Renault Cognac

• 

  Renault XO Carte dArgent Franska Cognac 70 cl 40%

  Artikelnummer: 2222491-6066

  Ett silverfärgat märke på etiketten, en flaska som ligger tung i handen och en doft som förklarar varför XO-cognac en gång var förbehållen de tålmodiga. Renaults Carte d'Argent bär sitt namn på husets egen silverskala, tecknet på en cognac med den fyllighet och lugn som bara årtionden på ekfat kan ge.

  Expertens beskrivning

  Renault XO Carte d'Argent Fransk Cognac är en XO Cognac från huset Renault, buteljerad vid 40%.

  Huset Renault grundades 1835 av Jean-Antonin Renault i staden Cognac, då bara 25 år gammal men redan med generationer av handelsblod från Charente i ådrorna. Renault var en förnyare från start: medan konkurrenterna fraktade sin cognac i träfat var Renault bland de första att buteljera på glas, och redan från 1855 seglade husets cognac till Skandinavien.

  Carte d'Argent, det silverfärgade märket, är husets beteckning för en klassisk XO-stil: en gammal cognac med den fyllighet och runda djup som bara årtionden på fat kan ge. Den är gjord för att njutas i lugn och ro, inte skyndas igenom.

  I glaset visar den gott om kropp, där åldern märks i både färg och textur, utan att den någonsin blir tung eller matt.

  Smaknoter

  Doft

  Djup och rund, med torkade fikon, gammalt läder och en antydan av vanilj från de många åren på fat.

  Smak

  Fyllig och mjuk, med rostade nötter, mörk choklad och en varm, mogen fruktighet som breder ut sig långsamt över tungan.

  Eftersmak

  Lång och varm, med en sista ton av kryddad ek som dröjer sig kvar länge efter sista klunken.

  Specifikationer

  Namn: Renault XO Carte d'Argent Fransk Cognac
  Destilleri: Renault
  Land: Frankrike
  Typ: Fransk XO Cognac
  ABV: 40%
  Storlek: 70 CL
  Serveringsförslag: Njuts bäst i ett tulpanformat cognacglas vid rumstemperatur, på egen hand eller som avslutning på en god måltid.

  Smakprofil

  Torkat fikon · Rostade nötter · Mörk choklad · Kryddad ek

  Visste du att?

  Visste du att namnet Carte d'Argent, det silverfärgade kortet, kommer från en tid då cognachus använde färgade etiketter som ett internt system för att signalera stil och ålder, långt innan XO blev en fast, reglerad kategori i regionen?

  • 1.873,44
    1stk.á
    1.629,89SEK
• 

  Renault Avec Franska Cognac 70 cl 40%

  Artikelnummer: 22227865479-1106-197279847

  Det finns cognac att sitta ensam med, och det finns cognac att dela med en kopp kaffe. Renault Avec är gjord för det senare — en cognac vars fat har ångats och rostats över öppen eld tills mocka- och vaniljtonerna är starka nog att möta kaffets beska utan att ge vika.

  Expertens beskrivning

  Renault Avec Fransk Cognac är en Cognac från huset Renault, buteljerad vid 40%.

  Namnet Avec, franska för "tillsammans med", berättar precis vad flaskan är gjord för: en cognac skapad för att avnjutas tillsammans med en kopp kaffe efter maten, en tradition som fortfarande lever i många franska hem. För att nå dit har Renault utvecklat en särskild fatteknik där eken först sänks i vatten och sedan rostas över öppen brasero-eld, inte en, utan tre gånger.

  Den upprepade rostningen drar fram mocka- och vaniljkaraktär i träet på ett sätt som vanlig fatlagring inte gör, och resultatet är en cognac med en mjukhet och rundhet byggd för att stå sig bredvid en espresso utan att drunkna.

  Huset bakom flaskan, Renault, grundades 1835 i staden Cognac av Jean-Antonin Renault och var tidigt känt som en förnyare, bland annat genom att buteljera på glas i stället för fat och exportera till Skandinavien redan från 1855.

  Smaknoter

  Doft

  Rostad mocka, söt vanilj och en lätt rökig ton från de tre gångerna brasero-rostade faten.

  Smak

  Rund och mjuk, med kaffeböna, karamell och en varm, lätt sötaktig eftersmak av rostat trä.

  Eftersmak

  Mild och len, med vanilj och en touch av mörk choklad som dröjer sig kvar på tungan långt efter sista klunken.

  Specifikationer

  Namn: Renault Avec Fransk Cognac
  Destilleri: Renault
  Land: Frankrike
  Typ: Fransk Cognac
  ABV: 40%
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Tredubbelt brasero-rostade ekfat
  EAN nr.: 6412703100279
  Serveringsförslag: Njuts bäst tillsammans med en kopp starkt kaffe efter maten, precis som traditionen bjuder, eller på egen hand i ett litet cognacglas.

  Smakprofil

  Mocka · Vanilj · Karamell · Rostat trä

  Visste du att?

  Visste du att faten till Renault Avec sänks i vatten och sedan rostas över öppen brasero-eld hela tre gånger, en teknik utvecklad specifikt för att dra fram mocka- och vaniljkaraktär så att cognacen kan hävda sig mot kaffet?

  • 889,06
    1stk.á
    773,49SEK
• 

  Renault Imperial XO Carte dArgent Franska Cognac 70 cl 40%

  Artikelnummer: 22227865491-603

  I cognacens större historia spelade det ryska hovet en förvånansvärt stor roll: från 1800-talet importerade det kejserliga hushållet stora mängder cognac från Charente, och flera gamla hus började använda ordet Imperial som ett kvalitetstecken. Renault Imperial XO Carte d'Argent bär samma klang av storslagenhet — en cognac tänkt som något utöver husets vanliga XO.

  Expertens beskrivning

  Renault Imperial XO Carte d'Argent Fransk Cognac är en XO Imperial Cognac från huset Renault, buteljerad vid 40%.

  Beteckningen Imperial har historiskt använts av flera stora cognachus för att markera en cognac över den vanliga nivån, ett arv från 1800-talets stora export till det ryska kejserhovet och andra europeiska furstehus, där cognac var en eftertraktad lyxvara. Hos Renault är Imperial XO Carte d'Argent en vidareutveckling av husets klassiska Carte d'Argent-stil, med ännu mer tid och fyllighet bakom sig.

  Huset Renault grundades 1835 av Jean-Antonin Renault i staden Cognac och var känt för att bryta med traditionen, både genom att buteljera på glas och genom att tidigt exportera till Skandinavien från 1855.

  Resultatet är en gammal cognac med gott om kropp och fyllighet, där namnet Imperial signalerar husets tolkning av en mer storslagen version av den klassiska Carte d'Argent-stilen.

  Smaknoter

  Doft

  Bred och rik, med honungsrostad mandel, gammal läderinbindning och en söt, mogen fruktighet.

  Smak

  Fyllig och silkeslen, med karamelliserat socker, torkade russin och en varm kryddighet som breder ut sig långsamt.

  Eftersmak

  Lång och rund, med en sista antydan av honung och rostad ek.

  Specifikationer

  Namn: Renault Imperial XO Carte d'Argent Fransk Cognac
  Destilleri: Renault
  Land: Frankrike
  Typ: Fransk XO Imperial Cognac
  ABV: 40%
  Storlek: 70 CL
  Serveringsförslag: Njuts bäst i ett tulpanformat cognacglas vid rumstemperatur, som en lugn avslutning på kvällen.

  Smakprofil

  Honungsrostad mandel · Torkade russin · Karamell · Rostad ek

  Visste du att?

  Visste du att flera gamla cognachus historiskt har använt termen Imperial som en anspelning på 1800-talets stora cognacexport till det ryska kejserhovet och andra europeiska furstehus, där termen signalerade en cognac av särskild status?

  • 1.873,44
    1stk.á
    1.629,89SEK
• 

  Renault XO Carte Noire Extra Old Franska Cognac 70 cl 40%

  Artikelnummer: 22227865491-600

  Där Carte d'Argent talar silverfärgat och lugnt, talar Carte Noire mörkare och djupare. Flaskan som bär det svarta märket skapades i slutet av 1800-talet som Renaults svar på hur komplex en gammal cognac kan bli när åren verkligen får arbeta.

  Expertens beskrivning

  Renault XO Carte Noire Extra Old Fransk Cognac är en XO Cognac från huset Renault, buteljerad vid 40%.

  Carte Noire, det svarta märket, är en av Renaults äldsta och mest kända flaskor, utvecklad redan i slutet av 1800-talet, då huset för allvar började göra sig ett namn som förnyare i cognacbranschen. Där Carte d'Argent representerar husets klassiska XO-stil går Carte Noire ett steg längre i komplexitet och djup.

  Huset självt grundades 1835 av Jean-Antonin Renault i staden Cognac och var tidigt känt för att bryta med traditionen genom att buteljera på glas och exportera till Skandinavien redan från 1855.

  Beteckningen Extra Old understryker att åldern är hela poängen: lång tid på fat har gett den en sammansatthet som visar sig i både doft och smak, utan att den någonsin blir skarp eller strävt.

  Smaknoter

  Doft

  Djup och lagrad, med torkad aprikos, gammal läderinbindning och en antydan av rökt ek.

  Smak

  Komplex och fyllig, med lager av torkade örter, mörk karamell och en touch av tobak som vecklar ut sig långsamt.

  Eftersmak

  Lång och torr mot slutet, med en sista våg av kryddat trä och en antydan av mörk choklad.

  Specifikationer

  Namn: Renault XO Carte Noire Extra Old Fransk Cognac
  Destilleri: Renault
  Land: Frankrike
  Typ: Fransk XO Cognac
  ABV: 40%
  Storlek: 70 CL
  EAN nr.: 6412703100040
  Serveringsförslag: Bäst i ett tulpanformat cognacglas vid rumstemperatur, gärna med god tid att låta komplexiteten veckla ut sig.

  Smakprofil

  Torkad aprikos · Torkade örter · Mörk karamell · Tobak

  Visste du att?

  Visste du att Carte Noire-flaskan utvecklades av Renault redan i slutet av 1800-talet, vilket gör den till en av husets äldsta etiketter som fortfarande tillverkas?

  • 1.170,31
    1stk.á
    1.018,18SEK