Berneroy Calvados

• 

  Berneroy XO Frankrike Calvados 70 cl 40%

  Artikelnummer: 22227865491-19702

  Tio år på fat är lång tid för en calvados från Pays d'Auge, och det märks tydligt i Berneroys XO, där det friska äpplet för länge sedan fått sällskap av bakade, mörkare toner.

  Expertens beskrivning

  Berneroy XO är en Fransk Calvados lagrad omkring tio år på fina franska ekfat och buteljerad vid 40%.

  XO är den äldsta och mest komplexa utgåvan i Berneroys sortiment, sammansatt av calvados med en genomsnittsålder på cirka tio år. Den långa lagringen ger en djupare, mer sammansatt karaktär än VSOP och Fine, där bakade äpplen och subtila eknoter spelar en större roll. Berneroy driver sitt calvados-hus i Pays d'Auge, där märket har rötter tillbaka till 1944.

  Smaknoter

  Doft

  Bakade äpplen, kola och en lätt rökig eknot.

  Smak

  Rik och komplex med smak av torkad frukt, vanilj och en antydan av krydda.

  Eftersmak

  Lång, med bakat äpple och varmt trä som klingar av länge.

  Specifikationer

  Namn: Berneroy XO
  Destilleri: Berneroy
  Region/Land: Pays d'Auge, Normandie, Frankrike
  Typ: Fransk Calvados
  Ålder: Cirka 10 år
  ABV: 40%
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Franska ekfat
  EAN-nr: 3760304590047
  Serveringsförslag: Njuts vid rumstemperatur i ett tulpanformat glas, gärna som avslutning på en måltid.

  Smakprofil

  Komplex · Bakat Äpple · Kola · Kryddig

  Visste du att?

  Även om Berneroy idag drivs som ett fristående hus skapades märket ursprungligen tillsammans med Calvados Camus 1944 och var i många år en del av det stora cognachusets portfölj, innan det såldes av 2019.

  Se hela vårt urval av Berneroy

  • 857,81
    1stk.á
    746,30SEK
• 

  Berneroy Fine France Calvados 70 cl 40%

  Artikelnummer: 22227865491-19700

  I hjärtat av Pays d'Auge, där äppelträden står tätare än nästan någon annanstans i Normandie, har familjen bakom Berneroy destillerat calvados sedan 1944 med ett enkelt mål: att fånga äpplets friskhet innan fatet gör den för tung.

  Expertens beskrivning

  Berneroy Fine är en Fransk Calvados lagrad på franska ekfat och buteljerad vid 40%.

  Fine är den yngsta och friskaste utgåvan i Berneroys sortiment, sammansatt av calvados lagrad två till tre år. Berneroy har sina rötter i 1944, då märket startade som en del av Camus-familjens spritdestillerier, och sedan 2019 driver den norska Sørlie-familjen destilleriet som ett fristående calvados-hus i Pays d'Auge. Fine är skapad för att visa äpplet i sin mest direkta form, innan fatets tyngd tar över.

  Smaknoter

  Doft

  Friskt, grönt äpple med en antydan av päron och en mjuk blomdoft i botten.

  Smak

  Knaprig och direkt med smak av nyplockat äpple och en mild sötma, utan tung fatpåverkan.

  Eftersmak

  Kort till medellång, med äpplet som tydligaste sista intryck.

  Specifikationer

  Namn: Berneroy Fine
  Destilleri: Berneroy
  Region/Land: Pays d'Auge, Normandie, Frankrike
  Typ: Fransk Calvados
  ABV: 40%
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Franska ekfat
  EAN-nr: 3760304590146
  Serveringsförslag: Njuts vid rumstemperatur eller som bas i en Calvados Sour.

  Smakprofil

  Fräsch · Fruktig · Lätt · Äppelnot

  Visste du att?

  Berneroy skapades ursprungligen 1944 som en del av Calvados Camus familj av märken, innan det 2019 såldes till den norska Sørlie-familjen, som idag driver det som ett fristående hus i Normandie.

  Se hela vårt urval av Berneroy

  • 451,56
    1stk.á
    392,86SEK