Manoir dApreval Calvados

I hjärtat av Normandie, där äppelträden sträcker sig så långt ögat når, gör Manoir d'Apreval en Calvados som smakar av hela regionens själ. Det är brandy destillerad av äpplen, inte druvor, en påminnelse om att Frankrike har fler än ett recept för gott hantverk. Varje glas bär doften av den normandiska höstskörden.

Apreval Calvados 1989 Vintage 18 år Manoir dApreval Frankrike 70 cl 42%

Artikelnummer: 222333-745

Apreval Calvados 1989 Vintage 18 år Manoir dApreval Frankrike 70 cl 42%

Denna vintage Calvados från Manoir d’Apreval är fyllig med en rik smak av äpplen och en touch av underbar vanilj - en perfekt blandning. Den har mognat i 18 år på ekfat, vilket har gett den läckra toner av smör, vanilj och lakrits. Färgen är en kopparfärgad nyans. Calvados är en fransk äppelbrännvin, dubbeldestillerad från cider i Calvados-distriktet i Normandie, och denna speciella utgåva kommer från AOC-området Pays d’Auge.

Destilleri: Manoir d’Apreval, Calvados
Årgång: Distilled: 1989 Bottled: 06/2007
Ålder: 18 år
Typ: Franska Vintage Calvados
Alc. styrka: 42 %
Antal flaskor: 300 st.
70 cl.
1stk.á
1.560,94SEK
Apreval Calvados 1967 Vintage 50 år Manoir dApreval Frankrike 70 cl 51%

Artikelnummer: 222333-741

Apreval Calvados 1967 Vintage 50 år Manoir dApreval Frankrike 70 cl 51%

Denna vintage Calvados från Manoir d’Apreval är fyllig med en rik smak av äpplen och en touch av underbar vanilj - en perfekt blandning. Den har mognat i 50 år på ekfat, vilket har gett den läckra toner av smör, vanilj och lakrits. Färgen är en kopparfärgad nyans. Calvados är en fransk äppelbrännvin, dubbeldestillerad från cider i Calvados-distriktet i Normandie, och denna speciella utgåva kommer från AOC-området Pays d’Auge.

Destilleri: Manoir d’Apreval, Calvados
Årgång: Distilled: 1967 Bottled: 2007
Ålder: 50 år
Typ: Franska Vintage Calvados
Alc. styrka: 51 %
Antal flaskor: 200 st.
70 cl.
1stk.á
3.123,44SEK

Beskrivning av Manoir d'Apreval

Manoir d'Apreval är en ansedd Calvados-producent från Normandie, känd för sin fylliga äppelbrandy mognad i åratal på ekfat. För nybörjaren är det en tillgänglig introduktion till äppelbrandyns värld, med tydliga toner av vanilj och krydda; för kännaren är namnet en solid referens inom den klassiska normandiska Calvados-stilen.

Historia & bakgrund

Manoir d'Apreval har sin bas i Calvados-distriktet i Normandie, en region där äppelodling och destillation av äppelbrandy varit en del av jordbrukslivet i flera hundra år. Inget specifikt, offentligt bekräftat grundandeår för producenten har hittats, men huset följer den klassiska normandiska metoden, där äpplen skördas lokalt, pressas, jäser och destilleras två gånger innan brandyn mognar i åratal på ekfat. Denna insisterande på traditionella metoder är kännetecknande för många av regionens Calvados-hus, som ofta drivits av samma familjer genom generationer.

Produktion & stil

Calvadosen destilleras av cider från godsets egna äpplen och lagras på ekfat i godsets källare.

Signaturstil

Äpplepräglad, Elegant, Fyllig
Smaken bjuder på en elegant, äpplepräglad karaktär med fyllig, fatpräglad djup.

Fakta

Producent	Manoir d'Apreval
Region	Normandie
Land	Frankrike
Officiell hemsida	calvados-apreval.com
Grundat	ca. 1900
Uttalas	Man-WAR da-pre-VAL
Agare	Familjen Revillon/Letellier (oberoende, 4:e generationen)

Visste du att?

Visste du att delregionen Pays d'Auge har de strängaste reglerna inom Calvados-appellationen och kräver dubbel destillation i pot still, precis som i Cognac?

Gillar du Manoir dApreval Calvados? Då bör du också uppleva:

Christian Drouin Calvados.