Upp till 25 år på fat, varav det sista året tillbringas på fat från den legendariska Château Lafon-vinproduktionen, ger den här versionen dess karakteristiska honungs- och gyllene djup.
Expertens beskrivning
Old St. Croix Non Plus Ultra Ambre d'Or Excellence är en Rombaserad Spirit Drink lagrad upp till 25 år, buteljerad vid 42%.
Old St. Croix, tidigare känt som A.H. Riise, bytte namn i juni 2025. Den här versionen är en blandning av rom lagrad upp till 25 år, som först lagras på vanliga ekfat, innan den överförs till tidigare franska vinfat från Château Lafon i sex månader och därefter ytterligare sex månader på fat som tidigare innehållit det söta Sauternes-dessertvinet. Den långa, tvådelade finishen tillför romen dess karakteristiska honungsartade djup och sammetslena struktur.
Smaknoter
Doft
Förförande toner av mogen aprikos, mirabellplommon, apelsinskal och fin honung.
Smak
Fyllig, mjuk och fruktig med kanderad frukt, honung, delikata kryddor och en krämig textur, där kanderad apelsin och mandarin möter julkryddor.
Eftersmak
Lång, varm och sammetslen.
Specifikationer
Namn: Old St. Croix Non Plus Ultra Ambre d'Or Excellence
Buteljerare: Old St. Croix
Region/Land: Amerikanska Jungfruöarna
Typ: Rombaserad Spirit Drink
Ålder: Upp till 25 år
ABV: 42%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ekfat, därefter Château Lafon-vinfat och Sauternes-fat
EAN nr.: 5712421500001
Serveringsförslag: Njut ren i ett sniffarglas
Buteljerare: Old St. Croix
Smakprofil
Honungssöt · Fruktig · Fyllig · Sammetslen · Kryddig
Investeringspotential
Medel, eftersom den här versionen kombinerar hög ålder med en sällsynt, tvådelad finish på franska vinfat, vilket skiljer den från många andra premiumutgåvor.
Visste du att?
Château Lafon är ett ansett vinhus i Sauternes-regionen i Frankrike, vars fat tidigare har lagrat några av världens mest berömda söta vitviner.
Se hela vårt sortiment av Old St. Croix
