Veritas är Veliers svar på en fråga många barer ställer sig: kan en vit rom vara trogen stilen och samtidigt lätt att jobba med?
Expertens beskrivning
Veritas White Blended Rum är en Blended Rom sammansatt av tre destillat och buteljerad vid 47%.
Rommen är en blandning av coffey still-destillat från Foursquare Distillery i Barbados, potstill-destillat från samma destilleri lagrat 2 år på ex-bourbonfat, samt olagrat potstill-destillat från Hampden Estate i Jamaica. Alla tre komponenter är destillerade, lagrade, blandade och buteljerade i Karibien utan tillsats av socker, smakämnen eller neutral sprit, vilket gör Veritas till en vit rom med verklig karaktär i stället för en neutral bassprit.
Smaknoter
Doft
Frisk med isvatten-läsk-sötma och en ren, gräsig underton, samt smörkräm, banancreme, gyllene äpplen och torkad ananas.
Smak
Frisk och intensivt fruktig med vispgrädde i botten, färskskuren ananas, övermogna bananer och päron, kombinerat med en touch lakrits och kryddigt trä.
Eftersmak
Ren och torr med en lätt funky finish från Hampden-komponenten, balanserad av Foursquares mjukare karaktär.
Specifikationer
Buteljerare: Velier
Region/Land: Barbados/Jamaica
Typ: Blended Rom
ABV: 47%
Storlek: 70 CL
Naturlig färg: Ja
EAN nr.: 3700597308189
Serveringsförslag: I en Daiquiri eller annan klassisk cocktail
Smakprofil
Frisk · Fruktig · Funky · Ren · Torr
Visste du att?
Veritas kombinerar medvetet två helt olika jamaicanska och barbadiska romstilar i en flaska, där Foursquares mjukhet tyglar Hampdens råa funk utan att rommen förlorar sin identitet, en balansakt Velier understryker med namnet Veritas, latin för "sanning".
Se hela vårt utbud av Velier