Maxime Trijol Cognac

Beskrivning av Maxime Trijol

Maxime Trijol är cognachuset som gjort det till sin mission att hålla både kvalitet och pris på jorden. Familjen har drivit verksamheten sedan 1930 utan att pruta på hantverket. För nybörjaren är det en lättillgänglig ingång till cognac utan den vanliga prisbarriären; för kännaren ett av regionens få oberoende, familjedrivna hus som fortfarande destillerar på egna Charente-stillar.

Historia & bakgrund

Huset grundades 1930 av Maxime Trijol i staden Cognac och har sedan dess drivits av samma familj genom flera generationer. Från början var ambitionen att göra en cognac av hög kvalitet som vanliga hushåll ändå hade råd med, inte bara de förmögna. Den filosofin präglar fortfarande sortimentet idag.

Produktion & stil

Cognacen destilleras av druvor från flera av regionens crus och lagras på franska ekfat i husets egna källare i staden Cognac. Blandningarna sätts samman med fokus på balans snarare än ålder för åldrandets skull.

Signaturstil

Fyllig, Fruktig, Rättfram
Smaken är fyllig med mogna stenfrukter, ett stänk kola och ett varmt, rättframt avslut.

Fakta

Visste du att?

Maxime Trijol har alltid hållit fast vid att sälja direkt och undvika onödiga mellanhänder, vilket är en del av förklaringen till att priset kunnat hållas nere i snart ett sekel.

Gillar du Maxime Trijol? Då bör du också uppleva:

Gilles Brisson, Drouet och Renault.