Dead Reckoning Australia 9 år Bourbon Cask Single Blended Rom 70 cl 55%

Vid stranden av Albert River i Queensland har rom destillerats sedan 1884 - den här flaskan visar vad ett av Australiens äldsta destillerier kan när kolonn och kopparpanna arbetar tillsammans.

Expertens beskrivning

Dead Reckoning Australia är en Single Blended Rom från Australien, 9 år gammal, lagrad på ex-bourbonfat av amerikansk ek, buteljerad vid 55%.

Rommen representerar en höjdpunkt i australiensisk romhistoria, destillerad vid stranden av Albert River i Queensland - en plats med destillationstradition sedan 1884. Inne i den bevarandevärda anläggningen mognar rommen i det tropiska klimatet på amerikansk ek efter en kombination av kolonn- och kopparpanne-destillation, som i sin tur följer en jäsningsperiod på 48-72 timmar från lokalt producerad melass. Kombinationen av de två destillationsmetoderna skapar en komplex bas som den långa tropiska lagringen bygger vidare på.

Dead Reckoning är ett av de mer sällsynta australiensiska rommärkena som når den danska marknaden, vilket gör den här flaskan till en möjlighet att smaka en stil de flesta romälskare aldrig har stött på.

Smakanteckningar

Doft

Melass, karamell och ett stänk tropisk frukt.

Smak

Kraftfull och komplex med tydlig ekpåverkan.

Eftersmak

Lång och varm.

Specifikationer

Namn: Dead Reckoning Australia
Destilleri: Dead Reckoning
Region/Land: Australien
Typ: Single Blended Rom
Ålder: 9 år
ABV: 55%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-Bourbon Amerikansk Ek
Buteljerad: 2023
Serveringsförslag: Rent eller på is

Smakprofil

Melass · Karamell · Tropisk · Kraftfull

Visste du att?

Destillation vid Albert River i Queensland går tillbaka till 1884, vilket gör Dead Reckoning till en del av en av Australiens äldsta romtraditioner - en historia de flesta danska romälskare sällan stöter på.

Se hela vårt utbud av Dead Reckoning

Se hela vårt utbud av Rom

Vanliga frågor om Dead Reckoning Australia

Vad smakar Dead Reckoning Australia?

Den smakar kraftfull och komplex med melass, karamell och ett stänk tropisk frukt.

Var kommer rommen ifrån?

Den är destillerad vid Albert River i Queensland, Australien.

Hur gammal är rommen?

Den är 9 år gammal, buteljerad 2023.

Hur är rommen destillerad?

Den är destillerad med en kombination av kolonn- och kopparpanne-metoder efter en jäsningsperiod på 48-72 timmar.

Är australiensisk rom vanligt i Sverige?

Nej, det är relativt sällsynt, vilket gör den här flaskan till en möjlighet att smaka en ovanlig stil.

Hur dricks den bäst?

Den kan njutas ren eller på is.