Waterford Whisky

• 

  Waterford Hook Head Edition 1.1 Single Farm Origin Irish Single Malt Whisky 50 %

  Artikelnummer: 2222755559-333693

  På spetsen av Hook Head-halvön i County Wexford odlas kornet som formar den här flaskans hela identitet. Waterford Distillery kallar det terroir, tanken att jorden själv smakar igenom i glaset.

  Expertens beskrivning

  Waterford Hook Head Edition 1.1 är en Single Farm Origin Irish Single Malt Whisky lagrad på fyra fattyper, buteljerad vid 50 %.

  Flaskan tillhör Waterford Distillerys Single Farm Origin-serie, där varje utgåva görs av korn från en specifik gård, i det här fallet Hook Head-gården. Fatprogrammet består av 46 % förstgångsfyllda amerikanska ekfat, 22 % ny ek, 15 % fransk ek och 17 % ekfat som tidigare innehållit söt vin som sherry och marsala. På varje flaska finns en kod som kan matas in på destilleriets hemsida för att se hela ursprungshistorien.

  Smaknoter

  Doft

  Färsk spannmål och citrus, med ett stänk sötma från vinfaten.

  Smak

  Mineralisk och levande, med lager av ek och en lätt vinig karaktär.

  Eftersmak

  Ren och torr, med en kvardröjande spannmålssötma.

  Specifikationer

  Namn: Waterford Hook Head Edition 1.1
  Destilleri: Waterford Distillery
  Region/Land: Waterford, Irland
  Typ: Single Farm Origin Irish Single Malt Whisky
  ABV: 50 %
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Amerikansk ek, ny ek, fransk ek & sötvinsfat (sherry och marsala)
  Ej kylfiltrerad: Ja
  Naturlig färg: Ja
  Edition: Single Farm Origin, Hook Head 1.1
  EAN nr.: 5391536630843

  Smakprofil

  Mineralisk · Spannmålspräglad · Levande · Lätt vinig · Ren

  Visste du att?

  Waterford Distillery är bland de få irländska producenterna som medvetet stavar sin produkt "whisky" på skotskt vis istället för den irländska stavningen "whiskey", som en del av deras vininspirerade syn på hantverket.
  Se hela vårt sortiment av Waterford

  • 1stk.á
    1.248,44SEK
• 

  Waterford Biodynamic Luna 1.1 Irish Single Malt Whisky 50 %

  Artikelnummer: 2222755559-333695

  Världens första biodynamiskt producerade whisky föds ur fält där kornet odlas efter månens rytm och utan konstgödsel. Waterford kallar serien Arcadian, en hyllning till naturens egen ordning.

  Expertens beskrivning

  Waterford Biodynamic Luna 1.1 är en Irish Single Malt Whisky gjord av ekologiskt och biodynamiskt odlat korn, buteljerad vid 50 %.

  Flaskan tillhör Waterford Distillerys Arcadian-serie, där kornet odlas utan konstgödsel eller bekämpningsmedel och enligt biodynamiska odlingsprinciper. Luna 1.1 lyfts fram av destilleriet som världens första biodynamiskt producerade whisky. Fatprogrammet består av 35 % förstgångsfyllda amerikanska ekfat, 17 % ny ek, 26 % fransk ek och 22 % ekfat som tidigare innehållit söt vin som portvin och amarone. Precis som resten av Waterfords utgåvor kan flaskans ursprung spåras via en kod på etiketten.

  Smaknoter

  Doft

  Blommig och lätt jordig, med mogen frukt och ett stänk rödvin.

  Smak

  Fyllig och rund, med portvinssötma och en lätt kryddig ek.

  Eftersmak

  Mjuk och långvarig, med kvardröjande fruktsötma.

  Specifikationer

  Namn: Waterford Biodynamic Luna 1.1
  Destilleri: Waterford Distillery
  Region/Land: Waterford, Irland
  Typ: Irish Single Malt Whisky
  ABV: 50 %
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Amerikansk ek, ny ek, fransk ek & sötvinsfat (portvin och amarone)
  Ej kylfiltrerad: Ja
  Naturlig färg: Ja
  Edition: Arcadian, Biodynamic Luna 1.1
  EAN nr.: 5391536631383

  Smakprofil

  Blommig · Fruktig · Rund · Portvinssötma · Mjuk

  Visste du att?

  Biodynamisk odling följer en kalender baserad på månens och planeternas rörelser, en metod som ursprungligen kommer från vinbranschen och som Waterford var bland de första att föra över till whiskyproduktion.
  Se hela vårt sortiment av Waterford

  • 1stk.á
    1.398,44SEK
• 

  Waterford Organic Gaia 2.1 Irish Single Malt Whisky 50 %

  Artikelnummer: 2222755559-333696

  Gaia är namnet på jordens gudinna, och det är också namnet på Waterfords ekologiska grundserie. Här handlar allt om fält utan bekämpningsmedel och konstgödsel.

  Expertens beskrivning

  Waterford Organic Gaia 2.1 är en Irish Single Malt Whisky gjord av 100 % ekologiskt odlat korn, buteljerad vid 50 %.

  Flaskan tillhör Waterford Distillerys Arcadian-serie, där kornet odlas utan konstgödsel eller bekämpningsmedel. Gaia-utgåvorna är den ekologiska grenen av serien, medan Luna-utgåvorna är både ekologiska och biodynamiska. Fatprogrammet för Gaia 2.1 består av 39 % förstgångsfyllda amerikanska ekfat, 17 % ny ek, 19 % fransk ek och 25 % ekfat som tidigare innehållit söt vin som portvin och marsala. Precis som Waterfords övriga utgåvor finns en spårbarhetskod på etiketten.

  Smaknoter

  Doft

  Grön och spannmålsig, med ett stänk honung och torkad frukt.

  Smak

  Rund och kryddig, med toner av marsala och rostad ek.

  Eftersmak

  Medellång och torr, med en kvardröjande kryddton.

  Specifikationer

  Namn: Waterford Organic Gaia 2.1
  Destilleri: Waterford Distillery
  Region/Land: Waterford, Irland
  Typ: Irish Single Malt Whisky
  ABV: 50 %
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Amerikansk ek, ny ek, fransk ek & sötvinsfat (portvin och marsala)
  Ej kylfiltrerad: Ja
  Naturlig färg: Ja
  Edition: Arcadian, Organic Gaia 2.1
  EAN nr.: 5391536631321

  Smakprofil

  Grön · Spannmålsig · Kryddig · Marsalapräglad · Torr

  Visste du att?

  Gaia är uppkallad efter den grekiska jordgudinnan, ett namn Waterford valt för att understryka kopplingen mellan ekologiskt jordbruk och whiskyns smak.
  Se hela vårt sortiment av Waterford

  • 1stk.á
    1.326,56SEK
• 

  Waterford The Cuvée Irish Single Malt Whisky 50%

  Artikelnummer: 2222755559-333697

  Där Single Farm Origin-serien handlar om en gård, är The Cuvée motsatsen: en samling av Irlands bästa fält förenade i en flaska.

  Expertens beskrivning

  Waterford The Cuvée är en Irish Single Malt Whisky sammansatt av korn från många irländska gårdar, buteljerad vid 50 %.

  Flaskan tillhör Waterford Distillerys Cuvées-serie, där whiskyn sätts samman av destillat från många olika irländska fält istället för en enda gård. Destilleriet själva kallar utgåvan för sin "grand assemblage", en samlad visning av de många terroir-uttryck som Waterford arbetar med. Precis som Waterfords övriga utgåvor finns en spårbarhetskod på etiketten som ger tillgång till produktionsdata för just den flaskan.

  Smaknoter

  Doft

  Lagrad och rik, med spannmål, citrus och ett stänk honung.

  Smak

  Komplex och lagrad, med skiftande toner av frukt, ek och krydda.

  Eftersmak

  Lång och varm, med ett torrt, spannmålsigt avslut.

  Specifikationer

  Namn: Waterford The Cuvée
  Destilleri: Waterford Distillery
  Region/Land: Waterford, Irland
  Typ: Irish Single Malt Whisky
  ABV: 50 %
  Storlek: 70 CL
  Ej kylfiltrerad: Ja
  Naturlig färg: Ja
  Edition: Cuvées, The Cuvée
  EAN nr.: 5391536631208

  Smakprofil

  Komplex · Lagrad · Spannmålsrik · Kryddig · Varm

  Visste du att?

  Ordet "cuvée" kommer från vinvärlden och betecknar en blandning av druvor, eller i det här fallet av korn från olika fält, sammansatta för att uppnå en särskild smakprofil.
  Se hela vårt sortiment av Waterford

  • 1stk.á
    1.248,44SEK
• 

  Waterford Lakefield Edition 1.1 Single Farm Origin Irish Single Malt Whisky 50 %

  Artikelnummer: 2222755559-333698

  Vid stranden av en sjö i sydöstra Irland ligger Lakefield-gården, vars korn formar ännu ett kapitel i Waterfords berättelse om jord och smak.

  Expertens beskrivning

  Waterford Lakefield Edition 1.1 är en Single Farm Origin Irish Single Malt Whisky gjord av korn från Lakefield-gården, buteljerad vid 50 %.

  Flaskan tillhör Waterford Distillerys Single Farm Origin-serie, där varje utgåva görs av korn från en specifik gård. Här är källan Lakefield, en gård belägen på den irländska landsbygden som levererar kornet destilleriet menar bär sin helt egen smaksignatur. Fatprogrammet består av 6 % förstgångsfyllda amerikanska ekfat, 23 % ny ek, 15 % fransk ek och 16 % ekfat som tidigare innehållit söt vin som portvin och marsala. På baksidan av flaskan finns en spårbarhetskod som visar hela produktionshistoriken.

  Smaknoter

  Doft

  Lätt och fräsch, med gröna äpplen och nybakat bröd.

  Smak

  Levande och kryddig, med toner av ek och en lätt vinig sötma.

  Eftersmak

  Kort till medellång, ren och torr.

  Specifikationer

  Namn: Waterford Lakefield Edition 1.1
  Destilleri: Waterford Distillery
  Region/Land: Waterford, Irland
  Typ: Single Farm Origin Irish Single Malt Whisky
  ABV: 50 %
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Amerikansk ek, ny ek, fransk ek & sötvinsfat (portvin och marsala)
  Ej kylfiltrerad: Ja
  Naturlig färg: Ja
  Edition: Single Farm Origin, Lakefield 1.1
  EAN nr.: 5391536630867

  Smakprofil

  Fräsch · Äppelpräglad · Kryddig · Lätt vinig · Ren

  Visste du att?

  Varje Single Farm Origin-utgåva från Waterford bär namnet på den specifika gården kornet kommer från, så man som konsument kan smaka skillnaden från fält till fält.
  Se hela vårt sortiment av Waterford

  • 1stk.á
    1.248,44SEK