Thy Whisky PX & Oloroso Cask Strength 2024 Limited Edition Single Malt Dansk Whisky 70 cl 49,5%

Thy Whisky PX & Oloroso Cask Strength 2024 Limited Edition Single Malt Dansk Whisky 70 cl 49,5%

Den första i serien är “PX & Oloroso,” och just nu är den på väg ut till er som har förbeställt. Den släpps online torsdag den 31 oktober kl. 20:00. Denna tappning är främst en “återförsäljarflaska,” vilket betyder att vi själva endast har behållit en mycket liten mängd. Om man som kund vill säkra sig en flaska, bör man därför besöka sin närmaste återförsäljare.

En söt och mjuk single malt lagrad på PX- och oloroso-sherryfat i 4-5 år. Den har en fyllig munkänsla, rika toner av torkad frukt och jordiga toner från gamla sherryfat, ett inslag av örter och en mild, varm ton av rök från lätt torv.

Destilleri: Thy Whisky
Namn: PX & Oloroso
Årgång: Destillerad: 2019-2020, Buteljerad: Okt 2024
Ålder: 4 år
Land: Danmark
Typ: Single Malt Dansk Whisky
Fatnummer/typ: PX- och Oloroso-fat
Alkoholstyrka: 49,5%
Antal flaskor: 1,268 st
Volym: 70 cl
Övrigt: Ekologisk

Thy Whisky föddes ur idén att göra en distinkt whisky av det goda ekologiska spannmål som de själva odlar på sin familjegård Gyrup här i Thy. Och jagade efter nya smaknoter genom att arbeta med gamla och nya korn i sin mältning.