Silvio Carta Limoncello

Beskrivning av Silvio Carta Limoncello

Silvio Carta grundades av mannen med samma namn på 1950-talet och är idag en av Sardiniens mest respekterade producenter, ursprungligen känd för det autentiska sardiska Vernaccia-vinet. För nybörjaren är Limoncellon en tillgänglig och uppfriskande digestif; för kännaren är det intressant att ett hus rotat i sardisk vinkultur har utökats till att omfatta hela det italienska likör- och spritsortimentet, inklusive den annars syditalienska Limoncello-traditionen.

Historia & bakgrund

Silvio Carta grundade sitt hus på Sardinien på 1950-talet med utgångspunkt i det lokala Vernaccia-vinet, en gammal sardisk stil som vid den tiden var föga känd utanför ön. Genom decennierna växte företaget till att omfatta ett brett sortiment av viner, likörer och spritdrycker, och namnet blev så småningom känt över hela Italien för sin kvalitet. Idag är Silvio Carta ett av Sardiniens mest respekterade namn, med ett sortiment som sträcker sig långt bortom husets ursprungliga vinfokus.

Produktion & stil

Limoncellon görs genom att macerera citronskal i alkohol, tillsatt socker för en söt, uppfriskande profil.

Signaturstil

Citrus, Söt, Uppfriskande
Smaken bjuder på en tydlig citruskaraktär med en söt, uppfriskande finish.

Fakta

Visste du att?

Visste du att limoncello traditionellt görs enbart av citronskal, socker och alkohol, utan citronens syrliga saft, vilket ger den dess mjuka, söta stil?

Gillar du Silvio Carta Limoncello? Då bör du också uppleva:

Pallini Limoncello.