Två öar, en flaska. Jamaicas funkiga pot still-karaktär möter Trinidads eleganta column still-stil i denna blend från 1423.
Expertens beskrivning
Companero Gran Reserva är en Rom, blandad av pot still-rom från Jamaica och column still-rom från Trinidad, buteljerad vid 40%.
Companero är den danska oberoende buteljeraren 1423s romserie, och Gran Reserva är husets tolkning av en klassisk, välbalanserad blendstil. Den jamaicanska pot still-romen bidrar med tropisk frukt och funkiga, esterrika toner, medan den trinidadiska column still-romen ger elegans och en len, träpräglad avslutning, vilket tillsammans skapar en rom som kombinerar det bästa från båda karibiska traditionerna.
Smaknoter
Doft
Tropisk frukt från den jamaicanska romen, kompletterad av sandelträ och tobak, med karamell, toffee och mörkt socker samt ek, kanel och muskotnöt i bakgrunden.
Smak
Fruktig och funkig från Jamaica-romen i starten, varefter Trinidad-romen tar över med en elegant, len avslutning av ek och vanilj.
Eftersmak
Lång, med kvardröjande karamell, ekkrydda och en lätt bestående sötma.
Buteljerare: 1423
Region/Land: Jamaica och Trinidad
Typ: Rom
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Destillationsmetod: Pot still (Jamaica) och column still (Trinidad)
EAN-nr.: 5712718000214
Serveringsförslag: Rent eller i en Daiquiri
Smakprofil
Fruktig · Funkig · Elegant · Kryddig
Visste du att?
Kombinationen av jamaicansk pot still-rom och trinidadisk column still-rom är en klassisk blendövning bland oberoende buteljerare, just eftersom de två stilarna är så olika att de fyller varandras luckor.
Se hela vårt utbud av Companero