På etiketten simmar en sjöjungfru. Det är ingen slump. Flaskan är buteljerad för Danmark, och The Highlander Inn i Craigellachie har låtit H.C. Andersen få sista ordet om hur en dansk exklusivitet ska se ut.
Expertens beskrivning
Deveronside 2007/2023 Maggies Collection 16 år är en Highland Single Malt Scotch Whisky från MacDuff, lagrad på ett hogshead och buteljerad vid 49,8 %.
MacDuff ligger vid Banff på nordkusten, där floden Deveron rinner ut i Moray Firth. Destilleriet startade 1962, och namnet Deveronside dyker upp när oberoende buteljerare släpper MacDuffat under ett annat namn än destilleriets eget. Fatet här, nummer 800219, fylldes 2007 och buteljerades 2023 efter sexton år på ett enda hogshead. Det gav 224 flaskor.
Maggies Collection är The Highlander Inns egen serie, uppkallad efter Maggie Riegler, en lokal konstnär från Craigellachie. Hon ritade etiketterna till värdshusets buteljeringar fram till 2012 och gick bort 2018, men hennes streck präglar fortfarande serien. Den här utgåvan är buteljerad utan kylfiltrering och utan tillsatt färg.
Smaknoter
Doft
Torkad aprikos och apelsinmarmelad, honung på varmt bröd, och bakom det en lätt vaxartad ton som av gammalt möbelvax.
Smak
Kraftfull utan att vara hård. Malt och ljus kola först, sedan bakat äpple, kanel och en nötig mitt hämtad ur det aktiva hogsheadet.
Eftersmak
Lång och torr med peppar, apelsinskal och en sista antydan av saltad kola.
Specifikationer
Namn: Deveronside 2007/2023 Maggies Collection 16 år
Destilleri: MacDuff
Buteljerare: The Highlander Inn
Region/Land: Highland Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 16 år
ABV: 49,8 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Hogshead
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2007
Buteljerad: 2023
Antal flaskor: 224
Edition: Maggies Collection
Smakprofil
Fruktig · Maltig · Kryddig · Vaxartad · Single Cask
Investeringspotential
Medel. Ett enda fat, 224 flaskor och en buteljering gjord uteslutande för den danska marknaden är en kombination som historiskt gjort flaskor svåra att få tag på igen. Serien har dessutom en fast samlarkrets kring The Highlander Inn.
Visste du att?
The Highlander Inn är ett värdshus med rum mitt i Craigellachie, och bakom baren står över femhundra olika whiskysorter. Det drivs sedan 2011 av japanske Tatsuya Minagawa. Ett skotskt byvärdshus med japansk värd är inte det mest självklara, men det fungerar.
Se hela vårt sortiment av MacDuff