Wemyss Single Malt Whisky

• 

  Lord Elcho Wemyss Malts Premium Blended Scotch Whisky 40%

  Artikelnummer: 22112275391-504

   

  Han ledde en armé åt en prins, förlorade vid Culloden och hamnade i exil i Frankrike. Skottland fick han aldrig se igen. Snart 280 år senare står hans namn på en mörkblå ask, och i flaskan väntar grönt äpple, nyslaget hö och len kola.

  Expertens beskrivning

  Lord Elcho Blended Scotch Whisky är en Blended Scotch Whisky gjord på malt- och grainwhisky och buteljerad vid 40%.

  Den kommer från Wemyss Malts i Edinburgh. Blandningen innehåller minst 40% maltwhisky, och resten är grainwhisky. Allt är destillerat, lagrat, blandat och buteljerat i Skottland. Namnet Lord Elcho började 2012 som en blend på 15 år, och versionen utan åldersangivelse kom i april 2014. 

  Mannen bakom namnet är David, Lord Elcho, född 1721 och död 1787. Han var äldste son till den femte jarlen av Wemyss och befälhavare över Bonnie Prince Charlies armé. När jakobiterna besegrades vid Culloden 1746 skickades han i exil i Frankrike.

  Flaskan har samlat på sig en del medaljer. Det finns guld från The Scotch Whisky Masters både 2014 och 2016 och silver från International Spirits Challenge samma år.

  Smaknoter

  Doft

  Fräsch och livlig, som en fruktsallad av grönt äpple, druva och päron. Efter det kommer nyslaget hö och doften av träspån med en antydan av eukalyptus.

  Smak

  Fyllig och len med vågor av seg kola. Lite ingefärssirap ger värme och kryddighet. Den är fin ren, men ett stänk vatten lyfter fram kryddorna och ger röda frukter som granatäpple.

  Eftersmak

  Torr och lång med krossade paranötter.

  Specifikationer

  Namn: Lord Elcho Blended Scotch Whisky
  Buteljerare: Wemyss Malts
  Region/Land: Skottland
  Typ: Blended Scotch Whisky
  ABV: 40%
  Storlek: 70 CL
  Naturlig färg: Nej
  EAN nr.: 0793573833518

  Smakprofil

  Fräsch · Fruktig · Kola · Len · Lätt kryddig

  Visste du att?

  Wemyss uttalas Weems. Släkten har bott på Wemyss Castle i Fife i århundraden, och den äger också Kingsbarns destilleri, bara några kilometer därifrån.

  Se hela vårt utbud av Wemyss Malts

  Lyssna på vår podd:

   

   

   

  • 467,19
    1stk.á
    232,81SEK
• 

  Kingsbarns Balcomie Lowland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46%

  Artikelnummer: 22227865480-67093-0373

  Vissa whiskyer basunerar ut sitt ursprung. Den här från Kingsbarns låter hellre vätskan tala för sig själv. Just den här utgåvan från Lowland visar en sida av destilleriet som är värd att stanna upp för.

  Expertens beskrivning

  Kingsbarns Balcomie Lowland Single Malt Scotch Whisky 46% är en Lowland Single Malt Scotch Whisky lagrad på ex-Oloroso American Oak Sherry Butts och buteljerad vid 46%.

  Smaknoter

  Doft

  Inkokt frukt, valnöt och en mjuk sherrykrydda.

  Smak

  Julkaka, apelsinskal och en kryddig ektoner.

  Eftersmak

  Torr och nötig med en sista pepparton.

  Specifikationer

  Namn: Kingsbarns Balcomie Lowland Single Malt Scotch Whisky 46%
  Destilleri: Kingsbarns
  Region/Land: Lowland
  Typ: Lowland Single Malt Scotch Whisky
  ABV: 46%
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Ex-Oloroso American Oak Sherry Butts
  Ej kylfiltrerad: Ja
  Naturlig färg: Ja
  Edition: Balcomie
  EAN nr.: 811929030562

  Smakprofil

  Sherrylagrad · Kryddig

  Visste du att?

  Kingsbarns-destilleriet öppnade 2014 på en gammal gård nära havet i Fife, och namnet kommer från byn Kingsbarns, några kilometer från destilleriet.

  Se hela vårt sortiment av Kingsbarns

  • 1stk.á
    857,81SEK
• 

  Kingsbarns Dream to Dram Lowland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46%

  Artikelnummer: 22227865386-18465

  Mellan mäskkaret och lagerhuset har Kingsbarns byggt ett rykte som få tillfälliga whiskydrickare känner till. Just den här utgåvan från Lowland visar en sida av destilleriet som är värd att stanna upp för.

  Expertens beskrivning

  Kingsbarns Dream to Dram Lowland Single Malt Scotch Whisky 46% är en Lowland Single Malt Scotch Whisky lagrad på 1st Fill ex-bourbonfat och 1st Fill STR barrique-fat och buteljerad vid 46%.

  Smaknoter

  Doft

  Vaniljsås, malt och en aning citrusskal.

  Smak

  Krämig vanilj, ekkrydda och mogen fruktighet.

  Eftersmak

  Varm och rundad med en sista vaniljton.

  Specifikationer

  Namn: Kingsbarns Dream to Dram Lowland Single Malt Scotch Whisky 46%
  Destilleri: Kingsbarns
  Region/Land: Lowland
  Typ: Lowland Single Malt Scotch Whisky
  ABV: 46%
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: 1st Fill ex-bourbonfat och 1st Fill STR barrique-fat
  Ej kylfiltrerad: Ja
  Naturlig färg: Ja
  Edition: Dream to Dram
  EAN nr.: 811929030111

  Smakprofil

  Mjuk · Kryddig

  Visste du att?

  Namnet Dream to Dram syftar på den crowdfundingkampanj som ursprungligen bidrog till att finansiera byggandet av Kingsbarns-destilleriet i Fife.

  Se hela vårt sortiment av Kingsbarns

  • 1stk.á
    779,69SEK
• 

  Glenrothes 1997/2014 Buttered Tealoaf 17 år Single Malt Speyside Cask 46%

  Artikelnummer: 22227865391-314

  Wemyss Malts namnger sina single cask-buteljeringar efter smak snarare än destilleri – denna 17 år gamla Glenrothes har fått namnet "Buttered Tealoaf", och det är inget slumpmässigt val.

  Expertens beskrivning

  Glenrothes 1997/2014 Buttered Tealoaf är en Single Cask Speyside Malt Whisky med endast 384 flaskor, buteljerad av det familjeägda whiskyfirman Wemyss Malts, som under många år byggt upp en omfattande portfölj av fat från nästan alla destillerier i Skottland.

  Varje enskild fat-buteljering från Wemyss får ett namn som syftar på smaknoter och aromer identifierade av deras smakpanel – bland andra whiskyexperten Charles Maclean, författare och medlem av Master of the Quaich.

  Smaknoter

  Doft

  Smörbakad kaka, honung och en lätt sötma av torkad frukt.

  Smak

  Rund och mjuk, med toner av smörkaka, karamell och en aning krydda.

  Eftersmak

  Medellång, mjuk och lätt söt.

  Specifikationer

  Namn: Glenrothes 1997/2014 Buttered Tealoaf 17 år Single Malt Speyside Cask 70 cl 46%
  Destilleri: Glenrothes (Wemyss Buttered Tealoaf)
  Buteljerare: Wemyss Malts
  Region/Land: Speyside, Skottland
  Typ: Single Speyside Malt Whisky
  Årgång: Distilled: 1997, Bottled: 2014
  Ålder: 17 år
  Fattyp: Hogshead
  Antal flaskor: 384 st.
  ABV: 46%
  Storlek: 70 CL

  Smakprofil

  Mjuk · Kakpräglad · Honungssöt · Rund

  Investeringspotential

  Med 384 flaskor från ett enda fat och en ålder på 17 år hör denna whisky till den typ av utgåvor som ofta blir eftertraktade bland samlare av Wemyss namngivna single cask-serie när flaskorna blir svårare att hitta.

  Visste du att?

  Wemyss namn på sina single cask-utgåvor, som "Buttered Tealoaf", är inte slumpmässiga – de väljs av företagets smakpanel för att fånga essensen av varje enskild whiskys karaktär.

  Se hela vårt sortiment av Glenrothes och Wemyss Malts

  • 1stk.á
    2.342,19SEK
• 

  Lord Elcho 15 år Wemyss Malts Premium Blended Scotch Whisky 40%

  Artikelnummer: 22227865391-51

  På en klippig kust i Fife står Wemyss Castle, byggt ovanpå grottor som havet har urholkat. Släkten har bott där sedan 1421. Det var härifrån en ung adelsman red ut för att följa en prins, och aldrig kom hem igen.

  Expertens beskrivning

  Lord Elcho 15 år är en Blended Scotch Whisky lagrad med tyngdpunkt på sherryfat och buteljerad vid 40%.

  Blenden består av 40% maltwhisky och 60% grainwhisky, och alla whiskyerna i den har legat minst 15 år på fat. Åldern på flaskan är alltså åldern på den yngsta whiskyn i blandningen. Etiketten säger bara att whiskyn är destillerad, lagrad, blandad och buteljerad i Skottland, så vilka destillerier som levererar till blenden får man inte veta. Sherryn syns däremot: färgen är djupt guld med kopparskimmer, och kryddigheten i glaset pekar åt samma håll.

  Lord Elcho 15 år kom 2012 som Wemyss Malts första premiumblend. Wemyss Malts är en oberoende buteljerare och blandare som William Wemyss startade 2005, och whiskyn är uppkallad efter hans förfader David, Lord Elcho. Han var äldste son till den 5:e earlen av Wemyss och stred för Bonnie Prince Charlie under det jakobitiska upproret 1745. Efter nederlaget vid Culloden 1746 förlorade han både titel och mark, och han återvände aldrig till Skottland. 2013 tog blenden silver vid IWSC i kategorin Deluxe Blend.

  Lord Elcho finns även utan åldersangivelse, men det är den 15-åriga som fått mest krydda av den långa tiden på fat.

  Smaknoter

  Doft

  Rik, fyllig och varm. Dessertkryddor och sandelträ kommer först, sedan en antydan av tallbarr, ceder och plommon ovanpå en robust grund.

  Smak

  Rund, rik och mjuk i munnen. Söt och kryddig, med kryddnejlika och kryddiga frukter, och lite kakaosmör och mörk choklad efteråt.

  Eftersmak

  Lång och lyxig, med krydda som dröjer sig kvar.

  Specifikationer

  Namn: Lord Elcho 15 år Wemyss Malts Premium Blended Scotch Whisky 40%
  Buteljerare: Wemyss Malts
  Region/Land: Skottland
  Typ: Blended Scotch Whisky
  Ålder: 15 år
  ABV: 40%
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Tyngdpunkt på sherryfat
  Naturlig färg: Nej
  EAN nr.: 0793573128249
  

  Smakprofil

  Kryddig · Sherrypräglad · Sandelträ · Kryddnejlika · Plommon

  Visste du att?

  1824 byggde John Haig destilleriet Cameron Bridge på mark som tillhörde familjen Wemyss. Korn från familjens åkrar går fortfarande till många skotska destillerier.

  Se hela vårt utbud av Wemyss Malts

  Lyssna på vår podd:

  • 779,69
    1stk.á
    467,19SEK