Luxardo Sambuca

• 

  Luxardo Amaretto di Saschira Likör Italien 70 cl 28%

  Artikelnummer: 22227879-556

  Varm marsipan, en aning vanilj och en mjukhet som sprider sig långsamt i glaset - Luxardos Amaretto di Saschira är den typen av likör man sparar till de långa kvällarna.

  Ekspertens beskrivelse

  Luxardo Amaretto di Saschira är en italiensk mandellikör på 28%, framställd av Luxardo i Torreglia på basis av en infusion av bittra och söta mandlar.

  Luxardo har producerat likörer sedan 1821 och drivs idag av familjen i sjätte generationen från Torreglia. Amaretto di Saschira görs genom att dra bittra och söta mandlar i alkohol, varvid likören får en djup, aromatisk profil med varma kryddor och marsipantoner, innan den avrundas med en mjuk sötma.

  Smag

  Doften är varm och nötaktig med tydlig marsipan, vanilj och ett stänk av kryddor. Smaken är silkeslen och rund med en fyllig mandelkaraktär som glider över i en elegant, lätt torr avslutning utan att bli överväldigande söt.

  Specifikationer

  Namn: Amaretto di Saschira
  Producent: Luxardo
  Region/Land: Torreglia, Italien
  Typ: Italiensk Amaretto (Mandellikör)
  Huvudingredienser/Smaksättare: Bittra och söta mandlar, alkohol
  Alkoholstyrka: 28%
  Storlek: 70 cl
  EAN-nr.: 8000353000292
  Framställningsmetod: Infusion av bittra och söta mandlar i alkohol, därefter sötad
  Serveringsförslag: Njuts ren, på is, i kaffe, eller som nyckelingrediens i cocktails som Amaretto Sour

  Smagsprofil

  Marsipan · Vanilj · Rund · Kryddig

  Vidste du at?

  Namnet "Saschira" syftar på en plats i amaretto-traditionen, och även om många tror att amaretto alltid smakar av aprikoskärnor, är det i Luxardos fall en äkta infusion av mandlar som ger den karakteristiska marsipantonen.

  Se hela vårt sortiment av Likör

  • 1stk.á
    342,19SEK
• 

  Luxardo Limoncello Likör Italien 70 cl 27%

  Artikelnummer: 22227879-555

  Det finns något med den solgula färgen och den intensiva citrusdoften som genast flyttar tankarna till Italiens södra kuster - och Luxardo har destillerat just den känslan ner i en flaska limoncello.

  Ekspertens beskrivelse

  Luxardo Limoncello är en italiensk citronlikör på 27%, framställd av Luxardo i Torreglia på basis av citronskal.

  Luxardo har producerat likörer sedan 1821 och drivs idag av familjen i sjätte generationen från destilleriet i Torreglia. Denna limoncello görs genom att dra skalet av solmogna citroner i alkohol, så att de aromatiska oljorna från skalet ger likören sin intensiva, friska citruskaraktär, innan den söts till en rund, balanserad smak.

  Smag

  Doften är intensiv och fräsch med tydligt citronskal och en lätt sötaktig citruston. Smaken är klar och livlig med en frisk syra i fronten, som glider över i en mjuk sötma och avslutas rent med en varaktig citrusarom.

  Specifikationer

  Namn: Limoncello
  Producent: Luxardo
  Region/Land: Torreglia, Italien
  Typ: Italiensk Limoncello (Citronlikör)
  Huvudingredienser/Smaksättare: Citronskal, socker, alkohol
  Alkoholstyrka: 27%
  Storlek: 70 cl
  EAN-nr.: 8003604000164
  Framställningsmetod: Maceration av citronskal i alkohol, därefter sötad
  Serveringsförslag: Serveras iskall som digestif, i cocktails eller som ett friskt inslag över desserter och glass

  Smagsprofil

  Citron · Fräsch · Livlig · Balanserat söt

  Vidste du at?

  Traditionell limoncello förvaras i frysen, eftersom den inte fryser trots den låga alkoholstyrkan - det gör den extra trögflytande och iskall vid servering, vilket förstärker den uppfriskande upplevelsen.

  Se hela vårt sortiment av Likör

  • 1stk.á
    310,94SEK
• 

  Luxardo Maraschino Likör Italien 70 cl 32%

  Artikelnummer: 22227879-554

  Från Dalmatien till Torreglia har familjen Luxardo i tvåhundra år vaktat hemligheten bakom en klar, doftande likör som har blivit själva grundstenen i otaliga klassiska cocktails - Maraschino.

  Ekspertens beskrivelse

  Luxardo Maraschino är en klar, italiensk körsbärslikör på 32%, framställd av Luxardo i Torreglia på basis av Marasca-körsbär.

  Luxardo grundades 1821 av Girolamo Luxardo i Zara på den dalmatiska kusten och flyttade 1947 till Torreglia i de Euganeiska bergen, där familjen idag driver destilleriet i sjätte generationen. Maraschinon framställs genom att destillera hela Marasca-körsbär - frukt, kärna och blad - varefter likören mognar på askfat, innan den söts lätt och späds till styrka.

  Smag

  Doften är ren och aromatisk med toner av körsbär, mandel och en lätt örtaktig torrhet. Smaken är klar och elegant med en fin balans mellan fruktsötma och en torr, lätt besk kärnton, som avslutas rent och uppfriskande utan att bli kväljande.

  Specifikationer

  Namn: Maraschino
  Producent: Luxardo
  Region/Land: Torreglia, Italien
  Typ: Italiensk Körsbärslikör
  Huvudingredienser/Smaksättare: Marasca-körsbär (frukt, kärna och blad)
  Alkoholstyrka: 32%
  Storlek: 70 cl
  Framställningsmetod: Destillation av hela Marasca-körsbär, mognad på askfat, därefter lätt sötad
  Serveringsförslag: Nyckelingrediens i klassiska cocktails som Aviation och Last Word, eller som digestif på is

  Smagsprofil

  Körsbär · Mandel · Torr · Elegant

  Vidste du at?

  Luxardo Maraschino är en av världens äldsta fortfarande producerade likörer - Girolamo Luxardo fick 1821 ett kejserligt privilegium på receptet, och familjen har fört traditionen vidare oavbrutet sedan dess, även efter att destilleriet fick byggas upp från grunden i Italien efter andra världskriget.

  Se hela vårt sortiment av Likör

  • 1stk.á
    342,19SEK
• 

  Luxardo Original Maraschino Cherries Körsbär med Marasca-sirap Premium Cocktail och Desserttillbehör 400 g

  Artikelnummer: 2222786547101

  Äkta Marasca-körsbär från Italien, kanderade i en djup, aromatisk sirap - Luxardos körsbär har blivit garneringen som barer världen över inte kan vara utan.

  Ekspertens beskrivelse

  Luxardo Original Maraschino Cherries är kanderade italienska Marasca-körsbär i sirap från det italienska huset Luxardo, förpackade i 400 g.

  Körsbären är äkta Marasca-körsbär som konserveras i en rik sirap utan konstgjorda färgämnen eller konserveringsmedel, vilket ger en djup, naturlig smak. Luxardo har producerat Marasca-baserade produkter sedan företaget grundades 1821, och körsbären är idag en fast beståndsdel i klassiska cocktails världen över.

  Smag

  Körsbären har en intensiv fruktsötma med en lätt syrlighet och en djup, aromatisk karaktär från sirapen de kanderats i. Konsistensen är fast men saftig, och de behåller sin runda form även efter förvaring i sirap.

  Specifikationer

  Namn: Luxardo Original Maraschino Cherries
  Hus: Luxardo
  Land: Italien
  Typ: Kanderade Marasca-körsbär i sirap (cocktail- och dessertgarnering)
  Huvudingredienser: Marasca-körsbär, sirap
  Storlek: 400 g
  Hållbarhet efter öppnande: Förvaras i kylskåp
  Serveringsförslag: Används som garnering i cocktails som Old Fashioned, Manhattan och Whiskey Sour, eller som topping till glass, tårtor och andra desserter

  Smagsprofil

  Fruktsöt · Syrlig · Aromatisk · Cocktailklassiker

  Vidste du at?

  Luxardo har producerat Marasca-körsbär och -likör sedan 1821, och husets körsbär räknas idag som den mest använda cocktailgarneringen bland bartenders världen över.

  Se hela vårt sortiment av Likör

  • 1stk.á
    248,44SEK
• 

  Luxardo Sambuca Likør Italien 70 cl 38%

  Artikelnummer: 22227865479-10178

  Hallon möter anis i Luxardos fruktiga sambucaversion, där sötma och syrlighet samspelar i ett klassiskt italienskt hus.

  Ekspertens beskrivelse

  Luxardo Sambuca Raspberry är en italiensk anislikör från huset Luxardo, smaksatt med hallon, buteljerad vid 38 % alkohol.

  Luxardo grundades 1821 i Zara och har sedan 1947 haft sitt hem i Torreglia vid Padova, dit familjen förde de historiska recepten efter andra världskriget. Raspberry-versionen bygger på den klassiska sambucabasen av anisdestillat, tillsatt en fruktig hallonarom som ger en söt och syrlig motvikt till anisens skärpa.

  Smag

  Likören kombinerar den klassiska anissmaken med en frisk, syrlig hallonkaraktär. Sötman från hallonen balanserar anisens skärpa och ger en fruktig, lättdrucken profil.

  Specifikationer

  Namn: Luxardo Sambuca Raspberry
  Producent: Luxardo
  Region/Land: Torreglia, Padova, Italien
  Typ: Sambucalikör med fruktsmak
  Huvudingredienser: Anisfrö, hallonarom, spannmålssprit
  ABV: 38 %
  Storlek: 70 cl
  EAN-nr: 8000353006881
  Serveringsförslag: Njut på is, som shot, eller blandad i dessertcocktails

  Smagsprofil

  Anis · Hallon · Syrlig · Fruktig

  Vidste du at?

  Luxardo har en lång tradition av fruktlikörer vid sidan av sambucan, bland annat den världskända Maraschino-likören, som också bygger på husets körsbärsexpertis från Marasca-frukten.

  Se hela vårt sortiment av Likör

  • 1stk.á
    404,69SEK
• 

  Luxardo Sambuca Passione Nera Likør Italien 70 cl 38%

  Artikelnummer: 22227865479-10177

  En mörk twist på klassikern - Passione Nera tillför lakrits till Luxardos sambucaarv och skapar en djupare, mer intensiv variant.

  Ekspertens beskrivelse

  Luxardo Sambuca Passione Nera är en italiensk anislikör från huset Luxardo, smaksatt med lakrits, buteljerad vid 38 % alkohol.

  Passione Nera är en variant av den traditionella Sambuca dei Cesari från Luxardo, som grundades 1821 i Zara och idag har sitt hem i Torreglia vid Padova. Lakritsaromen tillsätts genom flera på varandra följande infusioner som blandas med den klassiska anisbasen för att skapa en mörkare, mer komplex smakprofil.

  Smag

  Likören har den karakteristiska anissmaken från sambucabasen, tillförd en djup, sötaktig lakritskaraktär. Kombinationen ger en mörkare och mer intensiv profil än den klassiska Sambuca dei Cesari.

  Specifikationer

  Namn: Luxardo Sambuca Passione Nera
  Producent: Luxardo
  Region/Land: Torreglia, Padova, Italien
  Typ: Sambucalikör med lakritssmak
  Huvudingredienser: Anisfrö, lakrits, spannmålssprit
  ABV: 38 %
  Storlek: 70 cl
  EAN-nr: 8000353001954
  Serveringsförslag: Serveras "con la mosca" med tre kaffebönor, on the rocks, eller flamberad

  Smagsprofil

  Anis · Lakrits · Mörk · Intensiv

  Vidste du at?

  Namnet "Passione Nera" (svart passion) syftar direkt på likörens mörkare färg och djupare smakprofil jämfört med den klara, klassiska Sambuca dei Cesari.

  Se hela vårt sortiment av Likör

  • 1stk.á
    404,69SEK
• 

  Luxardo Sambuca Likør Italien 70 cl 38%

  Artikelnummer: 22227865479-10175

  Från ett hus som destillerat sedan 1821 kommer denna autentiska sambuca, där sicilianskt anisfrö och fläderbär förenas med ren spannmålssprit.

  Ekspertens beskrivelse

  Luxardo Sambuca dei Cesari är en italiensk anislikör från huset Luxardo, buteljerad vid 38 % alkohol.

  Luxardo grundades 1821 i Zara på den dalmatiska kusten och flyttade efter andra världskriget till Torreglia vid Padova 1947, där destilleriet ligger den dag idag. Sambuca dei Cesari tillverkas av utvalda råvaror där sicilianskt anisfrö och fläderbär förenas med ren spannmålssprit och mognar milt på träkar, vilket ger en välbalanserad och len likör.

  Smag

  Likören har en mjuk, len smak med klassisk italiensk karaktär och en rund sötma från anisfrö och fläderbär. Den milda mognaden ger en harmonisk profil som passar både som digestiv och i cocktails.

  Specifikationer

  Namn: Luxardo Sambuca dei Cesari
  Producent: Luxardo
  Region/Land: Torreglia, Padova, Italien
  Typ: Sambucalikör (anislikör)
  Huvudingredienser: Anisfrö, fläderbär, spannmålssprit
  ABV: 38 %
  Storlek: 70 cl
  EAN-nr: 8000353000056
  Serveringsförslag: Serveras "con la mosca" med tre kaffebönor, on the rocks, eller flamberad

  Smagsprofil

  Anis · Mjuk · Fläderbär · Len

  Vidste du at?

  Luxardo flyttade hela produktionen från Zara till Torreglia 1947 efter andra världskriget, då familjen byggde upp företaget på nytt och förde de historiska recepten vidare i det nya hemmet i Venetoregionen.

  Se hela vårt sortiment av Likör

  • 1stk.á
    342,19SEK