Dead Reckoning Rom

En rom uppkallad efter den gamla sjöfartstekniken, där skepp navigerade utan moderna instrument – bara kompass, hastighet och tid. Ett namn som andas äventyr och öppet hav.

Dead Reckoning South Pacific 10 år Muscat Cask Single Blended Rom 70 cl 47%

Artikelnummer: 059763-615-638

Dead Reckoning South Pacific 10 år Muscat Cask Single Blended Rom 70 cl 47%

Destillerad i Sydostasien 1994 i en John Dore Pot Still-dubbelretortkonfiguration (dubbel thumper). 80% Continuous Still rom och 20% Pot Still rom. Åldrad på fat som tidigare innehållit 40 år gammal Muscat från Charles Sturt Winery i Wagga Wagga NSW Australien.

Destilleri: Dead Reckoning
Namn: South Pacific
Årgång: Bottled: 2022
Ålder: 10 år
Typ: Single Blended Rom
Fatnummer/typ: Muscat Cask
Alc. styrka: 47 %
Antal flaskor: 1240 st.
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.
1.398,44

1stk.á
1.258,60SEK
Dead Reckoning Australia 9 år Bourbon Cask Single Blended Rom 70 cl 55%

Artikelnummer: 059763-615-637

Dead Reckoning Australia 9 år Bourbon Cask Single Blended Rom 70 cl 55%

Epitom av australisk romhistoria, destillerad vid Albertflodens stränder i Queensland sedan 1884. Inuti det kulturmärkta anläggningen har denna rom mognat i tropikerna i amerikansk ek från kolumn- och kopparpannedestillationsprocessen som följer efter en 48-72-timmars jäsningstid från lokalt hämtad melass.

Destilleri: Dead Reckoning
Namn: Australia
Årgång: Bottled: 2023
Ålder: 9 år
Typ: Single Blended Rom
Fatnummer/typ: Ex-Bourbon Barrels
Alc. styrka: 55 %
Antal flaskor: 430 st.
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.
1.398,44

1stk.á
1.258,60SEK

Beskrivning av Dead Reckoning

Dead Reckoning Rom bygger sin identitet på sjöfartens gyllene era, då navigatören fick lita på erfarenhet snarare än teknik. Romen är importerad i ett begränsat antal och tilltalar dem som söker en berättelse om havet snarare än ett välkänt stormärke.

Historia & bakgrund

Konceptet bakom flaskan hyllar sjöns hantverkare – navigatörerna – och drar en linje tillbaka till en tid då en felberäkning kunde kosta ett skepp dyrt. Det finns endast begränsad offentlig dokumentation om huset bakom, men temat är konsekvent genomfört i både namn och etikett.

Produktion & stil

Romen är en blend av karibiska romkällor, lagrad på ekfat, vilket ger den en varm, rund karaktär med en maritim, salt underton i eftersmaken.

Signaturstil

Maritim, Rund, Salt karamell
Söt karamell och torkad frukt balanseras av en lätt salt, maritim ton – som en påminnelse om saltvatten och lång tids segling.

Fakta

Uttalas	"ded RE-ko-ning"
Producent	Dead Reckoning
Typ	Blended rom
Region	Karibien

Visste du att?

'Dead reckoning' är fortfarande en erkänd navigationsmetod idag och används som backup om GPS-system skulle svika till sjöss.

Gillar du Dead Reckoning? Då bör du också uppleva:

Pussers West Indies, Angostura och Foursquare.