Waterford Organic Gaia 2.1 Irish Single Malt Whisky 50 %

Gaia är namnet på jordens gudinna, och det är också namnet på Waterfords ekologiska grundserie. Här handlar allt om fält utan bekämpningsmedel och konstgödsel.

Expertens beskrivning

Waterford Organic Gaia 2.1 är en Irish Single Malt Whisky gjord av 100 % ekologiskt odlat korn, buteljerad vid 50 %.

Flaskan tillhör Waterford Distillerys Arcadian-serie, där kornet odlas utan konstgödsel eller bekämpningsmedel. Gaia-utgåvorna är den ekologiska grenen av serien, medan Luna-utgåvorna är både ekologiska och biodynamiska. Fatprogrammet för Gaia 2.1 består av 39 % förstgångsfyllda amerikanska ekfat, 17 % ny ek, 19 % fransk ek och 25 % ekfat som tidigare innehållit söt vin som portvin och marsala. Precis som Waterfords övriga utgåvor finns en spårbarhetskod på etiketten.

Smaknoter

Doft

Grön och spannmålsig, med ett stänk honung och torkad frukt.

Smak

Rund och kryddig, med toner av marsala och rostad ek.

Eftersmak

Medellång och torr, med en kvardröjande kryddton.

Specifikationer

Namn: Waterford Organic Gaia 2.1
Destilleri: Waterford Distillery
Region/Land: Waterford, Irland
Typ: Irish Single Malt Whisky
ABV: 50 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Amerikansk ek, ny ek, fransk ek & sötvinsfat (portvin och marsala)
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Edition: Arcadian, Organic Gaia 2.1
EAN nr.: 5391536631321

Smakprofil

Grön · Spannmålsig · Kryddig · Marsalapräglad · Torr

Visste du att?

Gaia är uppkallad efter den grekiska jordgudinnan, ett namn Waterford valt för att understryka kopplingen mellan ekologiskt jordbruk och whiskyns smak.
Se hela vårt sortiment av Waterford

Vanliga frågor om Waterford Organic Gaia 2.1

Hur smakar Waterford Organic Gaia 2.1?

Den är grön och spannmålsig i doften med honung och torkad frukt, rund och kryddig i smaken med marsala och rostad ek, och har en medellång, torr eftersmak.

Vad betyder ekologiskt odlat korn?

Det betyder att kornet odlas utan konstgödsel eller bekämpningsmedel på certifierade ekologiska fält.

Vad är skillnaden mellan Gaia och Luna i Arcadian-serien?

Gaia-utgåvorna görs av ekologiskt odlat korn, medan Luna-utgåvorna är både ekologiska och biodynamiska.

Vilka fat är whiskyn lagrad på?

En kombination av amerikansk och fransk ek, samt fat som tidigare innehållit portvin och marsala.

Hur serveras Waterford Organic Gaia 2.1 bäst?

Bäst vid rumstemperatur i ett tulpanglas, där de gröna, kryddiga noterna kan utvecklas.

Passar Waterford Organic Gaia 2.1 som present?

Ja, det ekologiska konceptet och det spårbara ursprunget gör den till en intressant present till den medvetna whiskyvännen.