Cookiepolitik hos Whisky.dk

Den här sidan använder cookies för att fungera korrekt. Om du fortsätter att surfa på sidan accepterar du automatiskt vår användning av dessa cookies. Du kan läsa mer om vilka cookies shoppen sätter i vårt allmänna avsnitt om cookiepolitik samt läsa mer om butikens villkor.
Cards
0
0,00 SEK

Ron Millonario Rom

En italiensk spritentusiast med rötter i Rum Nation-serien vände blicken mot Peru och en teknik världen normalt förknippar med spansk sherry. Fabio Rossi skapade Ron Millonario genom att föra över solera-metoden, där unga och gamla spritsorter blandas i ett pyramidsystem, till romkategorin. Först på det nya millenniet fann konceptet på allvar sin internationella erkännande.

  • Flaska Ron Millonario Numero 15 Reserva Especial rom
    Artikelnummer: 22227865419-2

    Namnet "por los millonarios" berättar historien: en rom bara de mest förmögna en gång hade råd att smaka.

    Expertens beskrivning

    Ron Millonario Numero 15 Reserva Especial är en Rom från Peru, blandad i solera-system upp till 15 år och buteljerad vid 40%.

    Romen destilleras på en skotsk kolonnstill från 1930-talet på Hacienda Agricola i Chiclayo, där melass från sockerrörskvarnen Pomalca utgör grunden. Varumärket Ron Millonario grundades 1950 och fick sitt namn eftersom endast de mest förmögna då hade råd att smaka det. Romen lagras enligt solera-metoden på amerikansk och slavonsk ek, där destillat av olika åldrar löpande blandas för att uppnå en jämn, komplex profil.

    Smaknoter

    Doft

    Intensiv och fängslande, med djupa toner av russin, torkade fikon, plommon och dadlar, samt en mörk doft av sockerrörsmelass och kastanjehonung med en anstrykning av bergamott.

    Smak

    Söt, mjuk och smörig, med russin, toffee och choklad.

    Eftersmak

    Kvardröjande sötma med en anstrykning av krydda och mogen frukt.

    Destilleri: Pomalca
    Region/Land: Peru
    Typ: Rom
    Ålder: 15 år
    ABV: 40%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Amerikansk och slavonsk ek
    EAN-nr.: 8057760351721
    Serveringsförslag: Rent eller på is

    Smakprofil

    Söt · Mjuk · Fruktig · Kryddig

    Visste du att?

    Ron Millonario fick sitt namn 1950 eftersom endast "los millonarios", de förmögna, då hade råd att njuta av det, en historia varumärket fortfarande bär med sig i namnet.

    Se hela vårt utbud av Ron Millonario

    • 701,56
      1stk.á
      610,36SEK
  • Flaska Ron Millonario Kuytchi Peru-rom
    Artikelnummer: 059763-615-476

    Vinikunka - berget med sju färger i de peruanska Anderna - är utgångspunkten för den här flaskan, uppkallad efter inkafolkets regnbågsgudinna.

    Expertens beskrivning

    Ron Millonario Kuytchi är en Rom från Peru, berikad med naturliga aromer av kakao och "dulce de leche", buteljerad vid 40%.

    Flaskan är en hyllning till Ron Millonarios äventyrliga resor i Peru, som förde destilleriet till Vinikunka, berget känt för sina sju naturliga färgränder. För att hylla Kuytchi, inkafolkets regnbågsgudinna, har Ron Millonario skapat den här utgåvan baserad på deras rombas och berikad med kakao och "dulce de leche" - den söta, karamellika mjölkkrämen som är utbredd i Sydamerika. Resultatet är en len, sammetsmjuk rom som ska påminna om värmen från peruansk solsken.

    Ron Millonario är känt för sin peruanska solera-lagringsmetod, där rom av olika ålder blandas över flera lager, en teknik som ursprungligen kommer från sherryproduktion.

    Smakanteckningar

    Doft

    Kakao, karamell och en krämig sötma.

    Smak

    Len och sammetsmjuk med tydlig "dulce de leche"-karaktär.

    Eftersmak

    Mjuk och söt.

    Specifikationer

    Namn: Ron Millonario Kuytchi
    Destilleri: Ron Millonario
    Region/Land: Peru
    Typ: Rom
    ABV: 40%
    Storlek: 70 CL
    EAN-nr: 8033749409324
    Serveringsförslag: Rent eller i dessertcocktails

    Smakprofil

    Kakao · Krämig · Söt · Len

    Visste du att?

    Vinikunka, även kallat Regnbågsberget, är berömt för sina sju naturliga färgränder skapade av mineraler i marken - ett fenomen som gett namn åt hela den här utgåvan av Ron Millonario.

    Se hela vårt utbud av Ron Millonario

    Se hela vårt utbud av Rom

    • 467,19
      1stk.á
      406,45SEK
  • Flaska Ron Millonario 10 Aniversario Cincuenta rom
    Artikelnummer: 22227865419-8250

    Cincuenta betyder femtio på spanska, och namnet syftar direkt på flaskans styrka: den kraftfullaste utgåvan från Ron Millonario.

    Expertens beskrivning

    Ron Millonario 10 Aniversario Cincuenta är en Rom från Peru, baserad på samma recept som husets 10 Aniversario Reserva, men buteljerad vid 50%.

    Romen är en mer intensiv och koncentrerad version av Ron Millonarios 10 Aniversario, byggd på samma hemliga blandning av rom lagrad på ex-bourbonfat och ex-sherry Jerez-fat från Hacienda Agricola i Chiclayo. Den högre styrkan gör den till det kraftfullaste alternativet i Ron Millonarios sortiment och lämplig för cocktails som kräver en mer strukturerad sprit. Flaskan bär samma moderna, eleganta design som 10 Aniversario Reserva, men med en gyllene istället för svart glaspropp.

    Smaknoter

    Doft

    Söt frukt, vanilj och choklad, med djupare toner från sherryfaten.

    Smak

    Kraftfull och strukturerad, med torkad frukt, vanilj, choklad och russin.

    Eftersmak

    Varm och kvardröjande, med kryddig intensitet från den höga styrkan.

    Destilleri: Pomalca
    Region/Land: Peru
    Typ: Rom
    ABV: 50%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Ex-bourbonfat och ex-sherry Jerez-fat
    EAN-nr.: 8033749405012
    Serveringsförslag: Rent eller i strukturerade cocktails

    Smakprofil

    Kraftfull · Söt · Kryddig · Fyllig

    Visste du att?

    Namnet Cincuenta, spanska för femtio, syftar på romens styrka på 50%, vilket gör den till den starkaste buteljeringen i hela Ron Millonarios sortiment.

    Se hela vårt utbud av Ron Millonario

    • 560,94
      1stk.á
      488,01SEK
  • Flaska Ron Millonario 10 Aniversario Reserva Especial rom
    Artikelnummer: 22227865419-502

    Tio år räcker för att fira. Ron Millonario 10 Aniversario markerar en milstolpe i varumärkets historia.

    Expertens beskrivning

    Ron Millonario 10 Aniversario Reserva Especial är en Rom från Peru, blandad av 6-årigt destillat från bourbonfat-solera och 10-årigt destillat från jungfrulig amerikansk och slavonsk ek, buteljerad vid 40%.

    Romen kombinerar två soleror av olika ålder och fattyp, vilket ger en väl balanserad rom med lager av både frisk ekkaraktär och djupare, äldre destillat. Precis som husets övriga rom kommer den från Hacienda Agricola i Chiclayo i norra Peru, där melass från sockerkvarnen Pomalca destilleras på en skotsk kolonnstill från 1930-talet.

    Smaknoter

    Doft

    Kryddiga bakverk, ljus ek och bränt farinsocker, med vanilj, bergamott och plommon.

    Smak

    Silkeslen textur med karamell, vanilj, tropisk frukt och krydda, samt colasirap, apelsinskal, russin och kokos.

    Eftersmak

    Lång och smakrik, med kvardröjande sötma och kryddig värme.

    Destilleri: Pomalca
    Region/Land: Peru
    Typ: Rom
    Ålder: 10 år
    ABV: 40%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Bourbonfat-solera och jungfrulig amerikansk/slavonsk ek-solera
    EAN-nr.: 8033749404039
    Serveringsförslag: Rent eller på is

    Smakprofil

    Silkeslen · Kryddig · Fruktig · Fyllig

    Visste du att?

    Ron Millonario 10 Aniversario blandar två olika soleror, en 6-årig från begagnade bourbonfat och en 10-årig från splitternya amerikanska och slavonska ekfat, en teknik som ger romen dess distinkta balans.

    Se hela vårt utbud av Ron Millonario

    • 545,31
      1stk.á
      474,43SEK
  • Magnumflaska Ron Millonario XO 150 cl rom
    Artikelnummer: 22227865419-501

    Vissa rom förtjänar en större scen. Ron Millonarios flaggskepp i magnumformat är gjort för att visas upp.

    Expertens beskrivning

    Ron Millonario XO MAGNUM 150 cl Reserva Especial är en Rom från Peru, blandad av äldre årgångar upp till 20 år i solera-system och buteljerad vid 40% i en stor 150 CL-flaska.

    Romen är samma omsorgsfulla solera-blandning som utgör Ron Millonarios flaggskepp XO, men buteljerad i en karaffelformad magnumflaska dubbelt så stor som standardflaskan. Destillaten kommer från Hacienda Agricola i Chiclayo och lagras på amerikanska ekfat, och den stora flaskstorleken gör den till ett slående samlarobjekt eller centerpiece vid festliga tillfällen.

    Smaknoter

    Doft

    Tropiska toner av torkad frukt, med en anstrykning av cigarrlåda, kanel och inbjudande bakverksaromer.

    Smak

    Kompakt och tät, med komplexa toner av fikon och dadel, toffee och kryddnejlika.

    Eftersmak

    Lång och varm, med kvardröjande sötma och en anstrykning av krydda.

    Destilleri: Pomalca
    Region/Land: Peru
    Typ: Rom
    Ålder: 20 år
    ABV: 40%
    Storlek: 150 CL
    Fattyp: Amerikansk ek
    EAN-nr.: 8033749401601
    Serveringsförslag: Rent, som centerpiece på fest

    Smakprofil

    Komplex · Fyllig · Kryddig · Söt

    Investeringspotential

    Medel. Magnumflaskor av ansedda flaggskepp som Ron Millonario XO är mer sällsynta än standardflaskor, vilket gör dem intressanta för samlare som vill ha något utöver det vanliga.

    Visste du att?

    Magnumflaskor rymmer dubbelt så mycket som en standardflaska, vilket enligt många samlare också ger romen bättre utrymme att utvecklas långsammare efter buteljering.

    Se hela vårt utbud av Ron Millonario

    • 3.435,94
      1stk.á
      2.989,26SEK
  • Flaska Ron Millonario XO New Reserva Especial rom
    Artikelnummer: 22227865419-500

    Om Numero 15 är husets hantverk, är XO husets konstverk. Ron Millonarios flaggskepp firar det destilleriet kan åstadkomma.

    Expertens beskrivning

    Ron Millonario XO New Reserva Especial är en Rom från Peru, blandad av äldre årgångar upp till 20 år i solera-system och buteljerad vid 40%.

    Romen är Ron Millonarios flaggskepp, en omsorgsfull och minutiös blandning av destillat från Hacienda Agricola i Chiclayo, lagrad på amerikanska ekfat enligt solera-metoden. Flaskan är formad som en karaff som påminner om en vintage parfymflaska, vilket understryker XO:s status som husets mest prestigefyllda utgåva. Romen framstår kompakt och tät i munnen, med en komplexitet som speglar den långa, omsorgsfulla lagringsprocessen.

    Smaknoter

    Doft

    Tropiska toner av torkad frukt, med en anstrykning av cigarrlåda, kanel och inbjudande bakverksaromer.

    Smak

    Kompakt och tät, med komplexa toner av fikon och dadel, toffee och kryddnejlika.

    Eftersmak

    Lång och varm, med kvardröjande sötma och en anstrykning av krydda.

    Destilleri: Pomalca
    Region/Land: Peru
    Typ: Rom
    Ålder: 20 år
    ABV: 40%
    Storlek: 70 CL
    Fattyp: Amerikansk ek
    EAN-nr.: 8033749400086
    Serveringsförslag: Rent, i ett cognacglas

    Smakprofil

    Komplex · Fyllig · Kryddig · Söt

    Visste du att?

    Ron Millonario ägs av Fabio Rossi, samma man som grundade Rum Nation, som upptäckte varumärket 2004 och senare köpte det tillsammans med sin bror.

    Se hela vårt utbud av Ron Millonario

    • 1.248,44
      1stk.á
      1.086,14SEK
   

Om Ron Millonario Rom

Ron Millonario är en peruansk rom, känd för att använda solera-lagringsmetoden, en teknik ursprungligen utvecklad för spansk sherryproduktion, anpassad till romkategorin.

Historia & bakgrund

Ron Millonario skapades av den italienska spritentusiasten Fabio Rossi, mannen bakom den ansedda Rum Nation-serien, som ville föra in den spanska solera-lagringsmetoden i romvärlden. Metoden, ursprungligen utvecklad för sherryproduktion i Spanien, innebär att yngre och äldre sprit kontinuerligt blandas i ett pyramidsystem så att den färdiga produkten alltid rymmer ett spektrum av åldrar. Peru, med sina nära historiska och kulturella band till Spanien, blev den naturliga hemvisten för denna fusion mellan lokal romtradition och spansk lagringsfilosofi. Konceptet fick först på allvar internationellt erkännande på det nya millenniet, då Ron Millonario etablerade sig som ett av de mest särpräglade namnen inom solera-lagrad rom.

Produktion & stil

Romen lagras enligt solera-principen, där yngre rom löpande blandas med äldre fat, vilket skapar en jämn, komplex smakprofil över utgåvor.

Signaturstil

Fyllig, Rund, Komplex
Smaken bjuder på en djup, rund sötma med toner av karamell, nötter och torkad frukt.

Fakta

Grundat1928 (destilleriets rötter i Peru)
Uttalas"ron mil-jo-NA-ri-o"
ProducentRon Millonario
RegionPeru
LandPeru
ÄgareMillonario S.A.C. (oberoende/familjeägt)
RåvaraMelass
LagringsklimatSolera-lagring under tropiskt/subtropiskt peruanskt klimat
Officiell hemsidaronmillonario.com

Visste du att?

Ron Millonario är ett av mycket få peruanska rommärken som har uppnått ett bredare internationellt erkännande.

Gillar du Ron Millonario Rom? Då bör du också uppleva:

Ron Abuelo Rom, Ron Cartavio Rom och Diplomatico Rom