15 olika rommar med en genomsnittsålder på 20 år, var och en personligt utvald av mästardestillatören, möts här i en avslutande finish på portvinsfat från det ansedda huset Calem.
Expertens beskrivning
Old St. Croix Port Cask XO Reserve Saint Thomas är en Rombaserad Spirit Drink med en genomsnittsålder på 20 år, buteljerad vid 45%.
Old St. Croix, tidigare känt som A.H. Riise, bytte namn i juni 2025. Den här versionen är en anmärkningsvärd blandning av 15 olika rommar, alla över 20 år gamla, var och en personligt utvald fat för fat av mästardestillatören. Efter den långa grundlagringen får blandningen en avslutande sex månaders finish på portvinsfat från det ansedda huset Calem, vilket tillför en lätt gyllene färg och ett fruktigt, vinöst djup.
Smaknoter
Doft
Vanilj, ananas, banan och torkad röd frukt, tillsammans med portvinets karakteristiska sötma.
Smak
Gula och röda frukter, tobak och cederträ i en välbalanserad, komplex profil.
Eftersmak
Långvarig och harmonisk med en aning lätt torr choklad.
Specifikationer
Namn: Old St. Croix Port Cask XO Reserve Saint Thomas
Buteljerare: Old St. Croix
Region/Land: Amerikanska Jungfruöarna
Typ: Rombaserad Spirit Drink
Ålder: Genomsnittligt 20 år
ABV: 45%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Portvinsfat från Calem
EAN nr.: 5712421012702
Serveringsförslag: Njut ren i ett sniffarglas
Buteljerare: Old St. Croix
Smakprofil
Fruktig · Vinös · Kryddig · Fyllig · Elegant
Investeringspotential
Medel, eftersom den höga genomsnittsåldern och den personligt utvalda fatsammansättningen gör den till en intressant flaska för samlare av premiumrom.
Visste du att?
Endast rom som är äldre än 20 år får ingå i den här blandningen, och varje enskilt fat väljs personligt ut av mästardestillatören innan det läggs till den slutliga kompositionen.
Se hela vårt sortiment av Old St. Croix
