Lindores Abbey Casks of Lindores Oloroso Sherry Butts Lowland Single Malt Whisky 70 cl 49,4%

Skotsk whiskyhistorias födelseplats, nu uttryckt genom klassiska oloroso sherrybutter.

Expertens beskrivning

Lindores Abbey Casks of Lindores Oloroso Sherry Butts Lowland Single Malt Whisky är lagrad på oloroso sherrybutter, buteljerad vid 49,4 %. Lindores Abbey räknas som whiskyns andliga födelseplats. I de skotska skattkammarräkenskaperna från 1494 nämns det hur munken Friar John Cor på kungens order fick åtta bolls malt för att göra 'aqua vitae' – det tidigast kända skriftliga omnämnandet av skotsk whiskydestillation, motsvarande omkring 400 flaskor enligt dagens mått. Klostret Lindores Abbey grundades 1191 vid Tay-flodens strand, och 2018 hittade arkeologer rester av ett destillationskärl i ruinerna. Det moderna destilleriet öppnade 2017 alldeles intill de historiska klosterruinerna.

Smaknoter

Näsa

Doften bjuder på torkad frukt, nöt och en sherrybetonad sötma.

Smak

Smaken är rund och fyllig med russin, nöt och karamell.

Eftersmak

Eftersmaken är medellång till lång, sötaktig och lätt nötig.

Specifikationer

Namn: Lindores Abbey Casks of Lindores Oloroso Sherry Butts Lowland Single Malt Whisky
Destilleri: Lindores Abbey Distillery
Region/Land: Lowland, Skottland
Typ: Lowland Single Malt Whisky
ABV: 49,4 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Oloroso Sherry Butts

Smakprofil

Sherry · Russin · Nötter · Rund

Se hela vårt sortiment av Lindores Abbey

Lyssna på vår podd:

Vanliga frågor om Lindores Abbey Casks of Lindores Oloroso Sherry Butts Lowland Single Malt Whisky

Varför kallas Lindores Abbey whiskyns andliga födelseplats?

Eftersom de skotska skattkammarräkenskaperna från 1494 nämner att munken Friar John Cor från Lindores fick malt utdelad för att göra 'aqua vitae' – det tidigast kända skriftliga omnämnandet av skotsk whiskydestillation.

När öppnade det moderna destilleriet?

Det moderna Lindores Abbey Distillery öppnade 2017, alldeles intill de historiska klosterruinerna.

Hur serveras Lindores Abbey Casks of Lindores Oloroso Sherry Butts Lowland Single Malt Whisky bäst?

Ren eller med några droppar vatten för att öppna upp aromerna fullt ut.

Vad är en 'sherry butt'?

Det är en stor fattyp, traditionellt använd för att lagra sherry, med en volym på omkring 500 liter – större än de flesta andra fattyper som används i skotsk whiskyproduktion.

Är Lindores Abbey Casks of Lindores Oloroso Sherry Butts Lowland Single Malt Whisky 70 cl 49,4% en bra presentidé?

Ja, Lindores Abbey Casks of Lindores Oloroso Sherry Butts Lowland Single Malt Whisky 70 cl 49,4% är ett självklart val till den som uppskattar hantverk och smakupplevelser med karaktär – särskilt till whiskyentusiasten som gärna vill utforska något utöver de mest kända namnen.

Hur stark är Lindores Abbey Casks of Lindores Oloroso Sherry Butts Lowland Single Malt Whisky 70 cl 49,4%?

Den är buteljerad vid 49,4 %. Det är nära den klassiska buteljeringsstyrkan, så den kan gott och väl avnjutas utan vatten.