Uppkallad efter Greenbrier-dalen i West Virginia skapades den här ginen för att bryta med den strama, tallbarrsartade stil som ofta förknippas med brittisk gin.
Expertens beskrivning
Smooth Ambler Greenbrier Gin är en amerikansk Small Batch Gin destillerad av Smooth Ambler Spirits och buteljerad vid 49,5%.
Ginen destilleras fyra gånger från en mäsk av 68% majs, 16% vete och 16% maltat korn, samma recept som destilleriet använder till sin vodka.
Botanicals som enbär, korianderfrö, kardemumma, angelikarot, apelsinskal, citronskal och svartpeppar tillsätts via ånginfusion, vilket ger en mildare, rundare karaktär än många traditionella brittiska ginsorter.
Resultatet är en gin utan den kraftiga, tallbarrsartade ton som ofta kännetecknar klassisk brittisk gin, och istället en varmare, mer kryddig profil.
Smaknoter
Doft
Doften är kryddig och lätt pepprig med citrus och en mild enbärsbotten.
Smak
Smaken är rund och varm med kardemumma och svartpeppar, buren av en mild enbärskaraktär.
Eftersmak
Eftersmaken är lång och kryddig med kvardröjande peppar.
Specifikationer
Namn: Smooth Ambler Greenbrier Gin
Land: USA
Typ: Small Batch Gin
ABV: 49,5%
Storlek: 70 CL
Serveringsförslag: Gin & Tonic med en skiva apelsin
Destilleri: Smooth Ambler Spirits
Smakprofil
Kryddig · Pepprig · Varm · Rund
Visste du att?
Greenbrier Gin destilleras från samma mäsk av majs, vete och maltat korn som Smooth Ambler använder till sin vodka.
Se hela vårt sortiment av Smooth Ambler
