La Gauloise Verte Franska Likör 70 cl 48%

I Limoges har Distillerie du Centre destillerat sedan 1789. Ett recept försvann i glömskans dimmor i decennier, tills det dök upp i en bok med magiska formler och recept på talismaner och trolldrycker – och alkemisten Edouard Requier återupplivade det.

Expertens beskrivning

La Gauloise Verte är en fransk örtlikör på 48%, en lysande grön örtlikör som görs på Distillerie du Centre i Limoges, grundat 1789.

Receptet är gammalt och omgärdat av mystik. Efter att länge ha varit förlorat i glömskans dimmor dök det upp i en bok med magiska formler och recept på talismaner och trolldrycker, och likören återuppstod tack vare alkemisten Edouard Requier. Mästarlikvoristen blandar idag kvanne, johannesört, saffran, kardemumma och genepi i en dubbeldestillation över öppen eld.

Smak

Doften är intensiv och örtpräglad med toner av kryddörter och ett stänk av saffran, medan smaken är kraftfull och komplex med beskt-söta örttoner och en varm, långvarig kryddfyllighet. Eftersmaken är lång och örtig.

Specifikationer

Namn: La Gauloise Verte
Destilleri: Distillerie du Centre
Region/Land: Limoges, Frankrike
Typ: Fransk Örtlikör
Huvudingredienser/Smaksättare: Kvanne, johannesört, saffran, kardemumma, genepi
Alkoholstyrka: 48%
Storlek: 70 CL
EAN-nr.: 3770002611197
Tillverkningsmetod: Dubbeldestillation över öppen eld
Serveringsförslag: Serveras kall som aperitif, ensam eller på isbitar

Smakprofil

Kraftfull · Örtpräglad · Kryddig · Beskt-söt

Visste du att?

La Gauloise vann Guldmedalj vid världsutställningen i Paris 1889 och förklarades "Hors Concours" vid utställningen 1900 – en hedersbetygelse som fortfarande lyfts fram i husets historia.

Se hela vårt sortiment av Likör

Vanliga frågor om La Gauloise Verte

Hur smakar La Gauloise Verte?

Den är kraftfull och örtpräglad med beskt-söta toner och en varm, långvarig kryddfyllighet.

Varför är La Gauloise Verte grön?

Färgen kommer från de örter likören tillverkas av, bland annat kvanne, johannesört och genepi. Gillar du stilen kan du även se vårt utbud av Chartreuse.

Vad är historien bakom La Gauloise Verte?

Receptet gick förlorat i glömskans dimmor tills det återfanns i en gammal bok med magiska formler och återupplivades av alkemisten Edouard Requier.

Hur serveras La Gauloise Verte bäst?

Kall som aperitif, ensam eller på isbitar, gärna innan en måltid.

Var tillverkas La Gauloise Verte?

Den tillverkas av Distillerie du Centre i Limoges, Frankrike, som har destillerat sedan 1789.