Nyårsafton i New Orleans. Någonstans i French Quarter spelar ett mässingsband lite längre än det var tänkt, trumpetarna tänker inte gå hem, och någon skickar runt glasen. Macallan har tappat en hel natt som den på flaska och avslutar serien med den.
Expertens beskrivning
Macallan A Night on Earth The Finale är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på sherrysötade fat av amerikansk och europeisk ek, huvudsakligen förstgångsfyllda, och buteljerad vid 43 %.
Det är den femte och sista utgåvan i A Night on Earth, Macallans årliga nyårsserie där varje flaska hyllar ett nytt sätt att ta emot det nya året. Den här gången är platsen New Orleans, staden där jazz, kreolsk och cajunmat och cocktailkultur fyller gatorna kring årsskiftet. Det är en limited edition utan åldersangivelse.
Whiskyn är sammansatt av sherrysötade fat i två sorters ek. Det amerikanska träet drar mot sötma, det europeiska mot kryddor, och det är balansen mellan dem som senior whisky maker Diane Stuart har arbetat med. Färgen är naturlig, en kraftig mässingsgul som Macallan själva jämför med stadens trumpeter och tromboner.
Konstnären Hill Spriggins är född och uppvuxen i New Orleans. Hennes tre verk bygger på egna minnen av nyårsnätter i staden och täcker både kartongen och etiketten. Ljus, musik och gatuliv i färger som nästan låter.
Smaknoter
Doft
Ljus, frisk apelsinskal kommer först, följt av kanel, stjärnanis, nejlika och en antydan av peppar. Längre ner finns kladdig sirap, mörk choklad och torkade bär.
Smak
Ingefära, stjärnanis och muskot, sedan len vanilj och mandelpralin. Torkad frukt och körsbär följer med, och bakom dem polerad ek och sockerspun.
Eftersmak
Kryddorna klingar långsamt av och slutar i söt, krämig ek.
Specifikationer
Namn: Macallan A Night on Earth The Finale
Destilleri: Macallan
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
ABV: 43 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Sherrysötade fat av amerikansk och europeisk ek, huvudsakligen förstgångsfyllda
Naturlig färg: Ja
Buteljerad: 2026
Edition: A Night on Earth The Finale, femte och sista utgåvan
EAN nr.: 5010314315047
Smakprofil
Kryddig · Sherrylagrad · Söt · Apelsin
Visste du att?
Körsbärsnoten i smaken är en nick till Peychaud's Bitters, som ingår i Sazerac, New Orleans egen cocktail. Många räknar staden som cocktailens födelseplats, och Hill Spriggins har själv målat in Sazerac, delad mellan vänner, i konstverket på kartongen.
Se hela vårt utbud av Macallan
Lyssna på vår podd: