Cookiepolitik hos Whisky.dk

Den här sidan använder cookies för att fungera korrekt. Om du fortsätter att surfa på sidan accepterar du automatiskt vår användning av dessa cookies. Du kan läsa mer om vilka cookies shoppen sätter i vårt allmänna avsnitt om cookiepolitik samt läsa mer om butikens villkor.
Cards
0
0,00 SEK

Smooth Ambler Gin

I West Virginias berg, långt från Skottlands välkända destillerihus, blandar Smooth Ambler skotskt hantverk med amerikansk envishet. Ginen bygger på en enkel princip: låt botanicals tala för sig själva utan att dränka dem i alkohol. Det är en ny röst i en gammal kategori, född i Appalacherna snarare än London.

  • Flaska Smooth Ambler Double-barrel American Gin
    Artikelnummer: 2222786539-18386

    Smooth Ambler tar sin Greenbrier Gin och delar den i två: hälften vilar på oanvänd ek, den andra hälften på begagnade Old Scout Bourbon-fat, innan de förenas igen till denna fylliga, fatlagrade gin.

    Expertens beskrivning

    Smooth Ambler Double-barrel American Gin är en amerikansk fatlagrad gin från Smooth Ambler Spirits i West Virginia, buteljerad vid 49,5%.

    Basen är Greenbrier Gin, destillerad på en bourbon-mäsk av majs, vete och korn, tillsatt botanicals som enbär, kardemumma, apelsin- och citronskal.

    Hälften av ginen lagras på nya, oanvända ekfat medan den andra hälften mognar på begagnade Old Scout Bourbon-fat i tre månader, varefter de två delarna blandas.

    Fatlagringen ger ginen karamell- och vaniljtoner samt en lätt sötma som påminner om bourbon, utan att ginens klassiska enbärskryddighet försvinner.

    Smaknoter

    Doft

    Doften bjuder på bränd karamell, apelsinmarmelad och en aning citronmarängskal.

    Smak

    Smaken är sötsur med torr ek, apelsinmarmelad och en tallbarrsartad enbär.

    Eftersmak

    Eftersmaken är kryddig med kanderad ingefära och nejlika.

    Specifikationer

    Namn: Smooth Ambler Double-barrel American Gin
    Destilleri: Smooth Ambler Spirits
    Land: USA
    Typ: Fatlagrad Gin
    ABV: 49,5%
    Storlek: 70 CL
    Serveringsförslag: Njut ren eller i en Old Fashioned-liknande drink
    Destilleri: Smooth Ambler Spirits

    Smakprofil

    Fatlagrad · Kryddig · Karamell · Citrus

    Visste du att?

    Ginen lagras på två fattyper samtidigt, hälften på oanvänd ek och hälften på begagnade Old Scout Bourbon-fat, innan de blandas till en gin.

    Se hela vårt sortiment av Smooth Ambler

    • 810,94
      1stk.á
      705,51SEK
  • Flaska Smooth Ambler Greenbrier Gin från West Virginia USA
    Artikelnummer: 2222786539-1063

    Uppkallad efter Greenbrier-dalen i West Virginia skapades den här ginen för att bryta med den strama, tallbarrsartade stil som ofta förknippas med brittisk gin.

    Expertens beskrivning

    Smooth Ambler Greenbrier Gin är en amerikansk Small Batch Gin destillerad av Smooth Ambler Spirits och buteljerad vid 49,5%.

    Ginen destilleras fyra gånger från en mäsk av 68% majs, 16% vete och 16% maltat korn, samma recept som destilleriet använder till sin vodka.

    Botanicals som enbär, korianderfrö, kardemumma, angelikarot, apelsinskal, citronskal och svartpeppar tillsätts via ånginfusion, vilket ger en mildare, rundare karaktär än många traditionella brittiska ginsorter.

    Resultatet är en gin utan den kraftiga, tallbarrsartade ton som ofta kännetecknar klassisk brittisk gin, och istället en varmare, mer kryddig profil.

    Smaknoter

    Doft

    Doften är kryddig och lätt pepprig med citrus och en mild enbärsbotten.

    Smak

    Smaken är rund och varm med kardemumma och svartpeppar, buren av en mild enbärskaraktär.

    Eftersmak

    Eftersmaken är lång och kryddig med kvardröjande peppar.

    Specifikationer

    Namn: Smooth Ambler Greenbrier Gin
    Land: USA
    Typ: Small Batch Gin
    ABV: 49,5%
    Storlek: 70 CL
    Serveringsförslag: Gin & Tonic med en skiva apelsin
    Destilleri: Smooth Ambler Spirits

    Smakprofil

    Kryddig · Pepprig · Varm · Rund

    Visste du att?

    Greenbrier Gin destilleras från samma mäsk av majs, vete och maltat korn som Smooth Ambler använder till sin vodka.

    Se hela vårt sortiment av Smooth Ambler

    • 670,31
      1stk.á
      583,18SEK
   

Beskrivning av Smooth Ambler

Smooth Ambler Gin skapas i USA, där man hittar flera varianter anpassade för olika smakprofiler. För nybörjaren är det en tillgänglig, botaniskt driven gin, perfekt för klassiska gindrinkar; för kännaren är Smooth Ambler intressant som en del av den amerikanska craftginvågen som under de senaste decennierna tagit London Dry-stilen och gett den en amerikansk twist med lokala råvaror och en mer experimentell syn på botanicals.

Historia & Bakgrund

Smooth Ambler Spirits grundades 2009 i Maxwelton, West Virginia, av en grupp entusiaster med bakgrund inom finans som ville bygga ett destilleri från grunden i en delstat utan någon större spritradition. Destilleriet blev snabbt känt för sin gin och whiskey, producerad med ett medvetet fokus på hantverk framför volym. År 2017 förvärvades majoriteten av bolaget av Pernod Ricard, vilket gav destilleriet tillgång till en internationell marknad samtidigt som den ursprungliga, hantverksmässiga profilen bevarats.

Produktion & Stil

Ginen destilleras med enbär och en blandning av amerikanska och klassiska botanicals för en mångsidig profil.

Signaturstil

Frisk, Kryddig, Mångsidig
Smaken bjuder på en frisk, kryddig karaktär som fungerar mångsidigt i cocktails.

Fakta

DestilleriSmooth Ambler
Grundat2009
UttalasSMUD AEM-blar
RegionWest Virginia
LandUSA
ÄgarePernod Ricard
Officiell hemsidasmoothambler.com

Gillar du Smooth Ambler Gin? Då bör du också uppleva:

Eden Mill Gin, Mosgaard Gin och Warner's Gin.