Mhoba Select Reserve Glasfat Pure Single Sydafrika Rom 70 cl 60%

Glasflaskor fyllda med förkolnade ekstavar låter som en hemmagjord lösning. Hos Mhoba är det själva metoden bakom ett av Sydafrikas mest hyllade romuttryck.

Expertens beskrivning

Mhoba Select Reserve Glass Cask är en Pure Single Rom från Sydafrika, destillerad av färsk sockerrörssaft och lagrad över 2 år på förkolnade amerikanska ekstavar i stora glasflaskor, buteljerad vid 60%.

Romen kommer från Mhoba Rum Distillery i Mpumalanga. Istället för traditionella ekfat använder Mhoba stora glasflaskor fyllda med orörda amerikanska ekstavar som skärs till och förkolnas över träkol, en metod som ger intensiv kontakt mellan sprit och trä utan fatets egen andning. Resultatet är mer balanserat och raffinerat än husets American Oak Aged, men fortfarande med en tydlig, kraftfull ekkaraktär.

Smaknoter

Doft

Rökig amerikansk ek och farinsocker, med söta, nästan bourbonartade toner av karamelliserat socker, vanilj och mogen frukt.

Smak

Mild värme med varm butterscotchpudding, muscovadosocker och rökt pekannötspaj, med en gradvis växande kaffe- och kakaokaraktär.

Eftersmak

Lång, med torra toner av förkolnad ek, toffee, cola och en anstrykning av vild afrikansk honung.

Destilleri: Mhoba
Region/Land: Sydafrika
Typ: Pure Single Rom
ABV: 60%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Förkolnade amerikanska ekstavar i glasflaskor
Destillationsmetod: Agricole-stil från färsk sockerrörssaft
Serveringsförslag: Rent eller i en Old Fashioned

Smakprofil

Rökig · Kraftfull · Karamell · Raffinerad

Investeringspotential

Lågt till medel. Mhoba är en av de mest omtalade nya romproducenterna bland entusiaster, vilket ger Select Reserve Glass Cask ett visst intresse bland samlare av otraditionella romuttryck.

Visste du att?

Metoden att förkolna ekstavar över träkol istället för att använda färdiga fat är unik för Mhoba och ger destilleriet full kontroll över hur mycket och hur träet påverkar romen.

Se hela vårt utbud av Mhoba

Vanliga frågor om Mhoba Select Reserve Glass Cask

Vad är Mhoba Select Reserve Glass Cask?

Det är en Pure Single Rom från Sydafrika, lagrad över 2 år på förkolnade amerikanska ekstavar i glasflaskor och buteljerad vid 60%.

Hur smakar Mhoba Select Reserve Glass Cask?

Kraftfull och rökig med karamell, muscovadosocker och butterscotch, avslutad lång med förkolnad ek och vild honung.

Är Mhoba Select Reserve Glass Cask värd pengarna?

Den otraditionella lagringsmetoden och det raffinerade, komplexa resultatet gör den till ett intressant köp för entusiaster som letar efter något annat än klassisk karibisk rom.

Varför använder Mhoba glasflaskor istället för fat?

Glasflaskor fyllda med förkolnade ekstavar ger intensiv kontakt mellan sprit och trä samt full kontroll över lagringsprocessen, en metod som är unik för destilleriet.

Vad är skillnaden mellan Glass Cask och American Oak Aged från Mhoba?

Glass Cask är mer balanserad och raffinerad än American Oak Aged, även om båda delar samma intensiva ekkaraktär.

Hur njuts Mhoba Select Reserve Glass Cask bäst?

Den njuts bäst ren eller i en Old Fashioned, där den rökiga komplexiteten kommer till sin rätt.