Louis Latour vin
Från en familj av bödkare som 1731 köpte sina första vinmarker, till leverantör av vin till furstar och kungar. Louis Latour är ett av Bourgognes mest ansedda vinhandlarhus. |
Beskrivning av Louis Latour Vin
Maison Louis Latour är ett av Bourgognes mest prestigefyllda vinhus, med rötter tillbaka till 1700-talet och ett sortiment som idag täcker några av regionens mest prestigefyllda Grand Cru-marker. Huset har huvudkontor i Beaune och drivs fortfarande av familjen efter mer än två sekler.
Historia & bakgrund
Familjens vinäventyr började 1731, då Denis Latour, från en familj av bödkare, köpte sina första vinmarksparceller i Côte de Beaune. 1768 slog familjen sig ner i byn Aloxe-Corton, en strategisk vändpunkt. Jean Latour grundade formellt Maison Louis Latour 1797, efter att franska revolutionen hade liberaliserat tillgången till vinmarksägande, och huset växte snabbt i anseende och blev leverantör till furstar och kungar. 1867 utökade företaget till att även vara vinhandlare och etablerade kontor i Beaune, där huvudkontoret fortfarande ligger idag. Mellan 1870 och 1930 härjade phylloxera de franska vinmarkerna, och familjens femte Louis Latour svarade med att plantera Chardonnay på den södra delen av Corton-backen och skapade därmed Corton-Charlemagne.
Produktion & stil
Huset äger idag över 48 hektar vinmarker, varav 27 hektar Grand Cru, vilket gör det möjligt att vinifiera prestigefyllda terroirer som Chambertin, Corton-Charlemagne och Romanée-Saint-Vivant.
Signaturstil
Elegant, Mineralisk, Strukturerad
Smaken varierar efter terroir, men gemensamt för husets viner är en elegant balans mellan frukt, syra och mineralisk struktur som är typisk för Bourgognes finaste terroirer.
Fakta
| Vinhus | Maison Louis Latour |
| Grundat | 1797 |
| Region | Beaune, Bourgogne |
| Officiell hemsida | louislatour.com |
| Land | Frankrike |
| Druvsorter | Chardonnay, Pinot Noir |
| Uttalas | lwi la-TUR |
| Ägare | Familjen Latour (familjeägt sedan starten) |
| Hektar | 48 hektar (Domaine Louis Latour, varav 27 hektar Grand Cru) i Bourgogne |
Visste du att?
Corton-Charlemagne, ett av Bourgognes mest hyllade Grand Cru-vitviner, skapades av familjens femte Louis Latour som ett direkt svar på phylloxera-katastrofen i slutet av 1800-talet.