Macduff Whisky
Macduff Highland Scotch WhiskyÅr 1958 grundades Macduff-destilleriet mittemot Banff av ett syndikat under namnet Macduff Distillers Ltd, som inkluderade George Crawford, Brodie Hepburn, James Stirret och Morty Dyke. Några år senare påbörjades produktionen och under 1960-talet installerades ytterligare pannor, vilket ökade antalet till fyra. Macduff-destilleriet får sitt vatten från Gelly Burn och ligger på östra stranden av floden Deveron i Banffshire. Under 1960-talet tredubblades exporten av skotsk whisky.År 1972 förvärvades destilleriet av William Lawson Distillers och åtta år senare blev de i sin tur uppköpta av Martini Rossi. Under William Lawsons ägarskap etablerades Macduff som en komponent i William Lawson-blenden, en mycket populär skotsk whisky som säljer över femton miljoner flaskor årligen. Macduff-whisky har länge använts som en blandningsprodukt. Trots detta buteljeras Macduff fortfarande som en single malt, ibland under namnet Glen Deveron. Strax under en halv miljon flaskor single malt whisky släpps från destilleriet varje år och majoriteten exporteras till Frankrike. År 1990 tillkom ytterligare en panna, vilket ökade antalet till fem. Fem är ett ganska ovanligt antal pannor, och det finns endast ett annat destilleri med en kombination av två tvätt- och tre spritpannor, nämligen Talisker-destilleriet på Isle of Skye. Macduff-destilleriet är för närvarande under Bacardi-ägande efter deras förvärv av Martini Rossi år 1992. Bacardi överförde därefter destilleriet till John Dewar and Sons. |