White Heather Whisky

• 

  White Heather 15 år Blended Scotch Whisky 46%

  Artikelnummer: 22227865438-879219

  White Heather har rötter tillbaka till 1950-talet, men det är först under Billy Walker och GlenAllachie som varumärket verkligen kommit till sin rätt. Denna 15 år gamla blended scotch samlar malt- och sädeswhisky från Highlands, Speyside och Islay under ett och samma tak – och lagrar allt vidare i GlenAllachies egna källare.

  Expertens beskrivning

  White Heather 15 år är en Blended Scotch Whisky vid 46% ABV, sammansatt av malt- och sädeswhisky från destillerier i Highlands, Speyside och Islay, inklusive GlenAllachies egna lager, och vidarelagrad hos GlenAllachie i en kombination av amerikansk ek och sherryfat.

  Varumärket skapades ursprungligen av Campbell Distillers på 1950-talet men låg vilande i decennier tills Billy Walker och GlenAllachie Distillers Company återupplivade det 2017 och relanserade det 2021. Idag är White Heather ett fristående blended-varumärke som bygger på samma fatfilosofi som gjort GlenAllachies single malts kända.

  Det som skiljer denna 15-årsutgåva från många andra blends är den sekundära lagringen i Pedro Ximénez- och Oloroso-puncheons tillsammans med Appalachian virgin oak – en kombination som ger whiskyn betydligt mer djup än vad kategorin blended scotch vanligtvis erbjuder.

  Smaknoter

  Doft

  Mjuk och inbjudande, med honung, mogna äpplen och en antydan av sherrysötma som avslöjar de aktiva faten i lagringen.

  Smak

  Rund och lätt kryddig, med karamell, valnötter och en delikat fruktighet från sherry- och PX-puncheonsen.

  Eftersmak

  Mild och medellång, med ett torrt, lätt ekigt avslut från den amerikanska eklagringen.

  Specifikationer

  Namn: White Heather 15 år Blended Scotch Whisky 46%
  Destilleri: White Heather
  Buteljerare: GlenAllachie
  Region/Land: Skottland (Highlands, Speyside, Islay)
  Typ: Blended Scotch Whisky
  Ålder: 15 år
  ABV: 46%
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Amerikansk ek och sherryfat, sekundär lagring i Pedro Ximénez/Oloroso puncheons och Appalachian virgin oak
  Ej kylfiltrerad: Ja
  Naturlig färg: Ja
  EAN nr.: 5060568324647

  Smakprofil

  Honung · Sherrysötma · Karamell · Mogna äpplen · Lätt kryddig

  Investeringspotential

  Medel. Som blended scotch är White Heather inte i första hand en samlarinvestering, men den återupplivade varumärkeshistorien och kopplingen till Billy Walker och GlenAllachie gör den intressant att följa i takt med att varumärkets rykte växer.

  Visste du att?

  Namnet White Heather kommer från en skotsk tradition där vit ljung anses föra med sig lycka – ett passande namn för ett varumärke som efter decennier i vila fått en helt ny chans under GlenAllachies vingar.

  Se hela vårt sortiment av White Heather

  Se hela vårt sortiment av GlenAllachie

  Lyssna på vår podcast:

  • 1stk.á
    1.092,19SEK
• 

  White Heather Whiskey kanna 1 Vattenkanna Vattenkanna

  Artikelnummer: 22211-222558

  White Heather Whiskey kanna 1 Vattenkanna Vattenkanna Vattenkanna, Vattenkanna, Whiskey kanna - ja, kärt barn har många namn. Vi har bara 1 av denna exakta kopia. av. Detta är vad vi kallar en Vintage Whisky Jug - så tänk på att detta är en begagnad kanna som kan ha slitage.

  • 1stk.á
    779,69SEK
• 

  White Heather 21 år Blended Scotch Whisky 48%

  Artikelnummer: 22227865479-1106-19727808

  En blended whisky som fått tid att bli mer än summan av sina delar. White Heather 21 år bygger på fat som var för sig lagrats i arton år innan de fördes samman för en sista förening i PX- och Oloroso-puncheonfat tillsammans med Appalachian Virgin Oak. Endast 2.000 flaskor har buteljerats av denna utgåva.

  Expertens beskrivning

  White Heather 21 år är en Blended Scotch Whisky, gift i Pedro Ximénez-puncheonfat, Oloroso-puncheonfat och Appalachian Virgin Oak-fat, buteljerad vid 48% ABV.

  De första arton åren av whiskyns liv har tillbringats i begagnade first-fill amerikanska fat, sherrybuttar och second-fill fat/hogsheads – en bred flora av fattyper som var och en bidragit med sin egen karaktär till de olika whiskyerna i blandningen. Först därefter har de förts samman och fått "gifta sig" i tre typer specialfat, som avrundar historien med ett sista lager sötma och krydda.

  White Heather-varumärket har rötter tillbaka till Campbell Distillers på 1950-talet och relanserades 2021 med GlenAllachie och Billy Walker vid rodret. Det ger denna 21-åring en fot i traditionen och en fot i dagens hantverk.

  Smaknoter

  Doft

  En lagrad doft där mogen sherrysötma möter toner av amerikansk ek och en antydan av den friska, kraftfulla karaktären hos Appalachian Virgin Oak.

  Smak

  Rund och fyllig, med sherrykrydda i förgrunden och en underliggande sötma från puncheonfaten som binder samman de många fattyperna.

  Eftersmak

  Lång, varm och lätt tanninrik, med en avslutande torrhet från Virgin Oak-faten.

  Specifikationer

  Namn: White Heather 21 år
  Destilleri: White Heather
  Buteljerare: GlenAllachie
  Region/Land: Skottland
  Typ: Blended Scotch Whisky
  Ålder: 21 år
  ABV: 48%
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Första 18 åren på first-fill amerikanska fat, sherrybuttar och second-fill fat/hogsheads, därefter gift i Pedro Ximénez-puncheonfat, Oloroso-puncheonfat och Appalachian Virgin Oak-fat
  Antal flaskor: 2.000 st.
  EAN-nr: 5060568320731

  Smakprofil

  Sherrysötma · Amerikansk ek · Kryddig puncheon-finish · Virgin Oak-torrhet · Lagrad komplexitet

  Investeringspotential

  Med endast 2.000 flaskor av en 21 år gammal blended whisky från ett välkänt namn som GlenAllachie och Billy Walker, ligger denna utgåva i den höga änden av investeringspotential. Den kombinerar ålder, ett begränsat antal och ett relanserat historiskt varumärke – en kombination som sällan tröttnar hos samlare.

  Visste du att?

  White Heather-varumärket härstammar ursprungligen från Campbell Distillers på 1950-talet och relanserades först 2021 – så denna 21-åring för namnet vidare från en era då blended whisky styrde den skotska marknaden.

  Se hela vårt sortiment av White Heather

  Se hela vårt sortiment av GlenAllachie

  Lyssna på vår podcast:

  • 1stk.á
    1.951,56SEK