Paul Delane Crémant

• 

  Paul Delane Blanc de Noirs Cremant de Bourgogne 70 cl 12%

  Artikelnummer: 22227865479-1900

  Crémant de Bourgogne är Bourgognes svar på Champagne, gjort med samma metod men av druvor odlade längre söderut i Frankrike, vilket ger ett tillgängligt men ändå elegant mousserande vin.

  Expertsyn

  Paul Delane Blanc de Noirs är ett Mousserande Vin från Bourgogne, Frankrike, gjort på Pinot Noir med en alkoholhalt på 12%. Vinet bär beteckningen Crémant de Bourgogne AOC och genomgår Traditionell Metod med andrajäsning på flaska, precis som Champagne. Som en Blanc de Noirs pressas de mörka Pinot Noir-druvorna försiktigt för att bara utvinna den ljusa musten, vilket ger ett vitt mousserande vin med extra fyllighet och karaktär jämfört med lättare druvsorter.

  Smaknoter

  Näsa

  Röda bär, brioche och ett inslag av hasselnöt i doften.

  Smak

  Fräsch och rund smak med fina bubblor och god fyllighet.

  Eftersmak

  Eftersmaken är ren med ett inslag av röd frukt.

  Servering & Matförslag

  Serveras väl kylt vid 6-8 grader i ett champagneglas. Passar bra som aperitif, till charkuteri eller lätta förrätter.

  Specifikationer

  Namn: Blanc de Noirs
  Producent/Vingård: Paul Delane
  Region/Land: Bourgogne, Frankrike
  Appellation/Klassifikation: Crémant de Bourgogne AOC
  Druvsort: Pinot Noir
  Årgång: Icke-årgångs (NV)
  ABV: 12%
  Storlek: 70 CL
  Perlningsmetod: Traditionell Metod
  Serveringstemperatur: 6-8°C
  Dekantering rekommenderas: Nej
  Glastyp: Champagneglas

  Smakprofil

  Fräsch · Rund · Röda bär · Fina bubblor

  Visste du att?

  Enligt appellationsreglerna måste Crémant de Bourgogne mogna minst 9 månader på flaska före försäljning, samma minimikrav som gäller för Champagne, vilket säkerställer en viss kvalitet och finess i bubblorna.

  Se hela vårt utbud av Paul Delane

  • 1stk.á
    310,94SEK
• 

  Paul Delane MAGNUM Blanc de Noirs Cremant de Bourgogne 150 cl 12%

  Artikelnummer: 22227865479-1234

  Crémant de Bourgogne är Bourgognes svar på Champagne - gjort med samma metod, men till ett betydligt mer överkomligt pris - och denna utgåva från Paul Delane kommer i det festliga magnumformatet.

  Expertsyn

  Paul Delane MAGNUM Blanc de Noirs är ett Mousserande Vin från Bourgogne, Frankrike, gjort på Pinot Noir med en alkoholhalt på 12%. Vinet bär beteckningen Crémant de Bourgogne AOC, en appellation som kräver samma metod som Champagne - Traditionell Metod med andrajäsning på flaska - men av druvor odlade i Bourgogne. Som en Blanc de Noirs pressas de mörka Pinot Noir-druvorna försiktigt för att bara utvinna den ljusa musten, och magnumformatet på 150 cl ger vinet extra god tid att utvecklas långsamt och elegant på flaska.

  Smaknoter

  Näsa

  Röda bär, brioche och ett inslag av hasselnöt i doften.

  Smak

  Fräsch och rund smak med fina bubblor och god fyllighet.

  Eftersmak

  Eftersmaken är ren med ett inslag av röd frukt.

  Servering & Matförslag

  Serveras väl kylt vid 6-8 grader i ett champagneglas. Passar bra som aperitif, till charkuteri eller lätta förrätter - perfekt till fest, då magnumflaskan räcker till många gäster.

  Specifikationer

  Namn: Blanc de Noirs MAGNUM
  Producent/Vingård: Paul Delane
  Region/Land: Bourgogne, Frankrike
  Appellation/Klassifikation: Crémant de Bourgogne AOC
  Druvsort: Pinot Noir
  Årgång: Icke-årgångs (NV)
  ABV: 12%
  Storlek: 150 CL
  Perlningsmetod: Traditionell Metod
  Serveringstemperatur: 6-8°C
  Dekantering rekommenderas: Nej
  Glastyp: Champagneglas

  Smakprofil

  Fräsch · Rund · Röda bär · Fina bubblor

  Visste du att?

  En magnumflaska rymmer 1,5 liter, motsvarande två vanliga flaskor, och många vinexperter menar faktiskt att mousserande vin mognar bättre och långsammare i det större formatet, eftersom förhållandet mellan luft och vin i flaskan är mer fördelaktigt.

  Se hela vårt utbud av Paul Delane

  • 1stk.á
    670,31SEK