av honung och inslag av svartpeppar. Minor Case har åldrats på ex-sherryfat, vilket ger Rye Whiskys traditionella kryddiga smak en balanserad sötma samtidigt som den ser betydligt äldre ut än dess två år gamla Distillery: Limestone Branch Distillery Co. Namn: Minor Case Sherry Cask Finished Ålder: NA (min. 2 år) Typ: Straight Rye Whisky Alc. styrka: 45 % 70 cl. Övrigt: Fin rågwhisky färdig på använda sherryfat
1stk.á
779,69SEK
Din dinkelråg 2020 Dansk dinkelråg 50 %

Artikelnummer: 22227865482-6234

Thy Spelt-Rye 2020 dansk ekologisk dinkelråg 50,0 %

Thy Spelt-Rye 2020 är det senaste skottet i Thy Whisky serie, som de kallar Spelt-Rye. Tillverkad i samarbete med Nordisk Brænderi . De gör sin dinkelråg på släktgården Gyrup i Thy. Däremellan de stormdränkta sanddynerna i Västerhavet och de mjuka ängarna ner mot Limfjorden. Omgiven av hawboers, präglade av sanden och Nordsjön, och fjordbor omgivna av det mildare fjordlandet i öster.

Tillverkad av 42% Svedjerug, 11% dinkel och 47% Odyssey vårkorn och lagrad på ett färskt jungfruligt amerikanskt barrel , med endast 1078 flaskor. Ej kallfiltrerad och naturlig färg odlad och bryggd på Gyrup.

Destilleri: Thy Whisky - Dinkelråg
Ålder: Destillerad: ??/10/2016 & ??/07/2018 Flaska: ??/08/2020
Typ: Dansk dinkelråg
Antal flaskor: 1078 st.
Alc. styrka: 50,0 %
50 cl.
Övrigt: Läcker ekologisk tappning av dinkelråg. Lagrad på ett färskt jungfruligt amerikanskt barrel
1stk.á
1.873,44SEK
WhistlePig Farmstock Batch 001 Rye Whisky 70 cl 43%

Artikelnummer: 22227865386-23420

WhistlePig Farmstock Rye Whiskey - från den allra första satsen 001 WhistlePig Farmstock nr.001 - är en whisky som består av Straight Rye Whisky och Rye Whiskey från Kanada och USA, samt destillat från den egna gården. Whiskyn är den första tappningen i deras Farmstock-serie, vilket ger en indikation på var de vill att deras whisky ska smaka. Blandningen av rågtyper ger en underbart unik smak med komplexa lager av njutning. WhistlePig Farmstock ska avnjutas med vänner och gärna i ett Glencairn glas. Destilleri: WhistlePig Farmstock Ålder: NA Typ: Straight Rye Whiskey Alc. styrka: 43% 70 cl. Andra: Den första i serien.
1stk.á
2.342,19SEK
Heavens Door Straight Rye Whisky 70 cl 43%

Artikelnummer: 22227865486-19555

Heaven's Door Tennessee Straight Rye åldras i minst 6 år på förkolnade amerikanska ekfat. För något lite mer ovanligt, är denna rågwhisky färdig i rostade franska ek "cigarrfat" lufttorkade i de franska Vogeserna. Fatorna är formade som cigarrer, och är därför inte fyllda med cigarrer i förväg. Heaven's Door Tennessee Straight Rye får därigenom smaktoner av apelsinskal, koriander och kryddor. Destilleri: Heaven's Door Ålder: 6 år Typ: Straight Rye Whisky Alc. styrka: 43% 70cl. Övrigt: Färdig i Vosges Oak Barrels - Bob Dylan Whisky
1stk.á
1.014,06SEK
Kyro Malt Rye Whisky 50 cl 47,2%

Artikelnummer: 2222786539-1179

Kyrö Malt Rye Whisky är den första finska single batch rye whisky gjord av 100 % mältad finsk fullkornsråg. Dessutom är Kyrö Malt Rye Whiskey double pot fortfarande destillerad och mognad på nya amerikanska ekfat.

Destilleri: Kyrö
Ålder: NA
Land: Finland
Typ: Malt Rye Whiskey
Alc. styrka: 47,2 %
50 cl.
Övrigt: Distilled and Bottled By Hand In Finland
1stk.á
779,69SEK