Nyborg Akvavit

• 

  Nyborg Akvavit Kummin Dansk Ekologisk Akvavit Snaps 37,5 cl 38%

  Artikelnummer: 2223335554-888223

  En liten flaska med stor karaktar. Kummin, apelsinskal och en snarare av timjan vecklar ut sig i glaset, en hälsning från det danska lunchbordet genom generationer.

  Expertens beskrivning

  Nyborg Akvavit Kommen är en ekologisk akvavit med kummin från Nyborg Distillery, 38% alkohol.

  Den mindre flaskan är destilleriets reseanpassade version av den klassiska kumminakvaviten, destillerad av ekologiska råvaror och fylld precis över den styrka EU kräver för att en sprit över huvud taget ska få kallas akvavit. Receptet delar sina drag med Nyborgs större 50 cl-flaska, men den något lägre styrkan gör smaken lättare och mer tillgänglig, perfekt för den som vill prova sig fram eller ta med en flaska hem som present.

  Smaknoter

  Doft

  Söt doft av apelsinskal, kummin och en antydan av timjan, med en lätt blommig ton.

  Smak

  Klassisk kumminsmak, mild och vänlig, där sötman träder tydligt fram trots styrkan. Timjan ger ett djupare lager under de citrusartade tonerna.

  Eftersmak

  Kryddig och behaglig, kortare än destilleriets kraftigare utgåvor.

  Specifikationer

  Namn: Nyborg Akvavit Kommen
  Destilleri: Nyborg Distillery
  Land: Danmark
  Typ: Ekologisk akvavit
  ABV: 38%
  Storlek: 37,5 CL
  Serveringsförslag: Serveras iskall i ett litet snapsglas till sill, köttbullar eller ett traditionellt lunchbord.

  Smakprofil

  Kummin · Apelsinskal · Timjan · Sötma

  Visste du att?

  EU kräver minst 37,5% alkohol för att en sprit ska få kallas akvavit, och den här flaskan landar precis på den gränsen utan att tumma på den fylliga kumminsmaken.

  Se hela sortimentet från Nyborg Distillery hos oss.

  Lyssna på vår podd:

  • 154,69
    1stk.á
    134,58SEK
• 

  Nyborg Akvavit Dansk Ek Ekologisk Aquavit Snaps 50 cl 40%

  Artikelnummer: 22233366665-3354

  Vaniljkräm, rostade nötter och en aning kryddnejlika, som om den drogs rakt ur bagarens ugn. Ek förvandlar Nyborgs klassiska akvavit till nästan bakverk på flaska.

  Expertens beskrivning

  Nyborg Akvavit Dansk Eg är en ekologisk akvavit lagrad på danskt ek från Nyborg Distillery, 40% alkohol.

  Utgångspunkten är samma dill-, koriander- och havtornsbas som destilleriets övriga akvaviter, men här får spriten vila på fat av danskt ek. Träet drar ut vanilj och en mild sötma i akvaviten och ger den en varm, rund karaktär som skiljer sig tydligt från husets klara utgåvor.

  Smaknoter

  Doft

  Tydliga fattoner som påminner om danskt wienerbröd med vaniljkräm och rostade nötter, tillsammans med apelsinskal, kummin och kryddnejlika.

  Smak

  En fin sötma tillsammans med vanilj och ek, som påminner om hembakat wienerbröd. Intensiv, koncentrerad och kryddig, där kummin leder smaken.

  Eftersmak

  Behaglig och lång.

  Specifikationer

  Namn: Nyborg Akvavit Dansk Eg
  Destilleri: Nyborg Distillery
  Land: Danmark
  Typ: Ekologisk akvavit, fatlagrad
  ABV: 40%
  Storlek: 50 CL
  Serveringsförslag: Serveras till ostbrickan eller nyrökt makrill, eller njuts ensam som digestif efter festmiddagen.

  Smakprofil

  Ek · Vanilj · Kummin · Kryddnejlika

  Visste du att?

  Medan de flesta spritdrycker lagras på importerade bourbon- eller sherryfat använder Nyborg ek från danska skogar, vilket ger Dansk Eg-utgåvan en helt lokal fatkaraktär.

  Se hela sortimentet från Nyborg Distillery hos oss.

  Lyssna på vår podd:

  • 232,81
    1stk.á
    202,55SEK
• 

  Nyborg Akvavit Spikummin Dansk Ekologisk Aquavit Snaps 50 cl 40%

  Artikelnummer: 2223336555546-99874

  Lunchbordets trogna följeslagare, destillerad bakom de gamla järnvägsmurarna. I den fulla 50 cl-flaskan visar kummin, apelsin och timjan sig i sin mest markanta form.

  Expertens beskrivning

  Nyborg Akvavit Kommen är en ekologisk akvavit med kummin från Nyborg Distillery, 40% alkohol.

  Detta är destilleriets fylliga signaturversion av den klassiska kumminakvaviten, bryggd av ekologiska råvaror i de gamla DSB-verkstäderna vid Nyborgs hamn. Med fyra procentenheter mer alkohol än den mindre flaskan träder kryddan tydligare fram, medan sötman håller smaken mild och vänlig hela vägen.

  Smaknoter

  Doft

  Söt doft av apelsinskal, blommor och frukt, med kummin som den bärande tonen.

  Smak

  Klassisk, men mildare och vänligare än många andra kumminsnapsar, med tydlig sötma trots styrkan. Kummin samspelar vackert med klara apelsintoner, medan timjan ger djup.

  Eftersmak

  Kryddig, behaglig och långvarig.

  Specifikationer

  Namn: Nyborg Akvavit Kommen
  Destilleri: Nyborg Distillery
  Land: Danmark
  Typ: Ekologisk akvavit
  ABV: 40%
  Storlek: 50 CL
  EAN: 5712631000292
  Serveringsförslag: Serveras iskall till den danska lunchen, given följeslagare till sill och rågbröd.

  Smakprofil

  Kummin · Apelsin · Timjan · Kryddighet

  Visste du att?

  Nyborg Distillery håller till i de tidigare DSB-järnvägsverkstäderna nära Nyborgs hamn, där restaurerade industribyggnader från mitten av 1800-talet i dag ramar in destilleringen.

  Se hela sortimentet från Nyborg Distillery hos oss.

  Lyssna på vår podd:

  • 232,81
    1stk.á
    202,55SEK