Leitz Weingut Eins Zwei Zero Mousserande Riesling Alkoholfritt vin 75 cl

Krispigt och alkoholfritt mousserande Riesling från en av Rheingaus mest ansedda producenter - beviset på att man inte behöver alkohol för att få äkta vinkaraktär i glaset.

Expertsyn

Leitz Eins Zwei Zero Sparkling Riesling är ett alkoholfritt Mousserande Vin från Rheingau, Tyskland, gjort på Riesling med en alkoholhalt på 0%. Weingut Josef Leitz drivs av Johannes Leitz, som tog över familjens vingård 1985 med 2,6 hektar och sedan dess har utökat den till över 40 hektar, vilket gör huset till en av Rheingaus ledande producenter. Druvorna odlas, skördas och jäses som vanligt vin, varefter en skonsam vakuumdestillation tar bort alkoholen och bevarar de klassiska vinegenskaperna - kolsyra tillsätts därefter för att återskapa bubblorna.

Smaknoter

Näsa

Grönt äpple, ananas och ett inslag av citrus i doften.

Smak

Krispig smak med fina bubblor och livlig syra.

Eftersmak

Eftersmaken är lång och uppfriskande.

Servering & Matförslag

Serveras väl kylt vid 6-8 grader i ett champagneglas. Passar bra till musslor, lätt pasta eller som alkoholfritt alternativ vid festliga tillfällen.

Specifikationer

Namn: Eins Zwei Zero Sparkling Riesling
Producent/Vingård: Weingut Leitz
Region/Land: Rheingau, Tyskland
Druvsort: Riesling
Årgång: Icke-årgångs (NV)
ABV: 0%
Storlek: 75 CL
Serveringstemperatur: 6-8°C
Dekantering rekommenderas: Nej
Glastyp: Champagneglas
EAN-nr: 5707323684492

Smakprofil

Krispig · Fräsch · Äpple · Fina bubblor

Visste du att?

Johannes Leitz tog 1985 över en vingård på bara 2,6 hektar och har sedan dess utökat den till över 40 hektar - en tillväxt som speglar husets stigande anseende som en av Rheingaus bästa Riesling-producenter.

Se hela vårt utbud av Weingut Leitz

Vanliga frågor om Leitz Eins Zwei Zero Sparkling Riesling

Hur avlägsnas alkoholen från vinet?

Druvorna jäses som vanligt vin, varefter en skonsam vakuumdestillation tar bort alkoholen, och kolsyra tillsätts sedan för att återskapa bubblorna.

Vilken mat passar till detta mousserande vin?

Det passar bra till musslor, lätt pasta eller som alkoholfritt alternativ vid festliga tillfällen.

Vem ligger bakom Weingut Leitz?

Johannes Leitz tog över familjens vingård 1985 och har utökat den från 2,6 till över 40 hektar.

Är detta ett riktigt Riesling-vin?

Ja, det är gjort av riktiga Riesling-druvor och jäst som vanligt vin, innan alkoholen tas bort.

Var kommer druvorna ifrån?

De kommer från Rheingau i Tyskland, en av landets mest ansedda Riesling-regioner.

Var kan jag se resten av Whisky.dks vinutbud?

Du hittar hela vårt utbud av mousserande vin hos Whisky.dks vinsortiment.