Under en järnvägsvalv i Bermondsey destillerades rågwhisky i London för första gången på över hundra år. LV-1767 är resultatet: ett litet, handräknat parti flaskor uppkallat efter en destilleridröm från 1767 som aldrig blev av - förrän nu.
Expertens beskrivning
The London Distillery English Rye Whiskey LV-1767 Edition är en engelsk rågwhisky lagrad på engelska ekfat och buteljerad vid 54,3% ABV.
Namnet LV-1767 syftar på Lea Valley Distillery, grundat 1767 och stängt 1903 - fram till dess den sista platsen i London där whisky destillerades. När The London Distillery Company 2018 buteljerade sin första rågwhisky var det därför första gången på över hundra år som London återigen kunde kalla sig hem för en färdig whisky. Rågen destillerades två gånger och lades på nya engelska ekfat i fyra år, från 2014 till 2018.
Det finns endast 251 flaskor av denna första utgåva från destilleriet, var och en numrerad. Destilleriet, som låg i en järnvägsvalv på Druid Street i Bermondsey, gick i konkurs 2020 men återuppstod under nya ägare 2025 - vilket gör tidiga utgåvor som denna till ett litet, avslutat kapitel i den engelska whiskyhistorien.
Smaknoter
Doft
Mörk choklad och rostat kaffe möter en kryddig sötma av kanel, kokta persikor och en antydan av bivax.
Smak
Fyllig och kryddig med rågens karakteristiska pepprighet, buren av samma kanel- och stenfruktssötma som i doften.
Eftersmak
Lång och torr med vit peppar, mörka körsbär och en sen antydan av macadamianöt.
Specifikationer
Namn: The London Distillery English Rye Whiskey LV-1767 Edition
Destilleri: The London Distillery
Region/Land: England
Typ: English Rye Whiskey
Ålder: 4 år
ABV: 54,3%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Nya engelska ekfat
Ej kylfiltrerad
Naturlig färg
Destillerad: 2014
Buteljerad: 2018
Antal flaskor: 251 st
Edition: LV-1767, The London Distillery Companys första utgåva
Smakprofil
Kryddig · Rostad · Stenfrukt · Pepprig
Investeringspotential
Medel. Endast 251 numrerade flaskor från destilleriets allra första utgåva, och destilleriet stod stilla i flera år efter en konkurs innan det fick nya ägare. Kombinationen av lågt antal flaskor och en avbruten produktionshistoria gör flaskan intressant för samlare av engelsk whisky.
Visste du att?
Rågen till LV-1767 destillerades två gånger istället för den mer vanliga enkeldestillationen som många amerikanska rågwhiskyer använder - en metod hämtad från skotsk och irländsk tradition som ger ett renare, mer fruktigt destillat.
Se hela vårt sortiment av The London Distillery
