Waterford Hook Head Edition 1.1 Single Farm Origin Irish Single Malt Whisky 50 %

På spetsen av Hook Head-halvön i County Wexford odlas kornet som formar den här flaskans hela identitet. Waterford Distillery kallar det terroir, tanken att jorden själv smakar igenom i glaset.

Expertens beskrivning

Waterford Hook Head Edition 1.1 är en Single Farm Origin Irish Single Malt Whisky lagrad på fyra fattyper, buteljerad vid 50 %.

Flaskan tillhör Waterford Distillerys Single Farm Origin-serie, där varje utgåva görs av korn från en specifik gård, i det här fallet Hook Head-gården. Fatprogrammet består av 46 % förstgångsfyllda amerikanska ekfat, 22 % ny ek, 15 % fransk ek och 17 % ekfat som tidigare innehållit söt vin som sherry och marsala. På varje flaska finns en kod som kan matas in på destilleriets hemsida för att se hela ursprungshistorien.

Smaknoter

Doft

Färsk spannmål och citrus, med ett stänk sötma från vinfaten.

Smak

Mineralisk och levande, med lager av ek och en lätt vinig karaktär.

Eftersmak

Ren och torr, med en kvardröjande spannmålssötma.

Specifikationer

Namn: Waterford Hook Head Edition 1.1
Destilleri: Waterford Distillery
Region/Land: Waterford, Irland
Typ: Single Farm Origin Irish Single Malt Whisky
ABV: 50 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Amerikansk ek, ny ek, fransk ek & sötvinsfat (sherry och marsala)
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Edition: Single Farm Origin, Hook Head 1.1
EAN nr.: 5391536630843

Smakprofil

Mineralisk · Spannmålspräglad · Levande · Lätt vinig · Ren

Visste du att?

Waterford Distillery är bland de få irländska producenterna som medvetet stavar sin produkt "whisky" på skotskt vis istället för den irländska stavningen "whiskey", som en del av deras vininspirerade syn på hantverket.
Se hela vårt sortiment av Waterford

Vanliga frågor om Waterford Hook Head Edition 1.1

Hur smakar Waterford Hook Head Edition 1.1?

Den bjuder på färsk spannmål och citrus i doften, en mineralisk och levande smak med ek och lätt vinighet, och en ren, torr eftersmak med kvardröjande spannmålssötma.

Vad betyder "Single Farm Origin"?

Det betyder att hela whiskyn görs av korn från en specifik gård, i det här fallet Hook Head i County Wexford, utan inblandning från andra fält.

Är Waterford Hook Head Edition 1.1 rökig eller torvad?

Nej, whiskyn har varken torv eller rök i profilen.

Vad är koden på baksidan av flaskan?

Den kan matas in på Waterford Distillerys hemsida och visar hela ursprungshistorien för just den flaskan, från gård till fat.

Hur serveras Waterford Hook Head Edition 1.1 bäst?

Bäst vid rumstemperatur i ett tulpanglas, där de mineraliska, spannmålspräglade noterna kan utvecklas.

Passar Waterford Hook Head Edition 1.1 som present?

Ja, det unika terroir-konceptet och spårbarheten gör den till en spännande present för whiskyvännen som är intresserad av hantverk och ursprung.