Silvio Carta Limonello Ricetta Original Italien 70 cl 28%

Sardiniens sol pressad ner i en flaska - Silvio Carta Limoncino är en autentisk italiensk citronlikör byggd på ett mer än 50 år gammalt familjerecept och färska citroner skördade för hand.

Ekspertens beskrivelse

Silvio Carta Limoncino / Limonello Ricetta Originale är en italiensk citronlikör från Sardinien, tillverkad på citronskal av sorten Sfusato Amalfitano, buteljerad vid 28 % alkohol.

Silvio Carta grundades i början av 1950-talet i Baratili San Pietro på Sardinien, och företagets eget destilleri byggdes 1982. Sonen Elio Carta har lett verksamheten sedan 1972 och utvecklade receptet på Limonello för att skilja den från den mer kända Limoncino. Citronerna skördas för hand, och skalet infuseras i neutral sprit från sockerbetsmelass inom 24 timmar efter skörd för bästa resultat.

Smag

Likören har en intensiv, frisk citrussmak med en behaglig sötma som balanserar citronens naturliga syrlighet. Smaken är ren och aromatisk med tydlig karaktär av färska citronskal.

Specifikationer

Namn: Silvio Carta Limoncino / Limonello Ricetta Originale
Producent: Silvio Carta
Land: Italien (Sardinien)
Typ: Italiensk Limoncello
Huvudingredienser: Citronskal (Sfusato Amalfitano), neutral sprit, socker
Alkoholstyrka: 28 %
Storlek: 70 cl
EAN-nr: 8005765968413
Serveringsförslag: Njut lätt kylt vid 10-15 °C som digestif efter maten

Smagsprofil

Citrus · Fräsch · Aromatisk · Italiensk

Vidste du at?

Silvio Carta byggde sitt eget destilleri på Sardinien 1982 och tillverkar idag ett brett utbud av sardinska specialiteter utöver Limoncello, bland annat Mirto och Vernaccia di Oristano.

Se hela vårt sortiment av Likör

Vanliga frågor om Silvio Carta Limoncino / Limonello Ricetta Originale

Vad är Silvio Carta Limoncino gjort av?

Likören är gjord på citronskal av sorten Sfusato Amalfitano, infuserat i neutral sprit från sockerbetsmelass, och smaksatt med socker.

Hur serveras Silvio Carta Limoncino bäst?

Likören njuts bäst lätt kyld vid 10-15 °C som digestif efter maten.

Vem producerar Silvio Carta?

Silvio Carta är ett sardinskt familjeföretag grundat i början av 1950-talet, med eget destilleri sedan 1982, drivet av Elio Carta sedan 1972. Se hela vårt sortiment av Silvio Carta Limoncello här.

Vad är skillnaden mellan Limoncino och Limonello?

Beteckningarna avser samma typ av citronlikör från Silvio Carta - Limonello namngavs av Elio Carta för att skilja företagets recept från andra limoncello-producenter.

Hur många cl är en flaska?

Flaskan innehåller 70 cl citronlikör vid 28 % alkohol.