Penderyn Portwood New Version Single Malt Welsh Whisky 70 cl 46%

Vissa fat ger bara färg. Andra ger karaktär. Penderyn Portwood hör helt klart till den senare gruppen — en whisky som fått vila i gamla portvinsfat tills den smakar något djupare än sitt ursprung.

Expertens beskrivning

Penderyn Portwood är en Single Malt Welsh Whisky lagrad på portvinsfat och buteljerad vid 46 procent. Den tillhör Penderyns Gold-serie, som fick ny flaska och etikett 2021, och har länge varit en favorit bland franska kunder, där portvinsstilen passar naturligt in i landets egen vinkultur.

Fatet ger whiskyn dess fyllighet: torkad frukt, mörk choklad och rostad ek i doften, och en krämig, honungssöt smak som bygger vidare på Penderyns rena, lätta grundkaraktär från den enda Faraday-pannan. Portwood har vunnit guld vid World Whisky Masters vid flera tillfällen och guld vid IWSC, vilket säger något om hur väl sprit och fat samspelar här.

Smaknoter

Doft

Doften bjuder på torkad frukt, mörk choklad och tranbär, sammanhållet av en rostad, nästan knaprig eknot.

Smak

Smaken är krämig och rund med honung och krydda, och portvinsfatet syns tydligt utan att någonsin ta överhanden från spriten.

Eftersmak

Eftersmaken landar mjukt på ek och honung och dröjer sig kvar, varmare än sött.

Specifikationer

Namn: Penderyn Portwood New Version Single Malt Welsh Whisky 70 CL 46%
Destilleri: Penderyn
Region/Land: Brecon Beacons, Wales
Typ: Single Malt Welsh Whisky
ABV: 46%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Portvinsfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Destillationsmetod: Faraday-destillation
EAN nr.: 5011594060658

Smakprofil

Fyllig · Portvinslagrad · Mjuk

Visste du att?

Portwood är en av Penderyns mest sålda flaskor i Frankrike, där whiskyns portvinskaraktär matchar landets egen förkärlek för starkviner — och den har samlat på sig flera internationella guldmedaljer, bland annat vid World Whisky Masters 2016, 2019, 2021 och 2023.

Se hela vårt sortiment av Penderyn

Lyssna på vår podd:

Vanliga frågor om Penderyn Portwood New Version Single Malt Welsh Whisky 70 CL 46%

Vad gör Penderyn Portwood speciell?

Det är portvinsfaten som bär whiskyn: de ger en fyllighet av torkad frukt, mörk choklad och honung som skiljer den markant från lättare Penderyn-uttryck som Myth eller Legend.

Är Penderyn Portwood söt eller torr?

Den ligger åt det söta hållet med honung och krämig krydda, men avslutas torrare på ek, så den blir aldrig kväljande.

Vilken mat passar till Penderyn Portwood?

Mörk choklad, blåmögelost eller en klassisk crème brûlée matchar whiskyns egna toner av honung och rostad ek riktigt bra.

Ska Penderyn Portwood drickas med is?

Det är en smaksak, men utan is bevaras hela fylligheten från portvinsfaten. Vill du dämpa styrkan är en droppe vatten att föredra framför is.

Är Penderyn Portwood värd pengarna?

Ja — flaskan har vunnit upprepade internationella guldmedaljer, bland annat vid World Whisky Masters och IWSC, vilket speglar en hög nivå i både destillat och fatval.

Vad är skillnaden mellan Penderyn Portwood och Penderyn Myth?

Myth är lätt och citrusdriven från ex-bourbon- och ekfat, medan Portwood är fylligare och sötare tack vare lagring på portvinsfat och en högre styrka på 46 procent.