Cookiepolitik hos Whisky.dk

Den här sidan använder cookies för att fungera korrekt. Om du fortsätter att surfa på sidan accepterar du automatiskt vår användning av dessa cookies. Du kan läsa mer om vilka cookies shoppen sätter i vårt allmänna avsnitt om cookiepolitik samt läsa mer om butikens villkor.
Cards
0
0,00 SEK
Sök...
 

Mhoba Rom

En finanskris skickade en maskiningenjör tillbaka till familjens sockerrörsfält, där han byggde egna stillar och skapade Sydafrikas svar på agricole-rom. Robert Greaves hade aldrig tänkt bli romproducent, men nöden och en semester på Mauritius ändrade kursen. Idag destillerar han fortfarande bara på stillar han själv har byggt.

  • Mhoba White Pot Stilled High Ester Pure Single White Rom Sydafrika 66,2%
    Artikelnummer: 22227865417-19132-50615543
    Mhoba White Pot Stilled High Ester är inte som den "vanliga" vita rommen från Mhoba . Denna version kommer i olika omgångar, men skillnaden ligger också i att jäsningen håller längre, och "dunder" används, som klassisk kraftfull jamaicansk rom. Denna är dock gjord av den rena sockerrörsjuice och inte melass. Det är destilleriet för en lägre styrka, vilket bidrar till en starkare och tyngre rom. Som tur är är den buteljerad till hög alkoholprocent, så man får verkligen smaken. Denna sats är buteljerad till 66,2%. Det är inte för svaga hjärtan, men kan säkert hjälpa till att ge dina cocktails en extra kick! Destilleri: Mhoba Rum Ålder: NA Typ: Vit rom från Sydafrika Alc. styrka: 66,2% Antal flaskor: 108 st. 70 cl. Övrigt: High Ester - Skördeperiod: maj 2019
    • 1stk.á
      1.201,56SEK
  • Mhoba Bushfire Single Estate Sugercane Sydafrika Rom 70 cl 55%
    Artikelnummer: 222255548879-9996321
    Mhoba Bushfire Single Estate Sugercane Sydafrika Rom 70 cl 55%

    Mhoba Bushfire är en smakrik rom från Sydafrika gjord på färsk juice av Nkomazi sockerrör. Den destilleras i hemmabyggda pot stills och åldras därefter med Sicklebush-trästavar. Det är härifrån namnet Bushfire kommer, och den här typen av trä används ofta när sydafrikaner håller sin traditionella braai – en typ av grill.

    Destilleri: Mhoba Rum
    Namn: Bushfire
    Ålder: NA
    Land: Sydafrika
    Typ: Single Estate Mörk Rom
    Alc. styrka: 55 %
    70 cl.
    • 1stk.á
      857,81SEK
  • Mhoba Select Reserve French Cask Batch 2019FC3 Pure Single Sydafrika Rom 70 cl 65%
    Artikelnummer: 22227865417-1912888
    Mhoba Select Reserve French Cask Pure Single South Africa Rom 70 cl 65% Select Reserve French Cask från Mhoba , lagras i minst ett år på ett franskt ekfat. Detta fat har tidigare innehållit sydafrikanskt rött vin och har förkolats av Mhoba och sedan infunderats med rom. Destilleri: Mhoba Rum Ålder: 2 år Typ: Mörk Rom från Sydafrika Alc. styrka: 65 % 70 cl. Övrigt: Batchnr. 2019FC3 med 1200 flaskor med fin trälåda. Modellfoto
    • 1stk.á
      1.398,44SEK
  • Mhoba White Pot Stilled Pure Single White Rom Sydafrika 70 cl 43%
    Artikelnummer: 22227865417-19130
    Destilleri: Mhoba Rum Ålder: NA Typ: Vit rom från Sydafrika Alc. styrka: 43% 70 cl. Andra saker:
    • 1stk.á
      560,94SEK
  • Mhoba Franky's Pineapple Pure Single Sydafrika Rom 70 cl 43%
    Artikelnummer: 22227865417-19129
    Mhoba Rum Franky's Pineapple är en rom skapad genom att tillsätta rostad och färsk ananas till vit rom och sedan blanda de två tillsammans. Denna rom blandas sedan med rom lagrad i glasflaskor som innehåller förkolnade stavar av amerikansk vit ek. Ett ganska unikt tillvägagångssätt, och det ger ett riktigt delikat slutresultat. Destilleri: Mhoba Rom Ålder: NA Typ: Mörk rom infunderad med ananas från Sydafrika Alc. styrka: 43% 70 cl. Andra saker:
    • 1stk.á
      623,44SEK
  • Mhoba Select Reserve French Cask Pure Single Sydafrika Rom 70 cl
    Artikelnummer: 22227865417-19128
    Mhoba Select Reserve French Cask Pure Single South Africa Rom 70 cl 65% Select Reserve French Cask från Mhoba , lagras i minst ett år på ett franskt ekfat. Detta fat har tidigare innehållit sydafrikanskt rött vin och har förkolats av Mhoba och sedan infunderats med rom. Destilleri: Mhoba Rum Ålder: 2 år Typ: Mörk Rom från Sydafrika Alc. styrka: 65 % 70 cl. Övrigt: Batchnr. 2019FC2 med 462 flaskor i en fin trälåda. Modellfoto
    • 1stk.á
      1.398,44SEK
  • Mhoba Strand 101 Pure Single Sydafrika Rom 70 cl 58%
    Artikelnummer: 22227865417-19126
    Mhoba Strand 101 har fått sitt namn från Kurt Stand, som är konsult för företaget, och även en dansk. Han är skaparen av denna blandning, som består av 2 delar, nämligen Select Reserve Glass Cask Rum, som kännetecknas av åldrande i glasballonger. Den andra delen består av olagrad premiumrom, som har jäst längre, vilket ger en enormt kraftfull men extremt delikat smak. Räkna med bl.a. tropisk frukt. Strand 101 är bäst av båda. Destilleri: Mhoba Rum Ålder: NA Typ: Mörk rom från Sydafrika Alc. styrka: 58 % 70 cl. Andra saker:
    • 1stk.á
      935,94SEK
  • Mhoba American Oak Aged Pure Single South Africa Rom
    Artikelnummer: 22227865417-19125
    Mhoba American Oak Aged Pure Single South Africa Rom 70 cl 43% Mhoba American Oak kommer från den sydafrikanska romproducenten Mhoba , som här gjort en variant som åldras i stora glasballonger (Demi-johns) som är fyllda med förkolnade ekstavar av Amerikansk vit ek. Efter en period i dessa glasballonger överförs rommen till mer traditionella whiskyfat, men fat som har innehållit sydafrikansk whisky som är i fin symbios med den sydafrikanska produktionen. Nkomazi sockerrör, som romen är gjord av, odlas i närheten och bidrar till att ge den unika karaktär som Mhoba -rom håller på att bli världsberömd för. Destilleri: Mhoba Rum Ålder: NA Typ: Mörk rom från Sydafrika Alc. styrka: 43% 70 cl. Övrigt: Mhoba American Oak Aged Pure Single South Africa Rom 70 cl 43%
    • 1stk.á
      623,44SEK
   

Om Mhoba Rom

Mhoba är ett sydafrikanskt hantverksdestilleri från Mpumalanga-provinsen, känt för att producera ren agricole-stil rom av sockerrörssaft istället för melass. För nybörjaren är det en jordnära, sockerrörspräglad rom olik de flesta kommersiella melassrommer; för samlaren ett av romvärldens mest personliga projekt, där till och med destillationsapparaterna är egenbyggda.

Historia & bakgrund

Familjen Greaves har odlat sockerrör vid foten av Makhonjwa-bergen sedan 1980-talet. Robert Greaves studerade maskinteknik, men finanskrisen 2007-2008 skickade honom tillbaka till gården. Efter en semester på Mauritius fick han idén att bygga ett romdestilleri, och 2013 kom den första droppen vit rom ur hans egenbyggda stillar.

Produktion & stil

Medan de flesta destillerier använder melass, producerar Mhoba single origin agricole-stil rom av ren sockerrörssaft. Robert har byggt flera pot stills själv och har aldrig destillerat på en still han inte själv har konstruerat.

Signaturstil

Autentisk, Jordnära, Hantverksmässig
Smaken bjuder på en ren, sockerrörspräglad karaktär med en jordnära, autentisk profil formad av de egenbyggda stillarna.

Fakta

DestilleriMhoba
Grundat2013
Uttalas"MO-ba"
RegionMalalane, Mpumalanga
LandSydafrika
Officiell hemsidamhoba.com
ÄgareRobert Greaves / familjen Greaves
RåvaraMelass och farsk sockerrorssaft
LagringsklimatSubtropiskt klimat i KwaZulu-Natal ger relativt snabb mognad

Visste du att?

Robert Greaves har aldrig destillerat på en still han inte själv har byggt - en sällsynt grad av hantverksmässig kontroll i romvärlden.

Gillar du Mhoba Rom? Då bör du också prova:

Compagnie des Indes Rom, Habitation St. Etienne Rom och Renegade Rom.