Uppkallad efter en smugglarskonare från förbudstidens historia som fraktade rom från Karibien till nordöstra USA, bygger denna dominikanska rom på en solera-inspirerad blandning av flera åldrar.
Expertens beskrivning
Kirk & Sweeney Gran Reserva Superior är en Dominikanska Republiken Rom, en solera-inspirerad blandning av flera åldrar, buteljerad vid 40%.
Märket Kirk & Sweeney är uppkallat efter en berömd träriggad smugglarskonare som under de tidiga åren av den amerikanska förbudstiden fraktade rom från Karibien till nordöstra USA. Romen destilleras i Santiago de los Caballeros i Dominikanska Republiken och bygger på en klassisk dominikansk stil, där flera åldrar blandas för att uppnå en mild, rund karaktär med djup mahognyfärg och gyllene reflexer.
Resultatet är en fyllig, komplex rom som rör sig från friska, söta förnimmelser till torkad frukt och ett välbalanserat avslut.
Smaknoter
Doft
Karamell, vanilj och rostade nötter med en fin eknote, åtföljd av lätt fruktsötma.
Smak
Fyllig och mjuk med rostad frukt, karamell, honung och en lätt, kryddig trädighet.
Eftersmak
Lång, mjuk och harmonisk med en behaglig fruktsötma och en aning sherry.
Specifikationer
Namn: Kirk & Sweeney Gran Reserva Superior
Buteljerare: Kirk & Sweeney
Region/Land: Dominikanska Republiken
Typ: Blended Rom
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Smakprofil
Karamellpräglad · Nötig · Mild · Fyllig · Sötaktig
Visste du att?
Skeppet Kirk & Sweeney var en av de mest beryktade smugglarskonarna under den amerikanska förbudstiden, känd för att frakta stora mängder rom från Karibien till USA:s östkust.
Se hela vårt utbud av Kirk & Sweeney
