Silvio Carta Limonello Ricetta Original Italien 70 cl 28%

Ett familjerecept som förfinats genom generationer - Silvio Carta Limonello Ricetta Originale för Sardiniens bästa citroner från träd till flaska med respekt för traditionen.

Ekspertens beskrivelse

Silvio Carta Limonello Ricetta Originale är en italiensk citronlikör från Sardinien, tillverkad på citronskal av sorten Sfusato Amalfitano, buteljerad vid 28 % alkohol.

Silvio Carta grundades i början av 1950-talet i Baratili San Pietro på Sardinien av Silvio Carta själv, och idag drivs företaget av sonen Elio Carta, som har lett verksamheten sedan 1972. Företagets eget destilleri byggdes 1982, och namnet Limonello valdes för att markera Silvio Cartas egen version av den klassiska citronlikören. Citronerna skördas för hand, och skalet infuseras i neutral sprit från sockerbetsmelass inom 24 timmar efter skörd.

Smag

Likören har en fyllig och frisk citrussmak med en rund sötma som håller syrligheten i schack. Doften och smaken bär tydlig prägel av färska, solmogna citronskal från Sardinien.

Specifikationer

Namn: Silvio Carta Limonello Ricetta Originale
Producent: Silvio Carta
Land: Italien (Sardinien)
Typ: Italiensk Limoncello
Huvudingredienser: Citronskal (Sfusato Amalfitano), neutral sprit, socker
Alkoholstyrka: 28 %
Storlek: 70 cl
EAN-nr: 8005765968413
Serveringsförslag: Njut lätt kylt vid 10-15 °C som digestif eller till desserter

Smagsprofil

Citrus · Rund · Fräsch · Italiensk

Vidste du at?

Silvio Carta har sedan 1982 haft sitt eget destilleri på Sardinien, där företaget även tillverkar andra lokala specialiteter som Mirto och det sardinska vinet Vernaccia di Oristano.

Se hela vårt sortiment av Likör

Vanliga frågor om Silvio Carta Limonello Ricetta Originale

Vad är Silvio Carta Limonello gjort av?

Likören är gjord på citronskal av sorten Sfusato Amalfitano, infuserat i neutral sprit från sockerbetsmelass, och smaksatt med socker.

Hur bör Silvio Carta Limonello serveras?

Likören njuts bäst lätt kyld vid 10-15 °C, antingen som digestif efter maten eller tillsammans med desserter.

Vem står bakom Silvio Carta?

Silvio Carta är ett sardinskt familjeföretag grundat i början av 1950-talet, med eget destilleri sedan 1982, och drivs idag av Elio Carta. Se hela vårt sortiment av Silvio Carta Limoncello här.

Hur många cl är en flaska Silvio Carta Limonello?

Flaskan innehåller 70 cl citronlikör vid 28 % alkohol.

Varför heter likören Limonello och inte Limoncello?

Elio Carta valde namnet Limonello för att skapa ett eget namn för Silvio Cartas version av citronlikören och skilja den från andra producenters limoncello.