Waterford Biodynamic Luna 1.1 Irish Single Malt Whisky 50 %

Världens första biodynamiskt producerade whisky föds ur fält där kornet odlas efter månens rytm och utan konstgödsel. Waterford kallar serien Arcadian, en hyllning till naturens egen ordning.

Expertens beskrivning

Waterford Biodynamic Luna 1.1 är en Irish Single Malt Whisky gjord av ekologiskt och biodynamiskt odlat korn, buteljerad vid 50 %.

Flaskan tillhör Waterford Distillerys Arcadian-serie, där kornet odlas utan konstgödsel eller bekämpningsmedel och enligt biodynamiska odlingsprinciper. Luna 1.1 lyfts fram av destilleriet som världens första biodynamiskt producerade whisky. Fatprogrammet består av 35 % förstgångsfyllda amerikanska ekfat, 17 % ny ek, 26 % fransk ek och 22 % ekfat som tidigare innehållit söt vin som portvin och amarone. Precis som resten av Waterfords utgåvor kan flaskans ursprung spåras via en kod på etiketten.

Smaknoter

Doft

Blommig och lätt jordig, med mogen frukt och ett stänk rödvin.

Smak

Fyllig och rund, med portvinssötma och en lätt kryddig ek.

Eftersmak

Mjuk och långvarig, med kvardröjande fruktsötma.

Specifikationer

Namn: Waterford Biodynamic Luna 1.1
Destilleri: Waterford Distillery
Region/Land: Waterford, Irland
Typ: Irish Single Malt Whisky
ABV: 50 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Amerikansk ek, ny ek, fransk ek & sötvinsfat (portvin och amarone)
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Edition: Arcadian, Biodynamic Luna 1.1
EAN nr.: 5391536631383

Smakprofil

Blommig · Fruktig · Rund · Portvinssötma · Mjuk

Visste du att?

Biodynamisk odling följer en kalender baserad på månens och planeternas rörelser, en metod som ursprungligen kommer från vinbranschen och som Waterford var bland de första att föra över till whiskyproduktion.
Se hela vårt sortiment av Waterford

Vanliga frågor om Waterford Biodynamic Luna 1.1

Hur smakar Waterford Biodynamic Luna 1.1?

Den är blommig och lätt jordig i doften, fyllig och rund i smaken med portvinssötma och kryddad ek, och har en mjuk, långvarig eftersmak.

Vad betyder biodynamiskt odlat korn?

Det betyder att kornet odlas utan konstgödsel eller bekämpningsmedel, enligt ett odlingssätt som följer naturens egna rytmer.

Är Waterford Biodynamic Luna 1.1 ekologisk?

Ja, fältet är både ekologiskt och biodynamiskt odlat, som en del av Waterfords Arcadian-serie.

Vilka fat är whiskyn lagrad på?

En kombination av amerikansk och fransk ek, samt fat som tidigare innehållit portvin och amarone.

Hur serveras Waterford Biodynamic Luna 1.1 bäst?

Bäst vid rumstemperatur i ett tulpanglas, där de blommiga, fruktiga noterna kan utvecklas.

Passar Waterford Biodynamic Luna 1.1 som present?

Ja, historien om världens första biodynamiskt producerade whisky gör den till en fin present till den nyfikna whiskyvännen.